-Рубрики

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в marya0513

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.07.2011
Записей: 3671
Комментариев: 42
Написано: 3758


КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА ПО- ПОЛТАВСКИ

Понедельник, 04 Августа 2014 г. 17:23 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА ПО- ПОЛТАВСКИ

 (380x350, 50Kb)

Куриное филе — 300 г

Картошка – 1 кг

Луковица — 1 шт

Майонез 100 гр

Сыр 250 г

Грибы свежие или мороженные - 250-300 г, можно сушеные

Соль Перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Интересный и очень вкусный рецепт. Готовился много много раз, и думаю что еще несчетное количество раз, это блюдо будет радовать моих близких и гостей. Хочу, что бы и вы имели эту возможность. Несколько моих знакомых попробовав этот рецепт – уже повторили его несколько раз. Сам удивляюсь, почему раньше его не встретил.

Все что вам нужно указано на Фото

Грибы порезать и обжарить с луком.Грибы подходят любые, конечно если это сухие то предварительно их размочить.

Сыр натираем на терке.

Картошку натереть как на драники. (В оригинале указано на крупной терке как и сыр, но попробовал сделать так и так, я пришел к выводу, что как на драники вкуснее.)

Добавляем грибы и лук

Солим, перчим и добавляем 1/3 сыра

Вымешиваем. И выкладываем в смазанную форму.

Смазываем майонезом

Сверху посыпаем оставшимся сыром.

Готовим в духовке при температуре 180 градусов 40-60 минут.

Все.

Приятного аппетита !

Серия сообщений "- овощные блюда":
Часть 1 - Кабачковая икра с грибами
Часть 2 - КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА ПО- ПОЛТАВСКИ
Часть 3 - Цветная капуста, тушенная с баклажанами и сосисками
Часть 4 - Капустный штрудель«Восхитительный»
...
Часть 45 - ПОМИДОРЫ "ЦАРСКИЕ" погребок
Часть 46 - МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ ЗА 2 ЧАСА
Часть 47 - ***Кабачки с мясом в кляре


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку