Кролик - 10 рецептов приготовления

Культовая закуска под пиво во время футбола - эти крылышки "улетают" мгновенно! Родом они из города Баффало, где свято чтят классический рецепт крылышек, с которым мы вас сейчас и познакомим.

Котлеты «Птичье молоко» — тают во рту как конфеты

Домашние котлеты являются одним из любимейших блюд в каждой семье, и любая опытная хозяйка имеет свои собственные фирменные рецепты их приготовления.

Но обычно все они однотипны и отличаются только добавлением «секретных» компонентов. Как правило, это разнообразные овощи: тертые картофель, кабачок, тыква, капуста.

Но далеко не у всех хозяек, особенно молодых, котлеты получаются по-настоящему сочными. Но по этому рецепту они всегда будут вкусными.

Далее : https://zen.yandex.ru/media/foodbook/kotlety-ptich...nfety-5feaddfaadb1796a08ca3368

Пробовала это блюдо у своей знакомой и оно мне так понравилось, что теперь делаю его на праздничный стол. Одна из самых простых и дешевых закусок, в основе – свиные ушки, которая получается очень вкусно. Для пикантности вы можете еще добавлять свои любимые специи.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Читать далее:

утка примерно 1,5-2 кг,
0,5 кг кисло-сладких сочных яблок,
3-4 ст. ложки меда,
2 ст. ложки растительного масла,
розмарин,
кориандр,
2 зубка чеснока,
перец черный молотый,
соль по вкусу.


Утку очисти от остатков перьев и "колодочек", хорошо помой и обсуши.
Приготовь медовый соус для обмазывания. Соедини мед, толченый чеснок, черный молотый перец, кориандр, розмарин, соль, растительное масло и перемешай.
Полученным соусом хорошенько натри утку внутри и снаружи и оставь на 30-60 минут при комнатной температуре.
Яблоки помой, порежь на дольки и удали серединки.
Нафаршируй утку частью яблок. Чтобы они не вываливались, зашей брюшко или заколи зубочистками, которые затем не забудь вытащить перед подачей.
Крылья и ножки утки свяжи нитками или сделай надрезы на шкурке и заправь их туда.
Утка с яблоками выкладывается на спинку в форму для выпекания (например, утятницу).
Вокруг утки уложи яблоки и добавь примерно пару столовых ложек воды на дно формы.
Отправляй утку с яблоками в разогретую до 200°С духовку и запекай в течение 2 часов.
Через 20-30 минут полей утку выделившимся соком и снизь температуру до 180°С. Периодически поливай утку выделившимся соком.
Утка с яблоками и медом подается горячей. В качестве гарнира замечательно подойдет отварной картофель или рис.

Это не только очень вкусно, но и красиво. Такое роскошное блюдо я обязательно готовлю на праздничный стол. В нем идеальное сочетание мяса и грибного соуса, с ярким сливочным вкусом и ароматом.

Куриные ножки с картошкой – отличный вариант для вкусного и невероятного блюда! Готовить очень быстро и легко. Курочка буквально растает во рту. Нежнейшее мясо получается.

Куриные ножки с картошкой: ингредиенты

1. 1 (один) кг – картофеля
2. 700 (семьсот) гр – куриных ножек                читать далее

Тайская курочка с рисом.

Я люблю готовить тайскую еду дома, потому что есть так много достаточно простых рецептов, которые можно воссоздать с помощью нескольких основных продуктов из азиатского происхождения. Этот тайский куриный карри - как раз такой случай. Важно найти в 5-ке (Дикси, Магните, Перекрёстке или на Яндекс-директе) кокосовое молоко, рыбный соус и в любом интернет-магазине азиатских продуктов тайскую пасту карри.   

Рулет куриный - подборка лучших рецептов

У меня практически ни один Новогодний стол не обходится без холодца или заливного. Эти блюда прочно вошли в #новогоднее меню наверное в каждой семье. И даже несмотря на то, что их точно умеет готовить любая хозяйка, я предлагаю свой вариант заливного из куриного филе. Я делаю его порционным и смотрится оно очень оригинально и красиво. К тому же, готовить его просто и быстро и получается оно очень лёгким.

Вкусная и красивая закуска на любой праздник. Наполнителем могут быть любые мясные деликатесы.

 

 

 

 

Вкусный маринад для курицы, который вы точно еще не пробовали! Обалденная курица на праздничный стол - просто и быстро. Мясо получается очень сочным и невероятно нежным. Такая птица съедается мгновенно!

Ингредиенты:

• Курица - 1 кг
• Лайм - 1/2 шт
• Имбирь - небольшой кусочек
• Чеснок - 2 зубчика
• Соевый соус - 2 ст.л
• Сахар - 2 ст.л
• Соль - 1 щепотка
• Растительное масло - 1 ст.л

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

▶ Блюда из курицы

▶ Новогодние рецепты

▶ Меню на день рождения

▶ Рецепты на гриле

▶ Домашняя Колбаса рецепты

▶ Закуски холодные и горячие

▶ Мясо

▶ Все серии подряд кулинарных рецептов от Сергея Поканевича

Спасибо за просмотры, лайки и комментарии!!! ❤❤❤ Подписывайтесь на мой кулинарный канал #СергейПоканевич

Ингредиенты:

Куриные сердечки 1 кг;
Масло растительное 3 ст.л.;
Соус томатный 100 мл;
Петрушка 1 пучок;
Чеснок 5 зубков;
Кориандр (молотый) 1 ч.л.;
Соль по вкусу;
Перец по вкусу;

Приготовление:

Сердца помойте под холодной проточной водой, обрежьте белые жилки.

Разогрейте большую сковороду с растительным маслом. Добавьте сердца и обжаривайте со всех сторон 10 минут. Приправьте кориандром, солью и перцем по вкусу. Перемешайте.

Добавьте томатный соус и жарьте еще 25 минут, время от времени помешивая.

За 5 минут до конца добавьте чеснок. Хорошо перемешайте. Подавайте в горячем виде, щедро посыпав зеленью петрушки.