Рада была побаловать своих гостей вином собственного изготовления. Это вино из лепестков роз

Прекрасное десертное, удивительное вино, обладающее нежным ароматом чайной розы и, может быть, в нём улавливается лёгкий мускатный тон. Оно по достоинству было оценено моими друзьями.
А делается оно очень просто. Нам потребуются
Лепестки чайных роз, лимонная кислота и сахарный сироп.

Лет 15-ть назад, я нашла этот рецепт в тонюсенькой брошюрке "Быстрые рецепты от Хазанова"....

Как я поняла, это однофамилец нашего известного юмориста...

Рецепт прижился, понравился моим домочадцам и друзьям....

Хочу им поделиться и с Вами:

ФРАНЦУЗСКИЙ ЛИКЁР "44"

Состав:

Водка - 1 л.

Апельсин (по размеру должен пролезть в горло 3-х литровой банки) - 1 шт.

44-ре кофейных зерна,

44-ре куска сахара (обычный быстрорастворимый)

Способ приготовления:

Взять небольшой апельсин, с помощью спицы сделать отверстия

и запихнуть 44-ре кофейных зерна....

Затем, налить в 3-х литровую банку 1 литр водки, туда же 44-ре куска сахара и апельсин,

нашпигованый кофейными зернами, закрыть полиэтиленовой крышкой....

И убрать в темное место на 44-ре дня!!!

Через указанное время можете наслаждаться АПЕЛЬСИНОВО-КОФЕЙНЫМ ликёрчиком...

СОБСТВЕННОРУЧНО ПРИГОТОВЛЕНЫМ....

Приятного аппетита!

Бе́йлис (англ. Baileys) — ирландский сливочный ликёр

Он создан исключительно из натуральных ингредиентов: ирландского виски тройной дистилляции и свежих ирландских сливок с добавлением шоколада, ванили, карамели и сахара. Причем сахар производится из сахарной свеклы, выросшей в Ирландии. Бейлис имеет нежный аромат, приятную консистенцию и согревающий сладкий вкус. Он хорош сам по себе, со льдом и как ингредиент коктейлей. При добавлении в кофе Бейлис придает напитку неповторимое очарование.

Попробуем приготовить его сами! Рискнем?:)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

____________________________________________________________

Самые качественные и стильные гидромассажные ванны помогут вам расслабиться после рабочего дня. Для любителей взбодриться, начав день с контрастного душа, магазин сантехники RadugaSan.ru предлагает душевые кабины и аксессуары для ванной. Обращайтесь!

Ликеры, наливки, настойки  - довольно крепкие алкогольные напитки, которые готовятся на основе спиртованных плодово-ягодных соков, сахарного сиропа, пряного и ароматического сырья. Аромат каждого изделия специфичен и неповторим.

Из малины
1 кг малины, 0,5 л водки, сахарный сироп (1 кг сахара, 1 литр воды). Малину залить сиропом и поставить на 12 дней на солнце. Затем все процедить, добавить водку и разлить по бутылкам. К употреблению готово через две недели.

Из барбариса
0,5 кг барбариса, 1 литр водки, корка 1 лимона, корица, 2-3 шт. гвоздики, сахарный сироп (250 г сахара на 200 мл воды).
Подавить ягоды, добавить пряности, залить водкой и поставить на 10 дней в закрытой посуде. Затем все процедить, добавить сахарный сироп. Через три дня напиток готов.

Из малины с листьями
100 мелких листьев малины промыть, добавить стакан ягод, залить литром воды. Довести до кипения и на медленном огне держать 30 мин. под крышкой. Настаивать 12 часов, затем крепко отжать, процедить, добавить 0,5 кг сахара и 1 ч.л. без верха лимонной кислоты, прокипятить три минуты. Остудить и добавить 0,5 л водки или 300 г спирта.
В итоге должно получиться около двух литров ликера. Можно сделать ликер из черной, красной смородины или к малиновому листу добавить лист черной смородины.

Ингредиенты:

Инструкция:

Малину и вишневые листья залейте литром воды, доведите до кипения и випятите минут 5.

Остудите, аккуратно процедите, добавьте сахар и 2 ст. ложки без горки лимонной кислоты в порошке и еще раз доведите до кипения. Хорошо размешайте, чтобы сахар растворился.

Затем остудите и добавьте 0,5 литра водки.
Получается 1,5 литровая бутылка.
Лучше, чтоб этот ликер постоял не меньше месяца, тогда привкус водки совсем пропадает.

Ингредиенты
100 листиков вишневого дерева,
50-90 вишен,
1 л.воды,
1 ст.ложка лимонной кислоты,
4 ст.сахара,
200 гр.спирта (или бутылка водки 0,5)
Приготовление

Листья, вишни,
лимонную кислоту проварить в 1 л воды 20 минут.



Оставить на сутки. Процедить, добавить сахар и
спирт.

Ванильный ликер – это оригинальный спиртной напиток на основе экзотического растения – ванили. Эта пряность придает ликеру приятный аромат, а также нежный вкус. Вкус богатый, с тонами ванили,гвоздики и корицы.

0.5 л водки,
0.5 кг сахара,
по 0,5 ч.л.бутонов гвоздики и ванилина,
1/4 ч.л.молотой корицы.
 

• Водку разбавить 1 стаканом холодной кипяченой воды, смешать с пряностями, перелить в бутылку, укупорить.

• Через 2 недели процедить.

• Сахар залить 1 стаканом холодной кипяченой воды, варить, помешивая, до загустения, охладить.

• Смешать с водкой и можно подавать ( или хранить в темном месте).

БАНАНОВЫЙ БАРХАТНЫЙ ЛИКЕР



Умопомрачительный банановый ликер можно приготовить в домашних условиях. Его рецепт прост, а ингредиенты стоят совсем не дорого. По сравнению с покупным банановым ликером выходит не только дешевле в 4 и более раза, но и вкуснее и безопаснее.

Для приготовления в домашних условиях бархатного бананового ликера вам потребуется 150 мл чистого спирта или 300 мл водки, 2-3 крупных банана, 1 стандартная банка сгущенного молока, 2 яйца и 150 мл свежего молока.


Вылейте в миску сгущенку, добавьте к ней яйца, молоко и измельченные бананы. Естественно, без кожуры

Все перемешайте и тщательно взбейте при помощи миксера, затем процедите через ситечко.

Все, домашний банановый ликер готов! Вылейте его в графин или другую емкость и остудите в холодильнике.

Настаивать домашний банановый ликер какое-то время совсем не нужно, можно сразу подавать на стол.

Ликер получается как покупной и можно его даже" представлять" как Banana Ligueur

автор рецепта:begi с сайта Поваренок.ру

Очень душевный ликерчик. Мягкий и сладкий. Обладает приятным апельсиново-лимонным вкусом и кофейным послевкусием. Больше нравится дамам, чем мужчинам.

Ученые из Франции создали рецепт лучшего для здоровья человека напитка. Эксперты уверяют, что микс из семи фруктов и ягод активизирует иммунную систему, улучшает кровообращение, защищает сердце и разве что не воскрешает мертвецов!

И вот он, этот чудо-рецепт:
(в скобках указаны возможные отступления от исходного рецепта)

1. 15 ягод черники
2. 30 виноградин
3. 9 ягод клубники
4. 8 ягод брусники
5. ½ яблока
6. 5 ягод черноплодной рябины (или черной смородины)
7. 5 ягод ацеролы (или 1/2 киви)

Конечно, один такой коктейль не сделает из вас Капитана Здоровье, но сделает организм значительно устойчивее к болезням, и это факт.

Будьте здоровы!

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

Серия сообщений "- сердце":

Часть 1 - Древний рецепт молодости
Часть 2 - Осторожно:инфаркт!
...
Часть 6 - Постучите пятками о пол
Часть 7 - Смазывал волосы крапивой: так и расправился с сединой
Часть 8 - Самый полезный коктейль
Часть 9 - Мудра "Спасающая жизнь"
Часть 10 - "Калмыцкая йога" против диабета и болезней сердечно-сосудистой системы
Часть 11 - Тминная настойка
Часть 12 - Скорая лимонная помощь

Серия сообщений "- иммунитет":

Часть 1 - От простуды и храпа
Часть 2 - Эликсир жизни
...
Часть 6 - Хвойный напиток из «сладких иголок»
Часть 7 - Кальциевый ликёр для повышения иммунитета.
Часть 8 - Самый полезный коктейль
Часть 9 - "Лекарство" для повышения иммунитета
Часть 10 - Укрепление иммунитета народными методами
Часть 11 - Очищение сосудов чесноком и лимоном для красоты и молодости
Часть 12 - Меню для иммунитета
Часть 13 - Знаменитая турецкая паста для здоровья

Как пережить зиму без гриппа и простуды?

Татьяна Семеновна Елохина, Рязань:

"Хочу поделиться прекрасным рецептом, который укрепит иммунитет и поможет пережить зиму без гриппа и простуд.

● Хвою промойте сначала в теплой, а потом в холодной воде, иголки мелко порежьте и сложите в стеклянную банку, засыпав сахаром из расчета 4:1. Так хвоя может храниться до самого лета.

Из этой массы приготовьте хвойный напиток: 2 ст. ложки «сладких иголок» залейте 4 стаканами холодной кипяченой воды, три дня настаивайте, затем процедите и принимайте по 0,5 стакана два раза в день. Пейте курсами по 3–5 дней с перерывом на 3 недели."
ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

Серия сообщений "- иммунитет":

Часть 1 - От простуды и храпа
Часть 2 - Эликсир жизни
...
Часть 4 - Рецепты для укрепления иммунитета
Часть 5 - Народные средства повышения сопротивляемости организма вирусам и развитию опухолей.
Часть 6 - Хвойный напиток из «сладких иголок»
Часть 7 - Кальциевый ликёр для повышения иммунитета.
Часть 8 - Самый полезный коктейль
...
Часть 11 - Очищение сосудов чесноком и лимоном для красоты и молодости
Часть 12 - Меню для иммунитета
Часть 13 - Знаменитая турецкая паста для здоровья

Серия сообщений "- грипп, простуда":

Часть 1 - Яблочный уксус
Часть 2 - Хозяйственное мыло творит чудеса...
...
Часть 6 - Компрессы и настои при простуде и гриппе
Часть 7 - Лечит насморк и бронхит, ларингит и тонзиллит
Часть 8 - Хвойный напиток из «сладких иголок»
Часть 9 - Лечение простуды старым английским способом
Часть 10 - От температуры – лимон с содой
...
Часть 15 - Боремся с кашлем и насморком народными средствами
Часть 16 - Оздоровление с помощью лимонного масла
Часть 17 - Цыганская магия для здоровья

Эликсир жизни с хреном повышает иммунитет, лечит туберкулез, атеросклероз, онкологические заболевания.

РЕЦЕПТ:

Залить стакан протертого хрена стаканом водки, через сутки отжать, соединить со свекольным и морковным соками (по 1 стакану). Затем добавить по 1 стакану грецких орехов и изюма, пропущенных через мясорубку. Еще добавить стакан меда и 2 мелко нарезанных лимона.
Хранить под плотной крышкой в холодильнике. Проверьте вначале реакцию своего организма в первые 2 дня ешьте по 1ч.л. Затем, если все хорошо, принимайте смесь по 1ст.л. 3 раза в день в течении 2 месяцев.

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

Серия сообщений "- онкология":

Часть 1 - Селен: против рака и старения
Часть 2 - Витамин (В17) против рака
...
Часть 6 - От рака - облепиха
Часть 7 - Ранние симптомы рака
Часть 8 - Эликсир жизни
Часть 9 - Морозник Кавказский - средство для похудения и очищение организма
Часть 10 - Лечение всех видов рака луком и чесноком
...
Часть 21 - Каши увеличивают продолжительность жизни
Часть 22 - Еда против рака
Часть 23 - Цыганская магия для здоровья

Серия сообщений "- иммунитет":

Часть 1 - От простуды и храпа
Часть 2 - Эликсир жизни
Часть 3 - БОЛЕЗНИ МОГУТ ПОДОЖДАТЬ
Часть 4 - Рецепты для укрепления иммунитета
...
Часть 11 - Очищение сосудов чесноком и лимоном для красоты и молодости
Часть 12 - Меню для иммунитета
Часть 13 - Знаменитая турецкая паста для здоровья

Безусловно, хрен можно купить в готовом виде на рынке или в магазине. Но поскольку в саду его уйма, я решила попробовать приготовить хрен со свеклой - острую приправу к мясным блюдам, а заодно и настойку под названием "хреновуха")))).

Кухонный комбайн перемолол эти раздирающие глаза и вызывающие обильное слезотечение корешки. Но плакала я не в ходе помола, а в процессе перемешивания, когда добавила к хрену все ингредиенты - уксус, соль, сахар, воду, тертую сырую свеклу. Это что-то с чем-то. Это плачешь горькими слезами как крокодил))) Но зато антимикробный эффект, я думаю, колоссальный)))).

Хрен противопоказан при язве двенадцатиперстной кишки и желудка, а также при гепатите, уретрите, нефрите, энтероколите и гастрите с повышенной кислотностью.

Из хрена можно приготовить целебный напиток - хреновуху.

Хреновуха - отличное средство, спасающее от настигнувшего гриппа, ОРЗ и ОРВИ! Уникальная настойка на хрене с медом улучшает аппетит и повышает жизненный тонус, придавая организму энергию. Конечно же, если выпить несколько глоточков, а не стакан)))) Настойка сильная, покруче водки. Хреновуха считается афродизиаком. 

Правильно приготовленная хреновуха не вызывает сильного жжения во рту. Аромат должен быть приятным и оставаться длительное время. Мед добавленный к водке с корешком хрена, смягчит и усилит аромат хреновухи, обеспечив пикантный вкус. 

ДАЛЕЕ

Вы любите читать книги по психологии, эзотерике, философии? Чудесная онлайн библиотека, содержащая труды Фрейда, Конфуция, Ницше, сонник Миллера и другие замечательные книги различной направленности, углубит ваши знания и облегчит поиск необходимого материала.

Рецепт не мой, а моей знакомой, слова и фотографии тоже ее!

Этот напиток мы с мужем готовим уже несколько лет. Он пользуется неизменной популярностью у всех наших гостей: и у мужчин, и даже у "гламурных" девушек, попадающих к нам в гости Уважают его и наши бабушки. Я вообще-то нелюбительница крепких спиртных напитков. Но хреновуха -это вещь, поверьте!!! Мы с мужем верим, что рюмочка даже полезна!

Итак, ингредиенты:

1 бутылка водки
50 гр хрена
50 гр меда

Стоит сказать, что водка должна быть качественной, хрен не из супермаркета, а мед вкусный.

Процесс приготовления:

В банку режем кругляшками толщиной 1 см промытый хрен, добавляем мед. Если мед не в жидком состоянии, его нужно предварительно растопить на водяной бане. Заливаем все это водкой, закрываем крышкой и трясем банку несколько минут и....забываем на 45 суток. Далее процеживаем, и чудесный напиток готов к употреблению! Хочу добавить, что через 45 суток хреновуха получается ооочень мягкой и не обжигающей. Но если ее передержать (а у нас такое было) напиток получается более насыщенной и "хреновистей" что ли..