Цитата сообщения Zaneta
Фаршированные макарошки. Вкуууусь.
![(500x373, 54Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//72/433/72433460_1610415_45048nothumb500.jpg)
накрутила фарша
![(500x373, 46Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//72/433/72433525_1610417_82982nothumb500.jpg)
Теперь чайной ложечкой в каждую макаронинку закладываем фарш. Макароны не варить-прямо в сырые!
![(500x373, 54Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//72/433/72433597_1610438_48301nothumb500.jpg)
На разогретую сковороду, смазанную раст. маслом и посолёную, выкладываем наши макаронки.
добавим водички до середины макарошек. Накрыть крышкой и оставить минут на 15.
Пока готовятся макароны-делаем соус. В блендер закидываем зелень, солёный огурец, дольку чеснока,
примерно 50гр. молока, чайную ложку горчицы, ст. л. оливкового масла..
![(500x373, 48Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//72/433/72433708_1610446_39783nothumb500.jpg)
Взбиваем и выливаем на почти готовые макароны.
![(500x373, 51Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//72/433/72433795_1610451_98384nothumb500.jpg)
Оставляем ещё минут на 10 под крышкой.
Последний штрих- натереть на крупной тёрке сырочка и посыпать сверху
![(500x373, 37Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/2//72/433/72433896_1610461_51277nothumb500.jpg)
Огонь выключаем и оставить ещё минут на 5. Всё! Можно кушать!