При видимой простоте блюдо получается красивым и вкусным - избалованным праздниками гостям понравится. Ингредиенты: 1 пачку творога 1 небольшой пучок укропа 1-2 зубчика чеснока кусочки отварной курицы 300 г сыра типа Российский Приготовление: Творог протереть, добавить порезанный укроп, растертый чеснок, кусочки курятины. Сыр нарезать кубиками, уложить в целлофановый пакет, опустить в кипяток и варить приблизительно 10 минут до полного расплавления. Пакет разрезать и, пока сыр мягкий, быстро раскатать его скалкой в виде квадрата, толщиной с палец,
намазать начинкой.


Скатать в рулет и положить в холодильник. Перед подачей нарезать ломтиками. Пакет желательно брать тот, который выдержит высокую температуру. Кроме того, в начинку можно добавить размельченные орехи. а вместо «Российского» взять «Пошехонский» сыр. Источник: www.ameno.ru