Салат креветочный "ТЕТ-А-ТЕТ"

Салат креветочный "ТЕТ-А-ТЕТ" (от Светочки)




Салат очень нежный и выглядит празднично.





Ингредиенты:
Креветки мороженные 500гр

Для маринада:
Лавровый лист 2 шт.
Душистый перец 5-6 горошин
Приправа для рыбы
Соль

Картофель 1 шт. (средний)
Морковь 1 шт. (большая)
Авокадо половинка
Яйца 2 шт.
Желатин 2 ч.л.
Вода 0,5 стакана
Майонез + сметана 50/50
Соль по вкусу

Для украшения:
зелень
лимон
креветки 2шт.

Приготовление:



Креветки отварить 3 минуты (с момента закипания) в подсоленной воде с добавлением лаврового листа,
душистого перца и приправы для рыбы. Две штуки оставить для украшения. Остальные остудить и очистить.
Отварить яйца, морковь и картофель.
Желатин залить холодной водой и оставить набухать.
Далее растворить его на водяной бане. Хорошенько размешать, чтобы не было комочков. Остудить до комнатной
температуры. Соединить сметану и майонез в равных количествах, добавить желатин.



Теперь нужно выбрать форму, в которую вы будите укладывать послойно все составляющие салата.
У меня пластмассовый контейнер. Застилаем форму пищевой пленкой так, чтобы концы пленки торчали.
Это для того, чтобы потом было удобно вынимать салат на тарелку.
Теперь укладываем на дно формы очищенные креветки, смазываем майонезом. Это будет первый слой.



Второй слой - вареные яйца. Очистить, разделить на белки и желтки (можно этого не делать),
протереть через тёрку (или порезать кубиком). Уложить поверх креветок, посолить и тоже
смазать майонезом.



Третий слой - авокадо. Разрезать пополам, мякоть нарезать на кубики.
Взбрызнуть соком лимона и смазать майонезом.



Четвёртый слой - вареная морковь. Нарезать на кубики и смазать майонезом.
При этом, не забывая, посолить.



Пятый слой - вареный картофель. Либо на тёрке, либо нарезать мелким кубиком как у меня.
Кстати, морковь и авокадо я нарезала тоже мелким кубиком.



Картофель посолить и смазать майонезом.
Поставить форму с салатом в холодильник на 10-15 минут для застывания и пропитки.
Далее на большую тарелку переворачиваем нашу форму и осторожно, держась за края плёнки,
снимаем её. Удаляем пленку с салата. Верхушку украшаем лимоном, креветками и зеленью.
Или по вашему желанию.
Салат готов к употреблению.



Если у вас романтический ужин, то салат можно дополнить сердечками из креветок.


 

 

взято с http://blog.kp.ru/users/2983133/post113600816/

В колонках играет - chris rea
торт с ветчиной

http://www.koolinar.ru/recipe/view/45659

Закусочка вкусная




Это я ее только приготовила. Надо еще два дня подождать, пока помидоры промаринуются.
Рецепт я нашла в интернете. Не сама придумала, только немножко под себя подкорректировала. Когда в первый раз приготовила - ну о-очень понравилось. Решила повторить и вам показать.
Читать далее...

Овощной торт




Фото не моё, но этот тортик я готовила! И могу сказать точно - он очень вкусный! Теперь специально огурцы замораживаю, что бы зимой побаловать своих этим тортиком.
Картофель – 150 г
Морковь – 150 г
Яйца вареные – 3 шт
огурцы – 150 г
Корень петрушки – 50 г
Сыр твёрдый тёртый – 100 г
Майонез – 400 г
Желатин – 3 ч.л.
Вода – 130 г
Зелень петрушки и укропа
Картофель и морковь отварите, охладите, нашинкуйте соломкой. Огурцы и яйца натрите на тёрке.
Желатин залейте водой на 40 минут, затем распустите на водяной бане и влейте в майонез. Перемешайте.
В разъёмную форму выложите слоями продукты, поливая каждый слой майонезом с желе. Верх торта посыпьте тёртым сыром, поставьте торт в холодильник на 3 часа.
Перед подачей освободите торт от формы, порежьте на порционные куски, оформите зеленью.

PS. Корень петрушки я не использовала.

Яйца в свекольном маринаде

Читать далее...

Грибочки

 

12 шт. – яиц
300 гр. – ветчины
20 гр. – зеленого лука
1банка маринованных грибов
250-300 гр. – майонеза
Приготовление: Яйца сварить, вынуть желток, желток натереть на терке, ветчину и зеленый лук мелко порезать, все ингредиенты соединить и заправить майонезом. Начинить яйца приготовленной начинкой и сверху положить шляпку от маринованного грибочка.

Приятного аппетита!

Салат в луковой корзинке.

Идея оригинальна именно в оформлении салата !
Нам нужны булочки или тостерный хлеб (я брала булочки),зелёный лук подлиннее,колбаса или ветчина и солёная соломка.
С булочек срезаем верхушку.
Из колбасы тоже вырезаем шайбочки(можно готовую найти такого размера) чуть меньше диаметра булочки.
Потом по кругу булочки вставляем соломку 10-12 штук,колбаска остаётся по центру булочки(это для того,чтобы когда вы наполните её салатом,она не промокла).

А дальше берём зелёный лук и начинаем переплетать между палочками в шахматном порядке.
Так плетём до самого верха,пока сплетём корзиночку.

подробности

Нашла интересный Сайт готовим дома, много интересных рецептов и идей, порадуйте своих близких домашней кухней.
Готовим дома. Вкусно, полезно, увлекательно!

Салат *Весенний букет*



Совсем сдыхает мой фотик, но, как подарок к празднику из дюжины фоток удалось выбрать две!


читать далее

Крабовое кольцо

 

Эта нехитрая и красивая закуска обязательно понравится любителям крабовых палочек и салатов из них. На нашем праздничном столе от нее не осталось ни кусочка.
Для этой закуски нужно по-рецепту сварить штук 15-20 креветок 5-7 минут и в этом же отваре их охладить. Креветки использовать как украшение, а из отвара приготовить желе. Я этого ничего не делала. Нарезала "лапшой" 3 пачки крабовых палочек по 300г, добавила порезанного укропчика. Перемешала все это с майонезом как для салата. Попробовала на соль. Влила немного куриного бульона с разведенным внем желатином. Бульона ровно столько, что бы получилась густая кашица. переложила в форму и отправила до утра застывать в холодильник. На следующий день, опустив на пару секунд форму в кипяток, перевернула "кольцо" на блюдо. Открыла упаковку "креветок" сделанных из крабовых палочек, окунула их в желе и прижав подержала по бокам "кольца", подождав немного, что бы желе прихватилось. Сверху украсила красной икрой (натуральной " style="vertical-align: middle" src="http://www.julirezept.net/forum/style_emoticons/default/laugh.gif" /> )

 

Салат «КАЛЬМАРЧИК»




Как насчёт чесночка??

Состав:

Тушки кальмара 300 г
Сыр плавленый 100 г
2 яйца
Чеснок 3 зубчика
Огурец 1 шт.
сметана
соль
Зелень

Приготовление:

1. Отварить кальмары в подсоленной воде (варить 3-5 минуты с момента закипания на слабом огне).
2. Яйца отварить, остудить и мелко порубить.
3. Огурец порезать мелкой соломкой.
4. Очищенный чеснок измельчить и перемешать со сметаной.
5. Сыр натереть на крупной терке, добавить нашинкованные соломкой охлажденные кальмары, яйца, огурец, мелко нарезанную зелень и сметану с чесноком. Хорошо перемешать и посолить.
6. Готовый салат украсить зеленью.

Салат с сухариками

 

Это вариант салата на скорую руку

Потребуется:
- Пачка сухариков 100 граммов (вкус любой)

- Копчёная колбаса - 250-300 граммов

- Свежая морковь - 1 большая

- Кукуруза консервированная (можно обойтись и маленькой баночкой).

- 2-3 зубчика чеснока (в зависимости от размера).

- Майонез - по вкусу.
Приготовление:

Колбасу режем кусочками, морковь (СВЕЖУЮ) трём на крупной терке, чеснок пропускаем через пресс, добавляем сюда же сухарики, кукурузу и майонез. Всё перемешиваем и наслаждаемся!

Салат «Фантазия»



читать далее

Острая черемша

Острая черемша

 

Хочу Вам представить очень вкусную закуску ,готовится очень быстро ,а съедается еще быстрей

Черемша свежая-2 пучка

Соус:
Сок лимона- 2 ст.л
Мед-0.5 ч.л
Масло оливковое-2 ст.л
Горчица французская( целые зернышки)- 2 ст.л
Все смешать

Черемшу порезать крупно,все смешать соусом.Поставить на 2 часа в холодильник.Подавать к мясным блюдам и холодцу.Приятного аппетита

Украшение салатов,закусок и вторых блюд (необычные салаты и закуски)

 

Корзина с фруктами	Салат "Коралловый риф"
Салат с крабовыми палочками	Салат "Цветочная поляна"
Салат "Рыбки в пруду"	Салат "Гнездо глухаря"
Салат "Сердечко" с цветочками	Салат "Тигрица"
Салат "Мышки на полянке"	Салат "Селедка в яркой шубке"
Салат "Грибная поляна"	Крабовый салат "Мышка"
Салат "Морская жемчужина"	Легкий салатик
Вариация на тему "Селедка под шубой"	Салат "Селедка под шубой"
Салат "Черная роза"	Салат "Клумба"
Салат "Безымянный"	Салат "Из того, что было" с необычным оформлением

 

Салат с фаршированными яйцами	Салат из шпината и помидоров
Салат "Грибная поляна" с опятами	Салат рыбный "Подсолнух"
Салат "Смертельный номер"	Салат-коктейль с помидорами
Салат с вазочкой из помидора	Новогодний салат "Мужской каприз"
Салат "Домашний"	Украшение "Божья коровка"
Салат "Змеиное логово"	Салат с "пчелками" на лужайке
Салат "Моцарелла"

 

Тарталетки "Осенние листья"	Овощная закуска "Осень"
"Змея" из огурца, сыра и колбасы	Холодец
Закуска "Грибная полянка"	"Грибочки" из фаршированных яиц
Закуска "Мышата"	Крабовые рулетики
"Крокодил" из огурца	Селедочные лодочки
Заливные яйца	Оформление закуски на праздничном столе "Русалочка"
"Подарочек под ёлочку" - кулёчки из блинчиков с начинкой	Закуска "Снеговики"
Заливное на курином бульоне с горошком и морковью	"Раффаэло" из печени
"Кораблики" из кабачка	Заливное "Яйца Фаберже"
Двухцветное заливное с ветчиной	Заливное с курицей, яйцами и горошком

 

"Божьи коровки" из помидор	Лебедь из яйца для украшения салата
"Шиповник" из помидоров	Закуска "Кораллы"
"Розы" из домашней соленой форели и масла	Закуска "Тюльпаны"
Селедочно-картофельный паштет в виде рыбы	Новогодняя закуска "Ёлочка"
Сырно-грибной "Наполеон"	Роллы "По-домашнему"
Фаршированные яйца "Мышь сытая"	Боровички из яиц

Горячее блюдо на новогодний стол "Царская корона"	Мясная "косичка"
"Петушки" для детского праздника	Мастер-класс по приготовлению суши (роллов)
Деруны с грибами по-белорусски	Фаршированная цветная капуста
Торт печеночный "Пчёлка"	Мясные шарики "Подарочки"
Котлетки детские в виде человечка	"Куринбургер"
Картошка с сюрпризом	"Сороконожка" из сосиски
Мясные зразы "Колючие ёжики"	"Грибочки" на грибах
"Осьминожки" или как накормить маленьких приверед!	Кабачковые бочонки
Рыба, запечённая в тесте	Плов "Крокодил на пире"
Жареный рассыпчатый рис	Царская пасха (упрощенная)

 

Яично-мясной рулет	Гороховая каша
Праздничный торт из фарша	Мясной пирог "Крокодил"
Курица, фаршированная блинами	Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post124424745/">закусочкый торт</a><br/>Закусочный торт "Сырные страсти" Автор: nikulj Любители сыров Р±СѓРґСѓС‚ РІ восторге РѕС‚ этого потрясающего закусочного тортика. РћРЅ непременно станет фаворитом Вашего праздничного стола. Сочетание РјСЏРіРєРѕРіРѕ сливочного РІРєСѓСЃР° СЃ пикантными соусами, радуга цвета... Рё Р’С‹ непременно берете еще кусочек... Придумала его сама, еще РґРѕ общения СЃ интернетом. Готовить очень просто Рё интересно!! [more=рецепт дальше] &nbsp; * 1 упаковка хлеба для тостов * горсть грецких орехов * Начинка в„–1 : * 250 Рі творога * 100 -150 Рі сметаны * зелень * 100 Рі маслин * 3 зубочка чеснока * соль, перец РїРѕ РІ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post124424745/">Читать далее...</a> закусочкый торт Воскресенье, 11 Апреля 2010 г. 01:36 + в цитатник Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Закусочный торт "Сырные страсти" Автор: nikulj Любители сыров будут в восторге от этого потрясающего закусочного тортика. Он непременно станет фаворитом Вашего праздничного стола. Сочетание мягкого сливочного вкуса с пикантными соусами, радуга цвета... и Вы непременно берете еще кусочек... Придумала его сама, еще до общения с интернетом. Готовить очень просто и интересно!! рецепт дальше Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post124440409/">салат &quot;РљРѕСЂР·РёРЅРєР°&quot;</a><br/>Салат «Корзинка» [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s15.radikal.ru/i188/1004/cb/ee3bcd7c1291.jpg[/IMG][/URL] СЂРёСЃ огурец крабовые палочки картофель (батат) яйца сыр (Филадельфия) зелёный лук опята ростки Р±РѕР±РѕРІ [more=читать далее] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s05.radikal.ru/i178/1004/5a/a158c314f443.jpg[/IMG][/URL] Р РёСЃ сварить,выложить РЅР° тарелке. [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s58.radikal.ru/i161/1004/62/5ec0a546cb21.jpg[/IMG][/URL]Натереть РЅР° тёрке огурец, крабовые палочки, картофель, белок, сыр, нарезать зелёный лук. [URL=http://www.radikal.ru]... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post124440409/">Читать далее...</a> салат "Корзинка" Понедельник, 12 Апреля 2010 г. 13:14 + в цитатник Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Салат «Корзинка» рис огурец крабовые палочки картофель (батат) яйца сыр (Филадельфия) зелёный лук опята ростки бобов читать далее Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post124950780/">150 рецептов салатов</a><br/>150 Рецептов салатов. 150 Рецептов салатов. Вкусный рецепт салата РёР· белой фасоли (СЃ фото) Рецепт салата РёР· красной фасоли (СЃ фото) Рецепт салата РёР· стручковой фасоли (СЃ фото) Рецепт салата СЃ фасолью Рё печенью Рецепт салата РёР· фасоли СЃ копченостями (СЃ фото) Рецепт приготовления лобио (СЃ фото) Украшение салата РёР· лосося (рецепт Рё фото) Рецепт деликатесного салата СЃ копченым угрем Рецепт легкого салата СЃ кальмарами [more=ДАЛЕЕ ... ] Рецепт салата РёР· кальмаров СЃ фото Рецепт салата СЃ кальмарами (СЃ фото) Рецепт салата РёР·... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post124950780/">Читать далее...</a> 150 рецептов салатов Понедельник, 19 Апреля 2010 г. 20:57 + в цитатник Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] 150 Рецептов салатов. 150 Рецептов салатов. Вкусный рецепт салата из белой фасоли (с фото) Рецепт салата из красной фасоли (с фото) Рецепт салата из стручковой фасоли (с фото) Рецепт салата с фасолью и печенью Рецепт салата из фасоли с копченостями (с фото) Рецепт приготовления лобио (с фото) Украшение салата из лосося (рецепт и фото) Рецепт деликатесного салата с копченым угрем Рецепт легкого салата с кальмарами ДАЛЕЕ ... Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post124950893/">салат РёР· фасоли</a><br/>Салат “Мечта лентяйки“. &nbsp;Продукты: 1 банка консервированной красной фасоли, 1 банка консервированной белой фасоли, 1 банка консервированной РєСѓРєСѓСЂСѓР·С‹, 2 Р·СѓР±РєР° чеснока, 1 пакетик сухариков, зелень, майонез. Р�звлечь содержимое консервных банок, зелень Рё чеснок мелко нарезать, РІСЃРµ смешать, заправить майонезом. Сухарики нужно добавить РІ салат перед подачей РЅР° стол. &nbsp;... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post124950893/">Читать далее...</a> салат из фасоли Понедельник, 19 Апреля 2010 г. 20:59 + в цитатник Это цитата сообщения LESIK71 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Салат “Мечта лентяйки“.  Продукты: 1 банка консервированной красной фасоли, 1 банка консервированной белой фасоли, 1 банка консервированной кукурузы, 2 зубка чеснока, 1 пакетик сухариков, зелень, майонез. Извлечь содержимое консервных банок, зелень и чеснок мелко нарезать, все смешать, заправить майонезом. Сухарики нужно добавить в салат перед подачей на стол.   Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post124951099/">оформление закусок</a><br/>Р�ДЕР� ОФОРМЛЕНР�РЇ САЛАТОВ Р� Р—РђРљРЈРЎРћРљ - 3 Р’СЃРµ фото взяла&nbsp; СЃ odnoklassniki.ru [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s46.radikal.ru/i114/0908/4f/185e5fe1a03b.jpg[/IMG][/URL] [more] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//i022.radikal.ru/0908/f0/407bc7255e22.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s13.radikal.ru/i186/0908/56/38d301cff75e.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s42.radikal.ru/i097/0908/fd/7ab8cc031289.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s53.radikal.ru/i140/0908/2c/85cea840ede1.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.r... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post124951099/">Читать далее...</a> оформление закусок Понедельник, 19 Апреля 2010 г. 21:02 + в цитатник Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 3 Все фото взяла  с odnoklassniki.ru Читать далее... Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post125106928/">салат&quot;Р�зумрудный&quot;</a><br/>Салат "Р�зумрудный" Описание: Такой салатик достойно займет СЃРІРѕРµ место РЅР° праздничном столе. РќРµ сложно готовится, РІ итоге красиво Рё РІРєСѓСЃРЅРѕ.[more] Р�нгредиенты: * Ветчина &mdash; 200 Рі * Яйцо &mdash; 3 шт * Грибы белые (свежие или замороженные) &mdash; 150 Рі * Сыр пармезан &mdash; 100 Рі * Лук репчатый &mdash; 1 шт * Майонез * Соль * Огурец (для украшения) &mdash; 2 шт Рецепт: Белые РіСЂРёР±С‹ отварить (можно заменить РЅР° шампиньоны). Ветчину нарезать РєСѓР±РёРєРѕРј. Отварить яйца, почистить Рё нарезать мелким РєСѓР±РёРєРѕРј. Лук нарезать Рё обжарить РЅР° небольшом количества растительного Рј... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post125106928/">Читать далее...</a> салат"Изумрудный" Четверг, 22 Апреля 2010 г. 12:15 + в цитатник Это цитата сообщения elenbar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Салат "Изумрудный" Описание: Такой салатик достойно займет свое место на праздничном столе. Не сложно готовится, в итоге красиво и вкусно. Читать далее... Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post125220247/">перец фаршированный сыром</a><br/>Перец, фаршированный сыром Рё яйцами Р�нгредиенты: - 3 болгарских перца (желательно разного цвета) - 2-3 зубчика чеснока - 300-400 Рі твердого сыра - 3 вареных яйца - майонез Приготовление: 1.Промыть перец, удалить семена. 2. Твердый сыр натереть РЅР° мелкой терке. 3. Смешать сыр, выдавленный через чеснокодавку чеснок, добавить немного майонеза. 4. Этой массой заполнить наш перец, оставив немного места. 5. Р’ середину перца поместить яйцо таким образом, чтобы РІСЃРµ остальное место было занято сыром. 6. Поставить перец РІ холодильник РЅР° 3-4 часа. Затем острым ножом разреза... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post125220247/">Читать далее...</a> перец фаршированный сыром Суббота, 24 Апреля 2010 г. 12:59 + в цитатник Это цитата сообщения Shadow-Cat1991 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Перец, фаршированный сыром и яйцами Ингредиенты: - 3 болгарских перца (желательно разного цвета) - 2-3 зубчика чеснока - 300-400 г твердого сыра - 3 вареных яйца - майонез Приготовление: 1.Промыть перец, удалить семена. 2. Твердый сыр натереть на мелкой терке. 3. Смешать сыр, выдавленный через чеснокодавку чеснок, добавить немного майонеза. 4. Этой массой заполнить наш перец, оставив немного места. 5. В середину перца поместить яйцо таким образом, чтобы все остальное место было занято сыром. 6. Поставить перец в холодильник на 3-4 часа. Затем острым ножом разрезать. Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post125220423/">закуска огурцы РІ шубе</a><br/>Закуска "Огурчики РІ шубе" &nbsp; Р�нгредиенты: нарезка ветчины, небольшие соленые огурцы, плавленный сыр, чеснок, майонез Приготовление закуски: Плавленный сыр натрите РЅР° мелкой терке. Чеснок пропустите через пресс. Перемешайте, заправьте майонезом. Кусочки ветчины намажьте сыром, положите РЅР° край огурец Рё сверните рулетом. Закрепите зубочистками. Каждый рулет разрежьте РЅР° 3 части. Проделайте СЃ каждым кусочком ветчины. &nbsp;... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post125220423/">Читать далее...</a> закуска огурцы в шубе Суббота, 24 Апреля 2010 г. 13:02 + в цитатник Это цитата сообщения Shadow-Cat1991 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Закуска "Огурчики в шубе"   Ингредиенты: нарезка ветчины, небольшие соленые огурцы, плавленный сыр, чеснок, майонез Приготовление закуски: Плавленный сыр натрите на мелкой терке. Чеснок пропустите через пресс. Перемешайте, заправьте майонезом. Кусочки ветчины намажьте сыром, положите на край огурец и сверните рулетом. Закрепите зубочистками. Каждый рулет разрежьте на 3 части. Проделайте с каждым кусочком ветчины.   Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post126236668/">салаты РёР· морепродуктов</a><br/>салаты... САЛАТЫ Р�Р— МОРЕПРОДУКТОВ: [url=gotovim-doma.ru/view.php?r=777-recept-Salat-Krasnoe-more]салат "Красное РјРѕСЂРµ"[/url] [url=www.easycooking.ru/recipes/salaty-s-moreproduktami/salat-legkost] салат "Лёгкость"[/url] [url=gotovim-doma.ru/view.php?r=855-recept-Salat-s-krevetkami-i-ananasami-Kompliment]салат "Комплимент"[/url] [url=www.easycooking.ru/recipes/salaty-s-moreproduktami/salat-svezhest]салат "Свежесть"[/url] [url=gotovim-doma.ru/view.php?r=950-recept-Salat-Serdtse]салат "Сердце"[/url] [url=www.easycooking.ru/recipes/salaty-s-moreproduktami/salat-dlya-gurmanov]СЃР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post126236668/">Читать далее...</a> салаты из морепродуктов Среда, 12 Мая 2010 г. 19:14 + в цитатник Это цитата сообщения kumelite [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] салаты... САЛАТЫ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ: салат "Красное море" салат "Лёгкость" салат "Комплимент" салат "Свежесть" салат "Сердце" салат для гурманов салат с креветками и лимоном салат "Крабик" салат "Нарцисс" салат "Ностальгия по Кипру" салат из крабовых палочек с сыром и сухариками салат "Лагуна" салат с кукурузой салат из креветок салат "Королевский" САЛАТЫ С МЯСОМ,ПТИЦЕЙ,ДИЧЬЮ: салат "Ананас" салат "Гранатовый браслет" торт салат "Зимний вечер" салат-коктейль "Каприччио" салат "Охотничий" салат "Сытый Шеф" Карибский салат со свининой салат "ералаш" салат-коктейль "Нежность" старый русский салат ветчинные конвертики с салатом Салат-коктейль по-шанхайски Салат "Принц" салат "Надежда" САЛАТЫ С РЫБОЙ: салат "Джонатан" салат "Рыбная горка" салат из ледяной рыбы Картофельный салат с заправкой из зелени и лососем салат - торт салат "от Майкла" cалат из рыбных консервов с рисом горохом и яблоками хрустящий салат салат "Садко" салат "Рыбки в пруду" Куырылган cалат с шампиньонами Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post126237949/">рыбки РІ РїСЂСѓРґСѓ</a><br/>Салат Рыбки РІ РџСЂСѓРґСѓ. РЎРїРѕСЃРѕР± приготовления Салата Рыбки РІ РџСЂСѓРґСѓ. Салат Рыбки РІ РџСЂСѓРґСѓ. РЎРїРѕСЃРѕР± приготовления Салата Рыбки РІ РџСЂСѓРґСѓ. РЎРїРѕСЃРѕР± приготовления: Картофель отварить РІ РјСѓРЅРґРёСЂРµ, остудить, снять кожуру Рё натереть РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ терке. Яйца отварить, охладить, очистить Рё натереть РЅР° терке. Сыр также натереть РЅР° терке. РЈ нескольких рыбок отделить хвостики Рё отложить для украшения. Остальные шпроты размять вилкой. Лук очистить Рё мелко нарезать. РњРѕСЂРєРѕРІСЊ очистить Рё натереть РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ терке. РќР° разогретой СЃ растительным маслом СЃРєРѕРІРѕСЂРѕРґРµ обжарить лук СЃ РјРѕСЂРєРѕРІСЊСЋ РґРѕ золотистого цве... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post126237949/">Читать далее...</a> рыбки в пруду Среда, 12 Мая 2010 г. 19:19 + в цитатник Это цитата сообщения Павел_Егорочкин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Салат Рыбки в Пруду. Способ приготовления Салата Рыбки в Пруду. Салат Рыбки в Пруду. Способ приготовления Салата Рыбки в Пруду. Способ приготовления: Картофель отварить в мундире, остудить, снять кожуру и натереть на крупной терке. Яйца отварить, охладить, очистить и натереть на терке. Сыр также натереть на терке. У нескольких рыбок отделить хвостики и отложить для украшения. Остальные шпроты размять вилкой. Лук очистить и мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на крупной терке. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук с морковью до золотистого цвета. Выложить подготовленные ингредиенты в салатницу слоями. Каждый слой немного посолить и смазать майонезом. Ингридиенты: читать далее... Источник: http://supwoman.ru/cook/59-salat-rybki-v-prudu-sposob-prigotovleniya-salata-rybki-v-prudu.html Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post126640728/">салаты</a><br/>РўРћРџ-20 Салатов! Это должно быть Сѓ каждого! Самые вкусные Рё оригинальные салаты! &nbsp;РўРћРџ 20 САЛАТОВ!!! &nbsp; РњСЏСЃРЅРѕР№ салат СЃ телятиной Рё сыром РґРѕСЂ блю &nbsp; Салат РёР· кальмаров Салат РёР· языка СЃ перепелиным яйцом Крабовый СЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post126640728/">Читать далее...</a> салаты Вторник, 18 Мая 2010 г. 12:44 + в цитатник Это цитата сообщения Вкуснотища [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] ТОП-20 Салатов! Это должно быть у каждого! Самые вкусные и оригинальные салаты!  ТОП 20 САЛАТОВ!!!   Мясной салат с телятиной и сыром дор блю   Салат из кальмаров Салат из языка с перепелиным яйцом Крабовый салат   Теплый салат из козьего сыра с малиновым соусом   Салат из гребешков с имбирной заправкой Китайский салат с куриным филе   Салат "Мимоза"   Селедка под шубой Салат "Тропический"   Гавайский салат с дарами моря   Салат "Латино" с цыпленком под соусом "Малибу"   Салат деревенский   Салат с сыром и ветчиной "Французский"   Салат с черносливом "Гранатовый браслет"   Салат с грибами "Лесная поляна"   Салат со шпротами "Рыбки в пруду"   Салат Греческий   Салат Оливье с креветками   Салат из печёной тыквы с вяленой ветчиной и пармезаном   Салат Петроградский   + более 2 000 вкусных рецептов от ВсемВкусно.ру   Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post127281844/">холодные закуски</a><br/>Холодные закуски Грибки Ветчена СЃ хреном Студень РёР· потрохов птицы Огурцы СЃ чесноком РџРѕРјРёРґРѕСЂС‹, фаршированные яйцами Рё луком Закуска РёР· копченной рыбы Овощной торт ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post127281844/">Читать далее...</a> холодные закуски Пятница, 28 Мая 2010 г. 16:04 + в цитатник Это цитата сообщения Natalism [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Холодные закуски Грибки Ветчена с хреном Студень из потрохов птицы Огурцы с чесноком Помидоры, фаршированные яйцами и луком Закуска из копченной рыбы Овощной торт Лодочки из перца Рулетики из ветчины Тарталетка с закуской Икра из творога Яичные рулеты Закуска холодная Варову Курица фаршированная (галантин) Сыр из курицы Помидоры с сыром Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post127422678/">закусочные&quot;сигареллы&quot; РёР· лаваша</a><br/>Закусочные «сигареллы» РёР· лаваша Предлагаю вашему вниманию хрустящие рулетики, которые нравятся как взрослым, так Рё детям. Р�РјРё приятно похрустеть Рё около телевизора, Рё РїРѕРґ РїРёРІРѕ. Также идеально РѕРЅРё РїРѕРґРѕР№РґСѓС‚&nbsp; Рё РїРѕРґ более крепкие напитки [more=Описание дальше...] &nbsp; Нам потребуется: Лаваш армянский Сыр твердый Колбаса (можно без нее) Зелень Чеснок яйцо &nbsp; сыр трем РЅР° мелкой терке &nbsp; чеснок Рё зелень мелко режем, затем РёС… растираем РґРѕ кашицы &nbsp; Колбасу трем РЅР° РєСЂСѓРїРЅРѕР№ терке. Соединяем РІСЃРµ продукты, добавляем желток Рё тщательно перемешиваем ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post127422678/">Читать далее...</a> закусочные"сигареллы" из лаваша Воскресенье, 30 Мая 2010 г. 23:17 + в цитатник Это цитата сообщения parhomka_ua [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Закусочные «сигареллы» из лаваша Предлагаю вашему вниманию хрустящие рулетики, которые нравятся как взрослым, так и детям. Ими приятно похрустеть и около телевизора, и под пиво. Также идеально они подойдут  и под более крепкие напитки Описание дальше... Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post127575286/">Р—РђР›Р�Р’РќРћР• РЎ ЯЗЫКОМ</a><br/>Р—РђР›Р�Р’РќРћР• РЎ ГОВЯЖЬР�Рњ ЯЗЫКОМ [more] &nbsp; Сегодня РјС‹ будем готовить - Заливное СЃ говяжьм языком. Заливное - это блюдо СЂСѓСЃСЃРєРѕР№ РєСѓС…РЅРё, Рё конечно такое замечательное блюдо подойдёт как для повседневного меню, так Рё Рє праздничному столу. Заливное отличается СЃРІРѕРёРј необычным РІРєСѓСЃРѕРј Рё исполнением. Рђ также интересным Рё аппетитным внешним РІРёРґРѕРј. Р�, так приступим Рє приготовлению. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post127575286/">Читать далее...</a> ЗАЛИВНОЕ С ЯЗЫКОМ Среда, 02 Июня 2010 г. 10:33 + в цитатник Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] ЗАЛИВНОЕ С ГОВЯЖЬИМ ЯЗЫКОМ Читать далее... Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post127588817/">закуски</a><br/>Р—РђРљРЈРЎРљР�!!!!!!!!!! [url=www.pokushay.ru/2010/05/26/zakusochnyj-tort-s-solenoj-gorbushej.html]Закусочный торт СЃ соленой горбушей[/url] [url=easycooking.ru/recipes/zakuski-goryachie-raznye/zakuska-maikopskaya]Закуска `Майкопская`[/url] [url=www.pokushay.ru/2010/05/21/zakusochnyj-tort-iz-kabachkov.html]Закусочный торт РёР· кабачков[/url] [url=easycooking.ru/recipes/zakuski-goryachie-raznye/zakuska-polosataya]Закуска `Полосатая`[/url] [url=www.pokushay.ru/2010/05/06/zakuska-s-kurinym-myasom.html]Закуска СЃ куриным РјСЏСЃРѕРј[/url] [url=easycooking.ru/recipes/zakuski-goryachie-raznye/z... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post127588817/">Читать далее...</a> закуски Среда, 02 Июня 2010 г. 15:12 + в цитатник Это цитата сообщения kumelite [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] ЗАКУСКИ!!!!!!!!!! Закусочный торт с соленой горбушей Закуска `Майкопская` Закусочный торт из кабачков Закуска `Полосатая` Закуска с куриным мясом Закуска `Хуторянка` Сельдерей фаршированный Ставрида и султанка в масле Канапе с цукини Шпроты домашнего приготовления Спаржа в тесте с сыром Крошеные ушки Зеленый рулет с корейской морковкой Талисманчики Помидоры с рыбкой Паштет из печени Фаршированные творогом баклажаны Баклажаны(Под водочку) Закуска из баклажан `Быстрое сало` Тарталетки с печенью трески Закуска из говядины, огурцов и красного перца Канапе с креветками и сырным соусом Закуска уральская из рыбы Карп заливной по-венгерски Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (1) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post127782353/">Закуски для детей</a><br/>Закуски для детей &nbsp; Закуски для детей ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post127782353/">Читать далее...</a> Закуски для детей Суббота, 05 Июня 2010 г. 12:51 + в цитатник Это цитата сообщения Levanna [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Закуски для детей   Закуски для детей   Тарталетки "Осенние листья" Овощная закуска "Осень" "Змея" из огурца, сыра и колбасы Бутерброд в виде змеи Бутерброды к празднику Закуска "Грибная полянка" "Грибочки" из фаршированных яиц Закуска "Мышата" Украшение "Божья коровка" "Крокодил" из огурца Заливные яйца "Подарочек под ёлочку" - кулёчки из блинчиков с начинкой Закуска "Снеговики" "Раффаэло" из печени "Кораблики" из кабачка Заливное "Яйца Фаберже" "Божьи коровки" из помидор Лебедь из яйца для украшения салата "Шиповник" из помидоров Фаршированные яйца "Мышь сытая" Источник:Saechka.ru       Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (1) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post127841956/">кабачки СЃ фаршем</a><br/>Кабачки СЃ фаршем Большое спасибо [b][user=liyanka][/b],что разыскала такой интересный Рё вкусный рецепт! :give_rose :give_rose :give_rose [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s46.radikal.ru/i114/1006/17/1429b0220af5.jpg[/IMG][/URL] 500-600 РіСЂ. говяжьего фарша 1 яйцо 1 СЃС‚. Р». томатной пасты 1 луковица 3 дольки чеснока соль перец соевый СЃРѕСѓСЃ 3 молодых кабачка [more=читать далее] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s004.radikal.ru/i207/1006/67/fca4df4a415d.jpg[/IMG][/URL] Р’СЃРµ РєСЂРѕРјРµ СЃРѕСѓСЃР° Рё кабачков хорошо перемешать. Молодые кабачки помыть (кожицу РЅРµ снимать, Р° Сѓ СЃ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post127841956/">Читать далее...</a> кабачки с фаршем Воскресенье, 06 Июня 2010 г. 12:31 + в цитатник Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Кабачки с фаршем Большое спасибо liyanka,что разыскала такой интересный и вкусный рецепт! 500-600 гр. говяжьего фарша 1 яйцо 1 ст. л. томатной пасты 1 луковица 3 дольки чеснока соль перец соевый соус 3 молодых кабачка читать далее Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post128434748/">баранье сердце</a><br/>Баранье сердце, фаршированное Рецепт Рё фото Софьи Ахмедовой Бараньи сердечки обмыть, осушить. Натереть солью, перцем. Отдельно обжарить шампиньоны СЃ луком. Чеснок, РјРѕСЂРєРѕРІСЊ нарезать. Нафаршировать сердечки грибами, РјРѕСЂРєРѕРІРєРѕР№, чесноком (через крупные СЃРѕСЃСѓРґС‹) РЅРµ разрезая. Завернуть каждое сердце РІ фольгу Рё запечь РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ РїСЂРё t 180 РіСЂ. РІ течение 40 -50 РјРёРЅСѓС‚. Подать РІ фольге, если сердце РєСЂСѓРїРЅРѕРµ, разрезать. P.S. Думаю можно Рё говяжье или СЃРІРёРЅРЅРѕРµ попробовать. Задумка РјРЅРµ понравилась, РјРЅРµ кажется это очень РІРєСѓСЃРЅРѕ :grin:... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post128434748/">Читать далее...</a> баранье сердце Понедельник, 14 Июня 2010 г. 02:00 + в цитатник Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Баранье сердце, фаршированное Рецепт и фото Софьи Ахмедовой Бараньи сердечки обмыть, осушить. Натереть солью, перцем. Отдельно обжарить шампиньоны с луком. Чеснок, морковь нарезать. Нафаршировать сердечки грибами, морковкой, чесноком (через крупные сосуды) не разрезая. Завернуть каждое сердце в фольгу и запечь в духовке при t 180 гр. в течение 40 -50 минут. Подать в фольге, если сердце крупное, разрезать. P.S. Думаю можно и говяжье или свинное попробовать. Задумка мне понравилась, мне кажется это очень вкусно Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post128436578/">закуска&quot;Елисейские поля&quot;</a><br/>Салат "Елисейские поля" Р�сточник: Сайт РІ Р�нтернете &nbsp; Описание: Вкусный салат,РѕРґРёРЅ РёР· РјРЅРѕРіРёС… вариантов салата &quot;Елисейские поля&quot;,очень эффектно смотрится РЅР° столе. [more] Пошаговые фото приготовления: &nbsp; &nbsp; ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post128436578/">Читать далее...</a> закуска"Елисейские поля" Понедельник, 14 Июня 2010 г. 02:35 + в цитатник Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Салат "Елисейские поля" Источник: Сайт в Интернете   Описание: Вкусный салат,один из многих вариантов салата "Елисейские поля",очень эффектно смотрится на столе. Читать далее... Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post128561174/">Домашний сыр</a><br/>РњРЅРѕРіРѕ рецептов сыра домашнего приготовления! http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=186&t=7557 Адыгейский сыр Брынза Маскарпоне Домашний сливочный сыр &quot;Панир - домашний сыр&quot; Брынза домашняя Плавленный сыр &quot; Хай-фай&quot;. Сыр домаший СЃ зеленью Домашний плавленный сыр Плавленый сырок Сливочный сыр &quot;Рикотта&quot; Сыр домашний... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post128561174/">Читать далее...</a> Домашний сыр Среда, 16 Июня 2010 г. 19:32 + в цитатник Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Много рецептов сыра домашнего приготовления! http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=186&t=7557 Адыгейский сыр Брынза Маскарпоне Домашний сливочный сыр "Панир - домашний сыр" Брынза домашняя Плавленный сыр " Хай-фай". Сыр домаший с зеленью Домашний плавленный сыр Плавленый сырок Сливочный сыр "Рикотта" Сыр домашний Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post129198843/">овощные торты</a><br/>Овощные закусочные торты Р’ сезон изобилия овощей предлагаю вашему вниманию вкуснейшие овощные закусочные тортики. &nbsp; Закусочный торт РёР· кабачков Овощной тортик &quot;Р�юльский кабачковый&quot; РўРѕСЂС‚ овощной Многослойная закуска &quot;Мультивитамин&quot; Овощной РїРёСЂРѕРі &quot;Р�сполнение желаний&quot; ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post129198843/">Читать далее...</a> овощные торты Пятница, 25 Июня 2010 г. 20:44 + в цитатник Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Овощные закусочные торты В сезон изобилия овощей предлагаю вашему вниманию вкуснейшие овощные закусочные тортики.   Закусочный торт из кабачков Овощной тортик "Июльский кабачковый" Торт овощной Многослойная закуска "Мультивитамин" Овощной пирог "Исполнение желаний" "Тигровый полосатик" Закусочный торт "Метелица" Закусочный торт "Тигруля" Огуречная шарлотта Пикантные баклажаны Закусочный торт из картофеля с сосисками, сыром и помидорами Баклажановый торт "Объедение" Овощной "Наполеон" Баклажанный пирог Кабачковый тортик Торт из кабачков Закусочный тортик "Сама нежность" Летний рисовый тарт Закусочный торт из слоеного теста <3span> "Солнышко" Кабачково-яичный торт закусочный Праздничный кабачковый тортик Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post129233356/">кабачковый торт</a><br/>Кабачковый торт кабачок — 1 РєРі. яйца — 4 шт. РјСѓРєР° — 1,5 СЃС‚. перец болгарский (красный Рё желтый) сметана — 400 РіСЂ. масло растительное (рафинированное) — 4 СЃС‚. Р». чеснок — 2 Р·СѓР±. специи (для овощей) СѓРєСЂРѕРї — 1 РїСѓС‡. маслины (для украшения) — 3-4 шт. [more=читать далее] Кабачки потереть РЅР° терке, хорошо отжать, добавить специи, соль, яйца, зелень. Добавить РјСѓРєСѓ, хорошо перемешать, разделить полученную массу РЅР° 2 части, Р° РІ РѕРґРЅСѓ добавить красный болгарский перец, порезанный кубиками. Налить РІ форму 1 СЃС‚.Р». масла Рё выложить массу (расчет РЅР° 4 коржа, значит, РЅР° каждый РєРѕСЂР¶ РїРѕ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post129233356/">Читать далее...</a> кабачковый торт Суббота, 26 Июня 2010 г. 12:34 + в цитатник Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Кабачковый торт кабачок — 1 кг. яйца — 4 шт. мука — 1,5 ст. перец болгарский (красный и желтый) сметана — 400 гр. масло растительное (рафинированное) — 4 ст. л. чеснок — 2 зуб. специи (для овощей) укроп — 1 пуч. маслины (для украшения) — 3-4 шт. читать далее Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post130228560/">селедочный торт-желе</a><br/>Закусочный селёдочный торт-желе филе РѕРґРЅРѕР№ сельди свекла вареная - 2 шт. РјРѕСЂРєРѕРІСЊ вареная - 2 шт.+1 РЅР° украшение картофель вареный - 3 шт. половина средней луковицы яйца вареные - 2 шт.+1 РЅР° украшение майонез - 150 РіСЂ.+50 РіСЂ. РЅР° украшение желатин - 20 РіСЂ. РІРѕРґР° кипяченая -60 РјР». соль, перец РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ листья салата, петрушки для укашения [more=читать далее] Желатин замочить РІ РІРѕРґРµ РЅР° 1 час для набухания, затем нагреть РґРѕ полного расстворения. Майонез соединить СЃ остывшим желатином, хорошо перемешать. Сельдь, свеклу, картофель, РјРѕСЂРєРѕРІСЊ, яйца, лук пропустить через РјСЏСЃРѕСЂСѓР±РєСѓ,... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post130228560/">Читать далее...</a> селедочный торт-желе Воскресенье, 11 Июля 2010 г. 10:49 + в цитатник Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Закусочный селёдочный торт-желе филе одной сельди свекла вареная - 2 шт. морковь вареная - 2 шт.+1 на украшение картофель вареный - 3 шт. половина средней луковицы яйца вареные - 2 шт.+1 на украшение майонез - 150 гр.+50 гр. на украшение желатин - 20 гр. вода кипяченая -60 мл. соль, перец по вкусу листья салата, петрушки для укашения читать далее Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post130989310/">холодные закуски</a><br/>Рецепты холодных закусок СЃ фото &nbsp; Рецепты холодных закусок включают РІ себя пошаговое описание процесса приготовления Рё фото готовых блюд. Фотографии РїРѕРјРѕРіСѓС‚ Вам СЃ выбором рецепта Рё оформлением блюда. Фотографии полностью соответствуют рецептам, РїРѕ которым были приготовлены холодные закуски. &nbsp; &nbsp; &nbsp; заливное РёР· языка &nbsp; лепешки СЃ сыром Рё помидорами &nbsp; малосольные огурцы ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post130989310/">Читать далее...</a> холодные закуски Четверг, 22 Июля 2010 г. 02:24 + в цитатник Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Рецепты холодных закусок с фото   Рецепты холодных закусок включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Фотографии помогут Вам с выбором рецепта и оформлением блюда. Фотографии полностью соответствуют рецептам, по которым были приготовлены холодные закуски.       заливное из языка   лепешки с сыром и помидорами   малосольные огурцы               бутерброды со шпротами   помидоры, фаршированные творогом   канапе с сыром и виноградом               бутербродный торт   рулетики из ветчины   селедка с луком               холодец   рулетики из лаваша с крабовыми палочками   квашеная капуста               рулетки из лаваша со шпротами   рулетики из семги   закуска из консервированной рыбы               канапе из рыбы   сырные шарики с орехами   креветки с чесноком               яйца с кальмарами и икрой   перец с сыром   печенье с сырной массой               фаршированные крабовые палочки   копченая сельдь с морковью   рулетики из блинов               закуска на чипсах   закуска из китайской капусты   бутерброды с консервированным лососем               селедка с картошкой и сыром   рулетики из красной рыбы с сыром   шарики из сыра с крабовыми палочками   Читать далее... Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post132589733/">Салат&quot;Сундучок&quot;</a><br/>Салат «Сундучок СЃ драгоценностями» Р�нгредиенты : • 500 Рі РјРѕСЂСЃРєРѕРіРѕ коктейля (замороженной смеси морепродуктов) • 1 РјРѕСЂРєРѕРІСЊ • 1 луковица • 1 сладкий перец • 2 яйца • майонез • 1 прямоугольная буханка белого хлеба • 2 С‡. Р». красной РёРєСЂС‹ • 2 С‡. Р». РёРєСЂС‹ палтуса • 300 Рі сливочного сыра (типа филадельфии, например, сыр Виола) • 1 зубчик чеснока [more] Приготовление : РЈ прямоугольной буханки хлеба, которая станет РѕСЃРЅРѕРІРѕР№ нашей шкатулки, аккуратно срезаем "крышку". Стараемся РЅРµ отрезать верхнюю РєРѕСЂРєСѓ совсем - желательно, чтобы РѕРЅР° подвижно держалась РЅР° РѕРґРЅРѕР№ сто... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post132589733/">Читать далее...</a> Салат"Сундучок" Воскресенье, 15 Августа 2010 г. 19:39 + в цитатник Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Салат «Сундучок с драгоценностями» Ингредиенты : • 500 г морского коктейля (замороженной смеси морепродуктов) • 1 морковь • 1 луковица • 1 сладкий перец • 2 яйца • майонез • 1 прямоугольная буханка белого хлеба • 2 ч. л. красной икры • 2 ч. л. икры палтуса • 300 г сливочного сыра (типа филадельфии, например, сыр Виола) • 1 зубчик чеснока Читать далее... Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post132935211/">Закуска&quot;Цыплята&quot;</a><br/>Закуска "Цыплята" 5 отваренных вкрутую СЏРёС†, 1-2 СЃС‚.ложки майонеза, 1-2 зубчика чеснока, 100-150 Рі копчёного плетёного сыра . Варёные яйца разделить РЅР° РґРІРµ половинки. Желтки растереть СЃ измельчённым чесноком, сыр мелко-мелко нарезать, добавить майонез. Р’СЃС‘ тщательно перемешать. Р�Р· получившегося паштета скатать шарики Рё сделать РёР· РЅРёС… цыплят. Гребешок Рё клюв вырезать РёР· варёной РјРѕСЂРєРѕРІРё, глазки - РёР· кусочков чёрной маслины. Цыплят "усадить" РІ половинки СЏРёС†, украсить зеленью. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post132935211/">Читать далее...</a> Закуска"Цыплята" Пятница, 20 Августа 2010 г. 11:39 + в цитатник Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Закуска "Цыплята" 5 отваренных вкрутую яиц, 1-2 ст.ложки майонеза, 1-2 зубчика чеснока, 100-150 г копчёного плетёного сыра . Варёные яйца разделить на две половинки. Желтки растереть с измельчённым чесноком, сыр мелко-мелко нарезать, добавить майонез. Всё тщательно перемешать. Из получившегося паштета скатать шарики и сделать из них цыплят. Гребешок и клюв вырезать из варёной моркови, глазки - из кусочков чёрной маслины. Цыплят "усадить" в половинки яиц, украсить зеленью. Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post133629984/">куриный тортик</a><br/>День рожденье сына [B]Хочу показать блюдо которое всем понравилось)[/B] [B][COLOR=red]Куринный тортик[/COLOR] [/B] [IMG]//s11.radikal.ru/i183/1008/89/f458ce658d63.jpg[/IMG] для него СЏ взяла около килограмма РєСѓСЂРёРЅРѕРіРѕ РјСЏСЃР° ( Сѓ меня были бедра) [IMG]//s43.radikal.ru/i102/1008/08/278d20f14b1d.jpg[/IMG] отделила РјСЏСЃРѕ РѕС‚ костей [IMG]//s41.radikal.ru/i092/1008/49/995bf4919dd3.jpg[/IMG] кожицу СЏ РЅРµ убирала.. сынишка любит) РєРѕРіРґР° перемалываешь РѕРЅР° РЅРµ рвется Р° жариться внутри целой) [IMG]//s05.radikal.ru/i178/1008/56/6405bd6309fd.jpg[/IMG] РІ полученный фарш добавить... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post133629984/">Читать далее...</a> куриный тортик Воскресенье, 29 Августа 2010 г. 01:43 + в цитатник Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] День рожденье сына Хочу показать блюдо которое всем понравилось) Куринный тортик для него я взяла около килограмма куриного мяса ( у меня были бедра) отделила мясо от костей кожицу я не убирала.. сынишка любит) когда перемалываешь она не рвется а жариться внутри целой) в полученный фарш добавить 1 яйцо добавить 2 стол ложки сливочного масла стакан воды или молока) с молоком наверное все же вкуснее)) добавить муки до консистенции густой сметаны выпекать коржи пимерно шириной чуть меньше 1 см Дальше готовим начинки 1 слой: жареный лук и морковь ..когда все остынет смешать с майонезом 2 слой: пережаренные грибы ( у меня шампиньоны) и лук так же с майонезом 3 слой: сверху) порезанные мелкими кубиками яйца с майонезом промазываем слои начинкой обрезать ровно края тортика и обмазать натертыми на мелкой терке яйцами с майонезом..( состояние как паста) И украсить ) Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post133630170/">селедочная шуба</a><br/>Селёдочная шуба • 3-4 средних картофеля • 2 средних РјРѕСЂРєРѕРІРєРё • 2 средних свёклы • 1 маленькая луковица ( красную) • 4 филе селёдки (маринованную сельдь) • 1 яйцо • 300 РіСЂ майонеза • 1 пакетик желатина • 1/2 стакана РІРѕРґС‹ • соль, перец Отварить яйцо, картофель, свёклу, Рё РјРѕСЂРєРѕРІСЊ (свёклу варить отдельно). Овощи мелко порезать РЅР° РєСѓР±РёРєРё; яйцо натереть РЅР° тёрке.Мелко нашинковать лук Рё опустить РЅР° 1 минуту РІ кипящую РІРѕРґСѓ. Р’РѕРґСѓ слить; лук промыть РІ холодной РІРѕРґРµ обсушить бумажными полотенцами. Селёдку нарезать РЅР° тонкие полоски Рё смешать СЃ луком.Р’ небольшую кастрюльку налить РІРѕРґСѓ Рё ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post133630170/">Читать далее...</a> селедочная шуба Воскресенье, 29 Августа 2010 г. 01:49 + в цитатник Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Селёдочная шуба • 3-4 средних картофеля • 2 средних морковки • 2 средних свёклы • 1 маленькая луковица ( красную) • 4 филе селёдки (маринованную сельдь) • 1 яйцо • 300 гр майонеза • 1 пакетик желатина • 1/2 стакана воды • соль, перец Отварить яйцо, картофель, свёклу, и морковь (свёклу варить отдельно). Овощи мелко порезать на кубики; яйцо натереть на тёрке.Мелко нашинковать лук и опустить на 1 минуту в кипящую воду. Воду слить; лук промыть в холодной воде обсушить бумажными полотенцами. Селёдку нарезать на тонкие полоски и смешать с луком.В небольшую кастрюльку налить воду и добавить желатин. Оставить для набухания на 1 минуту, затем нагреть, помешивая, до растворения желатина. Остудить и смешать с майонезом, добавив специи по вкусу - соль перец, сахар, уксус, укроп...Каждый ингредиент - картофель, морковь, свёклу, сельдь с луком - смешать отдельно с майонезом, оставив немного майонеза для украшения, и выложить слоями в форму. картофель-морковь-сельдь с луком-свёкла-картофель Можно также застелить дно формы плёнкой, чтобы можно было перевернуть салат на блюдо (желатин "скрепляет" слои и салат не разваливается)Украсить натёртым яйцом и зеленью. Оставшийся майонез выложить в небольшой пакетик, отрезать у пакетика уголок и полить салат майонезом.Поставить в холодильник для застывания. Комментарии: Сказать что салат вкусный - значит ничего не сказать! Очень вкусно, а как красиво! Приготовление совсем не утомительное, мне, например, был очень интересен сам процесс, поэтому не заметила как все быстро получилось. Собрала салат вечером и поставила застывать - утром было все готово, думаю, что застыло оно за считанные часы. Из формы салат вынула без проблем - накрыла форму прямоугольным блюдом, перевернула, аккуратно сняла форму и «отклеила» фольгу. Салат прекрасно стоИт при комнатной температуре и держит форму.Единственный мой промах я заметила уже после «фотосессии» (оригинальной фотографии то не было перед глазами), свекольный слой у меня получился внизу, а должен быть по идее наверху - это все мои переворачивания формы, так что если вы будете делать как я, то выкладывать слои надо так: картофель-свекла-сельдь с луком-морковь-картофель, если просто на блюде, то воспользоваться описАнием в рецепте. Нам очень понравилось, обязательно буду делать еще и еще...Большое спасибо Ayn-Айн и, конечно же, Ише за рецепты! Источник: Ayn - cook-talk форум, Иша - kuking.net Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (2) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post133701977/">колбасные СЂРѕР·С‹</a><br/>КОЛБАСНЫЕ Р РћР—Р« [B]КОЛБАСНЫЕ Р РћР—Р«[/B] [IMG]http://domovyshka.users.photofile.ru/photo/domovyshka/3649072/xlarge/85424102.jpg[/IMG] Рецепт РІР·СЏС‚ СЃ кулины. как всегда, голова дырявая, РЅРµ запомнила чей, РЅРѕ спасибо огромнейшее Р·Р° него! Нам понадобится: Тесто слоеное без дрожжевое Колбаска вареная Тесто размораживаем, Чуть раскатываем. Режем РЅР° полосочки (примерно 2 СЃРј). Колбаску тоненько режем Рё выкладываем половинки кругляшков колбаски. [IMG]http://domovyshka.users.photofile.ru/photo/domovyshka/3649072/xlarge/85424088.jpg[/IMG] [IMG]http://domovyshka.users.photofile.ru/photo/domovys... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post133701977/">Читать далее...</a> колбасные розы Вторник, 31 Августа 2010 г. 11:27 + в цитатник Это цитата сообщения Жанетт [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] КОЛБАСНЫЕ РОЗЫ КОЛБАСНЫЕ РОЗЫ Рецепт взят с кулины. как всегда, голова дырявая, не запомнила чей, но спасибо огромнейшее за него! Нам понадобится: Тесто слоеное без дрожжевое Колбаска вареная Тесто размораживаем, Чуть раскатываем. Режем на полосочки (примерно 2 см). Колбаску тоненько режем и выкладываем половинки кругляшков колбаски. Кончики теста завернуть вниз розочки. Получилось вот что: И теперь в духовку минут на 20. Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post134646645/">Р�деи оформления салатов Рё закусок</a><br/>Р�ДЕР� ОФОРМЛЕНР�РЇ САЛАТОВ Р� Р—РђРљРЈРЎРћРљ - 3 Р’СЃРµ фото взяла&nbsp; СЃ odnoklassniki.ru [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s46.radikal.ru/i114/0908/4f/185e5fe1a03b.jpg[/IMG][/URL] [more] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//i022.radikal.ru/0908/f0/407bc7255e22.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s13.radikal.ru/i186/0908/56/38d301cff75e.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s42.radikal.ru/i097/0908/fd/7ab8cc031289.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][IMG]//s53.radikal.ru/i140/0908/2c/85cea840ede1.jpg[/IMG][/URL] [URL=http://www.radikal.ru][I... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post134646645/">Читать далее...</a> Идеи оформления салатов и закусок Воскресенье, 12 Сентября 2010 г. 11:07 + в цитатник Это цитата сообщения Кулинарные_зарисовки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ САЛАТОВ И ЗАКУСОК - 3 Все фото взяла  с odnoklassniki.ru Читать далее... Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post134717313/">заливные яйца</a><br/>Перед Новым РіРѕРґРѕРј РІСЃРµ надо успевать! Кто РІ офисе будет начинать праздник?Думаю, что почти РІСЃРµ. Поэтому прежде чем готовиться Рє празднику предлагаю посмотреть РІ каком состоянии Сѓ вас находится офис, Р° СѓР¶ если Сѓ вас РѕРЅ требует ремонта, СЏ РјРѕРіСѓ посоветовать фирму, которая сделает для вас отличный ремонт офиса, так что Заливные яйца! Вау, Рё вкуснота Рё красота. Р�Р· дневника Smelena будетут смотреться РІ обновленном Рё красивом офисном помещении! Заливные яйца РќР° 10 скорлупок понадобится:2 стакана РјСЏСЃРЅРѕРіРѕ соленого бульона20 Рі желатина1 свежий перец1 маленькая банка РєСѓРєСѓСЂСѓР·С‹300 Рі ветчи... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post134717313/">Читать далее...</a> заливные яйца Понедельник, 13 Сентября 2010 г. 09:52 + в цитатник Это цитата сообщения TUFELKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Перед Новым годом все надо успевать! Кто в офисе будет начинать праздник?Думаю, что почти все. Поэтому прежде чем готовиться к празднику предлагаю посмотреть в каком состоянии у вас находится офис, а уж если у вас он требует ремонта, я могу посоветовать фирму, которая сделает для вас отличный ремонт офиса, так что Заливные яйца! Вау, и вкуснота и красота. Из дневника Smelena будетут смотреться в обновленном и красивом офисном помещении! Заливные яйца На 10 скорлупок понадобится: 2 стакана мясного соленого бульона 20 г желатина 1 свежий перец 1 маленькая банка кукурузы 300 г ветчины зелень Можно использовать любой наполнитель - рыбу, курицу, мясо... Подготовим скорлупу (ее можно заготовить заранее, по мере поглощения яиц). Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое (оно нам не понадобится для этого блюда.), промыть внутри.Высушить заготовки. Тем временем замочить желатин на 10 минут. Подогреть его до полного растворения (не кипятить), смешать с бульоном. Процедить. Нарезать кубиками перец, ветчину. Слить воду с кукурузы. Уложить все слоями. Залить бульоном. Убрать в холод С застывших яиц очистить скорлупу как с вареных. Украсить, подать в качестве холодной закуски. P.S. С этим рецептом можно экспериментировать до бесконечности. Так же можно сделать с рыбным бульоном, а наполнитель - креветки с зеленью. Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post134802893/">печеночный торт</a><br/>Печеночный торт &nbsp; &nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; Долго СЏ собирался его сделать&hellip; Постоянно чего-то РЅРµ хватало, то ли собственно печени, толи вдохновения, или вообще, было просто лень. РќРѕ воспоминания Рѕ нежном, удивительно сочном тортике, который естся РЅРµ РїРѕРґ чаек, Р° как салат или закуска, РЅРµ давали СЃРїРѕРєРѕР№РЅРѕ лениться развалившись РЅР° диване. Есть РІ жизни место РїРѕРґРІРёРіСѓ (это СЏ РїСЂРѕ перебороть СЃРІРѕСЋ РїСЂРёСЂРѕРґРЅСѓСЋ лень) &ndash; печень куплена Рё РІСЃРµ остальное тоже РІ наличии. Печени надо килограмм, может чуть больше. Р’СЃРµ остальное: майонеза двести грамм, РїР°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post134802893/">Читать далее...</a> печеночный торт Вторник, 14 Сентября 2010 г. 11:00 + в цитатник Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Печеночный торт               Долго я собирался его сделать… Постоянно чего-то не хватало, то ли собственно печени, толи вдохновения, или вообще, было просто лень. Но воспоминания о нежном, удивительно сочном тортике, который естся не под чаек, а как салат или закуска, не давали спокойно лениться развалившись на диване. Есть в жизни место подвигу (это я про перебороть свою природную лень) – печень куплена и все остальное тоже в наличии. Печени надо килограмм, может чуть больше. Все остальное: майонеза двести грамм, пару зубчиков чеснока, четыре луковицы, пол стакана молока, стакан муки, одна морковка. Вот и все нехитрые составляющие печеночного тортика. Печень режем, зачищаем от пленок и проток,  промываем и вместе с одной луковицей пропускаем через мясорубку. Добавляем молоко, муку, просеивая через сито. Соль, перец. Перемешиваем и оставляем на часок в холодильнике. К майонезу добавляем продавленный через чеснокодавку чеснок. Перемешиваем. Режем полукольцами остальной лук, на сковороде, на маленьком огне пассируем его минут 5. Добавляем натертую на крупной терке морковку и уже вместе томим до готовности. Торопиться нельзя. Нам нужен мягкий ,нежный и сладкий лучок, который можно получить только длительной термообработкой на небольшом огне.             Прослойка для пирога готова и теперь на сковороде мы из настоявшегося печеночного теста печем блины – слои у нашего тортика. Я жарил на небольшом огне, прикрыв сковороду крышкой. Через несколько минут, как низ блинчика прожарится, переворачиваем его и обжариваем с другой стороны.             Достаем блин со сковороды, выкладываем на тарелку или подносик. Смазываем майонезом и выкладываем начинку. Далее, накрываем получившееся следующим слоем и так, пока блинчики не кончатся. Самый верхний слой смазываем майонезом и украшаем кто как горазд, я например потер твердым сыром, можно натереть желток, можно посыпать зеленью…             Когда тортик немного остынет надо поставить его в холодильник часиков на шесть пропитываться и настаиваться…              Надеюсь, что то время, которое будет потрачено на приготовление такого тортика Вы не будете считать потраченным зря.             Приятного аппетита.   Как готовился тортик Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post134804473/">РЎРѕСЃРёСЃРєРё РЅР° завтрак</a><br/>«Шведские СЃРѕСЃРёСЃРєРёВ» &nbsp;Хорошая идея для завтрака. РЇ поинтересовалась, почему именно &laquo;шведские&raquo;? Откуда такое название? Оказалось, что РІРѕРІСЃРµ РЅРµ РёР· Швеции, Р° РёР· питерской &laquo;Сосисочной&raquo; застойных РіРѕРґРѕРІ. Р�менно РїРѕРґ &nbsp;таким названием РѕРЅРё Рё стояли РІ меню этого заведения. &nbsp; &nbsp; &nbsp;[more=ПОДРОБНОСТР�] Р�так, вам потребуется: Любые СЃРѕСЃРёСЃРєРё &ndash; РїРѕ 2 шт. РЅР° порцию Тертый твердый сыр Бекон (РїРѕ РѕРґРЅРѕР№ полоске РЅР° каждую СЃРѕСЃРёСЃРєСѓ) Вдоль каждой СЃРѕСЃРёСЃРєРё сделайте глубокий разрез, РЅРѕ РЅРµ прорезайте РґРѕ самого конца. &nbsp; &nbsp; Разрезы заполните тертым сыром... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post134804473/">Читать далее...</a> Сосиски на завтрак Вторник, 14 Сентября 2010 г. 11:37 + в цитатник Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] «Шведские сосиски»  Хорошая идея для завтрака. Я поинтересовалась, почему именно «шведские»? Откуда такое название? Оказалось, что вовсе не из Швеции, а из питерской «Сосисочной» застойных годов. Именно под  таким названием они и стояли в меню этого заведения.       ПОДРОБНОСТИ Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post135206022/">Рецепты холодных закусок</a><br/>Рецепты холодных закусок. &nbsp; Рецепты холодных закусок . Треугольные бутербродики-кораблики СЃ колбаской, маслом, огурчиком Рё парусом РёР· сыра. Рђ это фаршированные яйца. Фарш делаете любой, РІ данном примере - сардина+желток+лучек+майонез. Еще РѕРґРЅР° пикантная праздничная закуска. Продолжают парад закусок рулеты. Первый - крабовый СЃ сырно-чесночной начинкой. Второй - лаваш, начиненный соленой красной рыбой, оливками, зеленью Рё майонезом. ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post135206022/">Читать далее...</a> Рецепты холодных закусок Воскресенье, 19 Сентября 2010 г. 11:03 + в цитатник Это цитата сообщения RaVISsant__TaTi_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Рецепты холодных закусок.   Рецепты холодных закусок . Треугольные бутербродики-кораблики с колбаской, маслом, огурчиком и парусом из сыра. А это фаршированные яйца. Фарш делаете любой, в данном примере - сардина+желток+лучек+майонез. Еще одна пикантная праздничная закуска. Продолжают парад закусок рулеты. Первый - крабовый с сырно-чесночной начинкой. Второй - лаваш, начиненный соленой красной рыбой, оливками, зеленью и майонезом. А этот рецепт - фаршированные кальмары - мы уже публиковали. Очень яркий и вкусный. Следующая закуска что называется на скорую руку. Достаньте из холодильника сыры, копчености, оливки, сладкий перец, помидорчики, зелень и фантазируйте! Закуски на чипсах - готовятся перед подачей, чтобы чипсы не отсырели. Первая начинка сырно-креветочно-чесночная. Вторая - обычный крабовый салатик. А это настоящая национальная закуска “под водочку”. В первом случае - пирамида из картошки в мундире, маринованного лучка и пряной селедки, перевязанная ошпаренным перышком лука. Во втором случае - кусочки черного хлеба с маслом, укропом, селедкой с тмином и пахучим маслом. Тоже рулет из лаваша, ветчины или ветчинной колбаски и сыра. Летние закуски - фаршированные помидоры рисом, зеленью и креветками. И бутерброды со шпротами, зеленью и помидорами. Вкусно! Еще парочка бутербродов. Первые с масличком и красной рыбой, вторые с красной икрой, которая выложена “виноградиком”. Ну и экзотика - “рафаэлки” из крабовых палочек, яиц и майонеза, вывалянные в сыре. И крекеры с любым салатом (в этом примере с морепродуктами) и огурцом. И вот маленький натюрморт - тарталетки с сырно-чесночной начинкой, а в середине канапе на шпажках. И еще одна закуска - жаренные баклажаны с помидором, чесноком и майонезом. В центре - жаренные кабачки  источник http://www.l-cocktail.ru/4045 Галерея_Дефне   Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post135612277/">Закуски РїРѕ корейски</a><br/>Закуски РїРѕ-корейски САЛАТ КОРЕЯНКА РјРѕСЂРєРѕРІСЊ сырая - порезать соломкой, можно РЅР° тёрке, РіСЂСѓРґРєР° копчёная - порезать соломкой, банка консервированной РєСѓРєСѓСЂСѓР·С‹, огурчики маринованные, лук белый (маленькие головки) порезать кольцами Рё помариновать 15 РјРёРЅСѓС‚ РІ рассоле РѕС‚ маринованных огурчиков. Р�нструкции: Р’СЃРµ ингредиенты смешать Рё залить горячим растительным маслом СЃ приправой &quot;Для РјРѕСЂРєРѕРІРё РїРѕ-корейски&quot; . [more=Сельдь РїРѕ-корейски , Фасоль РїРѕ-корейски, Салат РёР· баклажан РїРѕ-корейски, Салат РёР· красной рыбы РїРѕ-корейски] источник СЕЛЬДЬ РџРћ-КОРЕЙСКР� 1РєРі свежемороженно... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post135612277/">Читать далее...</a> Закуски по корейски Четверг, 23 Сентября 2010 г. 02:30 + в цитатник Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Закуски по-корейски САЛАТ КОРЕЯНКА морковь сырая - порезать соломкой, можно на тёрке, грудка копчёная - порезать соломкой, банка консервированной кукурузы, огурчики маринованные, лук белый (маленькие головки) порезать кольцами и помариновать 15 минут в рассоле от маринованных огурчиков. Инструкции: Все ингредиенты смешать и залить горячим растительным маслом с приправой "Для моркови по-корейски" . Сельдь по-корейски , Фасоль по-корейски, Салат из баклажан по-корейски, Салат из красной рыбы по-корейски Рубрики:  салаты,закуски Marsel-64 Комментарии (0) Нравится Поделиться 0 Нравится Запись понравилась 0 Процитировали 0 Сохранили 0 Добавить в цитатник 0 Сохранить в ссылки Понравилось 0 <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post135781423/">Салаты РЅР° праздничный стол</a><br/>Салаты РЅР° праздничный стол Салат "РљРѕСЂР·РёРЅРєР°" РќР° каждый слой сетка РёР· майонеза. - шампиньоны жареные СЃ луком - копченая куриная РіСЂСѓРґРєР° - РјРѕСЂРєРѕРІСЊ РїРѕ-корейски - сыр Украшение РёР· сыра, зелени Рё прочих подручных продуктов Салат "РџРђРЈРўР�РќРљРђ" Очень вкусный Рё простой РІ приготовлении салатик. Р’СЃРµ ингредиенты РЅР° салатик режем кубиками, РєСЂРѕРјРµ сыра, его трём РЅР° мелкой тёрке. 1-ый слой: отварное РєСѓСЂРёРЅРѕРµ РјСЏСЃРѕ (300 РіСЂ), майонез; 2-РѕР№ слой: свежий огурец (2 шт.), майонез; 3-РёР№ слой: яйца (3шт.), майонез; 4-ый слой: свежий РїРѕРјРёРґРѕСЂ (2-3 шт.), майонез; 5-ый слой: сыр (150РіСЂ.) РЈРє... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marsel-64/post135781423/">Читать далее...</a> Салаты на праздничный стол Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 11:17 + в цитатник Это цитата сообщения liyanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!] Салаты на праздничный стол Салат "Корзинка" На каждый слой сетка из майонеза. - шампиньоны жареные с луком - копченая куриная грудка - морковь по-корейски - сыр Украшение из сыра, зелени и прочих подручных продуктов Салат "ПАУТИНКА" Очень вкусный и простой в приготовлении салатик. Все ингредиенты на салатик режем кубиками, кроме сыра, его трём на мелкой тёрке. 1-ый слой: отварное куриное мясо (300 гр), майонез; 2-ой слой: свежий огурец (2 шт.), майонез; 3-ий слой: яйца (3шт.), майонез; 4-ый слой: свежий помидор (2-3 шт.), майонез; 5-ый слой: сыр (150гр.) Украшаем: срезать у "мягкой" пачки майонеза уголок и нарисовать майонезом паутинку, а из маслинки сделать паучка и украсить зеленью. Приятного аппетита!!! Еще рецепты Рубрики:  салаты,закуски  Страницы: [2] 1 Наведите сюда мышку, чтобы узнать, как сделать работу с сайтом еще удобнее LiveInternet О проекте Версия для PDA Контакты Разместить рекламу Сменить Логин Пароль Выйти