Торт Черный лес - правильный рецепт торта |
Торт Черный лес - правильный рецепт торта
Яйца разбиваем в чашку и добавляем к ним сахар, немного взбиваем венчиком и ставим на водяную баню. Постоянно помешивая, нагреваем смесь примерно до 40 градусов (то есть температура чуть выше температуры тела человека).
Затем снимаем с бани и взбиваем миксером до тех пор, пока масса хорошо увеличится в объеме.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |