-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в marta111

Без заголовка

Воскресенье, 22 Октября 2017 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

необычный полезный хлеб

17596255_1898626410380838_2355425043686621184_n (700x700, 112Kb)

ДАЛЕЕ
Рубрики:  вкусненькое/хлеб

Без заголовка

Среда, 20 Сентября 2017 г. 05:32 + в цитатник
Это цитата сообщения laura_mz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить настоящий "Итальянский хлеб"

Как приготовить "Итальянский хлеб"

1 Муку просеять, добавить соль
Читать далее...
Рубрики:  вкусненькое/хлеб

Без заголовка

Вторник, 28 Марта 2017 г. 11:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудесный кипрский постный мини-батон "Дахтилья"

Огромное спасибо автору: maraki84

1 (300x300, 114Kb)


Очень ароматный, нежный, вкусный домашний батон не совсем привычной формовки. Абсолютно постное тесто без добавления какого-либо жира, ни животного, ни растительного. Прекрасно подходит для поста, и не только.

далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  вкусненькое/хлеб

Без заголовка

Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 07:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Постный хлеб - 43 золотых рецепта!

Постный хлеб

 

Постный хлеб/5281519_rjanie_lepyoshki_bez_drojjei298185 (607x404, 61Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Рубрики:  вкусненькое/хлеб

Без заголовка

Суббота, 04 Марта 2017 г. 12:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изумительные ароматные лепешки "Лагана" от Аргиро для поста

Огромная благодарность автору: maraki84

8 (700x470, 381Kb)Традиционной выпечкой для первого дня поста в Греции является "Лагана", которую едят вместо хлеба. Это рецепт известной женщины шеф-повара Аргиро Барбаригу, которую все называют просто по имени, и сразу понятно, о ком идет речь. Рецепт попался мне в прошлом году и так мне понравился, что лагану я пеку не только в пост, но и просто так, в другие дни. Работать с тестом сплошное удовольствие!

Я вкушала (иначе не скажешь) с простым и вкуснейшим соусом из фасоли (рецепт). Ну вот не скажешь, что постные лепешки, очень вкусно! Обязательно попробуйте и порадуйте близких!
далее5 (195x72, 17Kb)
Рубрики:  вкусненькое/хлеб

Без заголовка

Понедельник, 21 Ноября 2016 г. 19:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шведский ночной хлеб без замеса

1646842_80452nothumb500 (500x515, 90Kb)

 Нежный и ноздрястый мякиш, хрустящая корочка, семечки - нам понравилось ВСЕ! И очень важно - ничего не надо месить - просто перемешал ингредиенты, переложил в форму и в холодильник на ночь, утром достал форму- в духовку-включил духовку и через 40 минут хлеб на столе! Попробуем? Рецепт был найден на просторах интернета. В рецепте ничего не меняла - обратите внимание - мука и семечки в МЛ!!

ДАЛЕЕ
Рубрики:  вкусненькое/хлеб

Без заголовка

Четверг, 17 Ноября 2016 г. 18:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлеб "Дорис Грант"

1674573_22958thumb500 (500x313, 79Kb)

Полезный и абсолютно бесхлопотный хлебушек, с приготовлением которого справится даже ребенок. Месить нечего не надо, перемешиваем и в печь. А подавать хлеб мы будем с сыром и запеченным чесноком. Это настолько вкусно, что передать словами невозможно, нужно обязательно пробовать. Рецепт от Лорейн Паскаль, она подавала с запеченным камамбером, я в этот раз с горгонзолой)))


ДАЛЕЕ
Рубрики:  вкусненькое/хлеб

Без заголовка

Воскресенье, 23 Октября 2016 г. 07:01 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый бездрожжевой хлеб на кефире - ароматный с хрустящей корочкой


Бездрожжевой хлеб в домашних условиях можно приготовить, если вы стремитесь к более здоровому питанию. В магазине можно купить содовый хлеб, однако он стоит вчетверо дороже обычного. А ведь испечь домашний бездрожжевой хлеб – совсем не трудно.

Рецепт бездрожжевого хлеба в домашних условиях

Я увидела этот рецепт бездрожжевого хлеба в домашних условиях на одном из блогов . Мне он понравился особенно потому, что подготовительный этап для бездрожжевого хлеба в духовке занимает всего около 5 минут, плюс еще час на выпечку (практически без усилий с вашей стороны) – и можно подавать на стол буханку ароматного свежеиспеченного хлеба с хрустящей корочкой. Кому же не понравится такое волшебство?

 

Когда я подаю к столу эту буханку, испеченную с содой и кефиром, она исчезает быстрее, чем блюдо, с которым я ее подаю. Особенно хорош содовый хлеб теплым, со сливочным маслом и горячим кофе. Ей-богу, такое сочетание я предпочту самому вкусному печенью!

Рубрики:  вкусненькое/хлеб

Без заголовка

Понедельник, 05 Сентября 2016 г. 06:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деревенский хлеб на сковороде или "...если в доме закончился хлеб"

Дома закончился хлеб, муж уже скоро с работы должен придти, не хочется его в магазин гонять, там дождь идет. Что можно испечь на замену хлеба? Лепешку какую нибудь или еще что то... Что бы по времени быстро, без дрожжей. Вам поможет этот рецепт быстро решить эту проблему. Деревенский бездрожжевой хлеб, на кислом молоке приготовленный на сковороде. Слово деревня непроизвольно меня погружает в детство, мысли улетают сразу к бабушке в деревню. Вспоминается аромат хлеба, которого она пекла каждый день. И вот решила приготовить тот самый хлеб. Состав простой, а вкус получается потрясающий. Готовить очень просто, а сам хлеб получается невероятно вкусным.

Фото Хлеб на сковороде

126845062_125941439_123613798_117501568_114429154_159972201 (50x50, 6Kb)

Если в доме закончился хлеб, не спешите в булочную. Попробуйте испечь его сами. Вы удивитесь, насколько это просто и как необыкновенно вкусно!

Рубрики:  вкусненькое/хлеб

Без заголовка

Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 18:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Luyda52 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Хлеб домашний (чиабатта)



Рубрики:  вкусненькое/хлеб

Без заголовка

Четверг, 05 Мая 2016 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Стекка

Этот с виду простой хлеб не получался у меня много лет. С одной стороны, конечно, дело было в муке, но и с другой пришлось немного подкорректировать под свои условия брожение. Результатом я более чем довольна! Подробности в примечаниях.

стекка, stecca
Читать далее...
Рубрики:  вкусненькое/хлеб

Без заголовка

Понедельник, 11 Января 2016 г. 18:09 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный мини-хлеб "Petit Bread" - маленький, очень вкусный и мягкий...разлетелся в момент,


Оригинальное название "Petit Bread"-это милые мини-хлебушки с манящим сливочным ароматом!







Рубрики:  вкусненькое/хлеб

Без заголовка

Суббота, 14 Ноября 2015 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как испечь хлеб в духовке, не тратя на это целый день

 

Как испечь хлеб в духовке, не тратя на это целый день – узнай ниже и удиви своих близких.
Как испечь хлеб в духовке: справятся и дети 

 

 

Многие хозяйки привыкли по несколько часов вымешивать тесто. Это не только долго и отнимает свободное  время, но еще и дьявольски тяжело. Месить и раскатывать тесто, то добавляя в него муки, то оставляя отлеживаться  еще несколько часов, то готовя опару – это очень затратно не только по времени, но и по энергетическим ресурсам человека.

Читать далее...
Рубрики:  вкусненькое/хлеб

Без заголовка

Суббота, 15 Августа 2015 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Osen-Valentina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закваска по Раймонду Калвелю за 2 суток

Быстрее не придумаешь. Всего за 2 суток можно вывести прекрасную закваску с уникальным вкусовым букетом. Хлеб на ней - просто чудо!

Ингредиенты:
Читать далее...
Рубрики:  вкусненькое/хлеб

Без заголовка

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 07:11 + в цитатник
Это цитата сообщения LaLuf [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Давайте Испечём Японский Молочный Хлеб "Хоккайдо"

dfr (650x381, 93Kb)
Сегодня, мы попробуем приготовить Японский молочный хлеб Хоккайдо, с использованием техники Тан Джу. По-нашему, я бы назвала это заварной основой. Хлебушек получается воздушный, вкусный и пушистый.
Рецептик>>>>>>>>
Рубрики:  вкусненькое/хлеб

Без заголовка

Четверг, 15 Мая 2014 г. 07:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

слоёный испанский хлеб - я ещё никогда не пробовала хлеб с таким нежным и воздушным мякишем.

Простой хлеб можно купить и в магазине, но ведь вкус и аромат домашнего продукта не сравнятся с покупными булками. Потратив немного времени, вы приготовите настоящий испанский багет, ароматный и аппетитный.

Вроде обычный хлеб, но вот один нюанс и получается такая красивая булка, с очень нежным мякишем. Уверена, понравится абсолютно всем!
600x_Paine-Spaniola-362 (600x398, 35Kb)
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb) Хлеб мы начали есть ещё практически горячим, очень понравилось разбирать его на слои.
Рубрики:  вкусненькое/хлеб

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 16:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский хлеб (Ann Thibeault)

Огромная благодарность автору: микулишна

Тесто получается жидким, к нему надо приноровиться, почувствовать его. У меня этот хлеб получился с первого раза. Умяли его влет и высоко оценили. Я окрылённая таким результатом -метанулась и завела двойную порцию, но на закваске. На закваске он получился еще жиже, весь растекся в лепеху, но вкус не пострадал. Как научусь выпекать на закваске, выложу в следующий раз. А пока - смотрите. Сама не верю, что это я сделала.

читать рецепт
Рубрики:  вкусненькое/хлеб

Без заголовка

Воскресенье, 08 Января 2012 г. 12:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Легкий, воздушный ХЛЕБУШЕК с легким ароматом сыра...Съедается на раз-два!

 

Ну что может быть вкуснее горячего ароматного, хрустящего сырного хлеба? Этот хлебушек обладает очень интересный, необычным вкусом, просто потрясающим СЫРНЫМ ...Сыр расходится в тоненькие солёненькие прослоечки - и это так ВКУСНО!!!!

Syrnyj-hleb (700x525, 240Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  вкусненькое/хлеб

Без заголовка

Среда, 21 Декабря 2011 г. 06:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЕНСКИЙ ХЛЕБ

70945567_1298186299_94de56052fd9 (480x640, 59Kb)

Постепенно запах этого чудного хлеба наполняет утром всю квартиру. А когда достаёшь из духовки, то не могу удержаться и сразу отщипываю кусочек. С ним получаются очень вкусны бутерброды,тосты да и просто так он хорош!

 

 

смотреть   далее
Рубрики:  вкусненькое/хлеб

Без заголовка

Пятница, 16 Декабря 2011 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Итальянский молочный хлеб Pane al latte "Fisarmonica"


Вкуснейший молочный хлебушек с забавным названием «Аккордеон». Внешний вид вполне соответствует этому музыкальному инструменту. Именно формовка и привлекла меня в первую очередь. Ну, и простота, и легкость исполнения очень импонировали.
Тоненькая хрустящая корочка и нежнейший мякиш, м-м-м-м, ум отъешь! А главное резать НЕ надо, готовый, с нарезкой хлебушек!
читать рецепт
Рубрики:  вкусненькое/хлеб


 Страницы: [2] 1