• 6-7 средних помидорок
• 300 г фарша
• 300 г грибов
• 150 г лука
• 100 г сыра
• соль
• перец
• растительное масло

Для украшения:

• зеленый горошек
• зелень

Лук мелко покрошить.

Грибы мелко нарезать.

На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.

Добавить грибы, обжарить.

Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности (примерно 15-20 минут).

Помидоры вымыть, срезать верхушку

При помощи чайной ложки удалить мякоть.

Помидорки наполнить фаршем.

Сыр натереть на мелкой терке.

Помидорки посыпать сыром.

Украсить зеленым горошком и зеленью.

Приятного аппетита!