Ингредиенты:
сладкий перец 1 шт.
сыр филадельфия 1/2 пачки
мягкий сыр 100 г
зелень укропа и укропа
чеснок 1 зубчик

У перца срезать верхушку, удалить семена. В миску положить филадельфию. Добавить тертый сыр. Положить измельченную зелень. Крышку перца мелко нарезать и добавить к остальным ингредиентам. Положить измельченный чеснок, все перемешать, посолить по вкусу. Плотно нафаршировать перец сырной массой. Завернуть перец в фольгу и убрать часа на 2 в холодильник, лучше всего на ночь. Нарезать перец кружочками и подать к столу. Приятного аппетита!
от Kulina.Ru