Цитата сообщения Лилёша



Аппетитный и просто вкусный салатик под оригинальным названием точно понравится многим — салат "Соренто". Вкус получается просто отменным, так как все ингредиенты удачно гармонируют между собой.

шампиньоны — 150 грамм
копчёная колбаса — 150 ррамм
лук — 70 грамм
кукуруза — 80 грамм (консервированная)
майонез — 2 ст. ложки
масло растительное — 2 ст. ложки
соль — по вкусу
перец — по вкусу
Очистите лук и сполосните, нарежьте полукольцами или полосками.
Шампиньоны вымойте и нарежьте пластинами.
Прогрейте сковороду, смажьте растительным маслом и поджарьте лук с грибами до румяности — несколько минут.
Копчёную колбасу нарежьте небольшими кубиками.
Переложите в салатник остывшие грибы с луком, колбасу.
Добавьте в салат консервированную кукурузу.
Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу.
Перемешайте все и подавайте салат к столу.


слова и фото автора

источник и пошаговые фото