Ингредиенты:      

ЙОГУРТОВО-КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Торт с йогуртом и клубничным желе, украшенный свежими ягодами –  сладкий десерт, типичный для лета. Легкий и вкусный летний йогуртовый  торт без выпечки является отличным обеденным десертом для вас и ваших детей.

Летний йогуртовый торт готовится   полностью без выпечки, его лишь ставят на несколько часов в холодильник для застывания. Хрустящий корж из печенья, нежный йогуртовый крем и вкусное клубничное желе – основные ингредиенты летнего йогуртового торта.

Приготовление йогуртового торта без выпечки займет около 50 минут + 4 часа на застывание.

Быстрый торт без выпечки Шоколадный еж

произведет фурор на любом детском празднике, до такой степени он похож на настоящего ежика. А на вкус – просто объеденье! К тому же кропотливую работу по украшению нашего ежика иголками вы можете выполнять вместе со своими детьми – им это наверняка понравится и преисполнит ощущения собственной значимости.

Чтобы приготовить быстрый торт без выпечки Шоколадный еж, понадобятся следующие ингредиенты:
• 1 кг печенья (прекрасно подойдут хрустики с маком)
• 0,5 л сгущенки (лучше вареной)
• 200 г сахарной пудры
• 150-200 г сметаны
• 100-150 г сливочного масла
• 3 ст. ложки какао-порошка
• 3-4 ст. ложки мака
• 3 шт. арахиса в шоколаде (для глазок и носика)
• 1 пачка очищенных семечек подсолнуха

Быстрый торт без выпечки Шоколадный еж готовится следующим образом:
1. Измельчите печенье скалкой до порошкообразного состояния.
2. Высыпьте измельченное печенье в миску и смешайте с сахарной пудрой, какао, сгущенкой, сметаной и маслом (масло не подогревать, но лучше вытащить заранее, чтобы они слегка размягчилось).
3. Вымесить руками до однородной массы и вылепить фигурку ёжика. Не забудьте сделать надбровные дуги, а также вытянуть носик.
4. Готового ёжика обвалять в маке, и затем очень аккуратно равномерно воткнуть иголки из семечек.
5. Для глазок и носика используйте арахис в шоколаде.

Приятного аппетита, хотя такую красоту просто жалко резать!

                                               читайте также: Торт" Графские развалины"

МОЯ подборка.   3 торта.
 

Шоколад порубить и расплавить на водяной бане. Печенье раскрошить и смешать со сливочным маслом и шоколадом. Форму (диаметром 26см) выложить бумагой для выпекания. Массу примять ко дну и поставить в холодильник.
Абрикосы откинуть на дуршлаг, 200гр нарезать дольками. Желатин замочить.
Йогурт смешать с капуччино и ванильным сахаром. Размокший желатин растворить и ввести в йогуртовую массу и на 30 минут поставить в холодильник.

Печенье раскрошить и смешать с размягченным сливочным маслом. Выложить в разъемную форму и примять ко дну. Намазать сливочный сыр, смешанный с сахарной пудрой. Поставить в холодильник на 1 час. Миндаль поджарить с сахаром и корицей без масла. Остудить и выложить на творожный крем.
Сливки взбить с закрепителем, постепенно подсыпая ванильный сахар. Выложить на миндаль и разровнять лопаткой.
Крахмал развести в 50мл сока, остальной сок довести до кипения, загустить разведенным крахмалом и добавить бруснику. Заливку, помешивая, остудить, вылить на торт и поставить его на 4 часа в холодильник.

Продукты: 100гр бисквитного печенья, 100гр сливочного масла, 400гр сливочного сыра, 75гр сахарной пудры, 100гр рубленного миндаля, 2 ст.л. сахара, 1/2 ч.л. молотой корицы, 200мл сливок 30-% жирности, 1 пакетик ванильного сахара, 2 пакетика загустителя сливок, 300гр брусники, 100мл смородинового сока, 2 ст.л. крахмала

http://www.rodim.ru/conference/lofiversion/index.php/t31272.html

Кстати, на этом сайте много всего интересного!

goldteam.su/forum/index.php

Приятный творожно-ягодный торт-десерт с кусочками песочного печенья. Не нужно выпекать, готовится быстро. Сложно только выждать ночь до полного застывания.

Быстрый и легкий рецепт для одного из самых вкусных десертов. Шоколадная помадка. Я не встречалa человека, который мог противостоять шоколадной помадки. Вы можете добавить грецкий орех, специи или сухофрукты в соответствии с вашими вкусами.

Лакомство из детства… наряду с шоколадной колбаской!  Старое и доброе, безумно вкусное… Рецептов много,  но этот без сгущенки. Посыпка может быть самой разнообразной – пудрой, какао, тертыми вафлями и т.д.. Главное преимущество картошки – не нужно выпекать в духовке, готовить легко и просто!

ТЕКСТ И ИСПОЛНЕНИЕ АВТОРА Юлька Владимировна сайт http://gotovim-doma.ru

ТОРТ Без выпечки   

  ИСТОЧНИК

РЕЦЕПТ:

500 гр. -  сметана ( 20% жирности)

 600 гр. -   печенье  овсяное

100 гр.  -  изюма

2 шт. - банана

3 шт. - киви

200 гр. - шоколада

 25 гр.-  желатина ( 1 упаковка)

300 гр. - сахара

2 - упаковки  ванильного  сахара

3 ст.л. - какао
Растворяем   желатин  в  150  мл  горячей  воды  и  оставляем   остывать.

Изюм  промываем  и  заливаем  горячей  водой  для  набухания.  Очищаем  киви  и  бананы  и  нарезаем  на    средние  по  толщине  колечки.

Шоколад (  только 100 гр.)  измельчаем  на  маленькие кусочки.

В  миску  выливаем  сметану,  добавляем  сахар  ( оставляем 3 ст.л. от  всего  сахара  на  крошку),  досыпаем  ванильный сахар и хорошенько взбиваем,  можно  взбить  венчиком.

Когда  сахар  растворится  в  сметане,  выливаем   остывший   желатин   и   взбиваем   еще  раз.  наш  крем  сметанный  готов.

Достаем  разъемную  форму ( для  торта  24  см  в  диаметре).  Можно  любую  керамическую.

В  сметанный  крем  опускаем  овсяное  печенье (  разрезаем  печенье на  2  круглые  части)  по  очереди,  чтобы  оно  немного  пропиталось  и  выкладываем  в  форму.

Сверху  выкладываем  бананы  и  кусочки  шоколада  и  изюма.  Накрываем  слоем   хорошо  пропитанного  печенья  и  выкладываем  слой  киви  с  изюмом.

Повторяем  последний  раз,  слой  пропитанного  печенья  сметанным  кремом.  После  оставшееся   печенье  размельчаем,  чтобы  получилась  крошка,  добавляем  3 ст.л.  сахара  и  какао,  ванильный  сахар.

Все   хорошо  перемешиваем  и  обильно  присыпаем  наш  тортик   в  форме.  Сверху  выливаем  растопленный  шоколад (  как показано  на  фото),  можно  рисунок  изменить.

Форму  ставим  в  холодильник  для  полного  застывания.  Такой  тортик  из  печенья   можно  украсить  бананами,  киви,  клубникой,  виноградом.

ПРИЯТНОГО  АППЕТИТА!!!!!!!!!!!!!!!!!