Таратушки похожи на любимый всеми хворост, но в отличие от хрустящей сладости, они мягкие и нежные. Готовятся в меньшем количестве масла, потому экономичнее, кефир используется любой жирности, можно заменить ряженкой, простоквашей, йогуртом, а если добавить в тесто пару ложек сметаны, то выпечка станет еще нежнее.

 

Для выпечки пышек нам потребуются:

• 1 стакан кефира либо иной кисломолочной продукции;
• 2-3 стакана пшеничной муки;
• масло сливочное – 50 г;
• песок сахарный – 2-3 ст. л.;
• яйцо куриное – 1 шт.;
• щепотка соли;
• 1 ст. л. разрыхлителя;
• 1 ч.л. лимонной цедры;
• растительное масло для жарки;
• сахарная пудра для посыпки.

Читать далее

Источник https://ok.ru/video/2021601448399

Вы давно искали вкусный рецепт хачапури? Вот один из лучших вариантов этого популярнейшего блюда, который порадует вас своей простотой и доступностью.

Читать далее...

Ингредиенты:

• кефир — 300 миллилитров;
• сода пищевая — половину чайной ложки;
• яйца куриные — 2 сырых и два вареных;
• лук зеленый;
• соль — по вкусу;
• мука — 1,5 стакана.

Пирожки, от которых невозможно оторваться. Пошаговый рецепт   читать далее

Источник https://ok.ru/perchinka63/topic/69229510382919

Что может быть лучше, чем лёгкое в приготовлении тесто? Конечно простое постное дрожжевое тесто. данный рецепт не раз попадался мне на глаза в сети. А я все сомневалась, что так легко может получиться отличное тесто. Ведь там нет ни яиц, ни молока.

Но все же я решила попробовать сделать его и была приятно удивлена. Выпечка из него вышла воздушной, пышной и мягкой. Аромат потрясающий, а на вкус точно не определишь постные ингредиенты. А как выгодно! Советую немедленно приступать к приготовлению и порадовать себя и близких приятным сюрпризом!

Ингредиенты:

читать далее

Это нежный пирог с пышным тестом и обилием ягодной начинки. В данном случае использована черешня. Такой изумительный пирог можно испечь с любыми фруктами или ягодами, вишней, абрикосами, черешней, сливами или персиками. У этого пирога есть одно волшебное свойство, как у всех десертов с ягодами – он здорово пробуждает аппетит! Невозможно остановится на одном кусочке! 

Настоящее БЛАЖЕНСТВО!!Пирог с ВИШНЕЙ и творогом!
Пирог с творогом, вишней и кокосовой крошкой!
Нереально вкусный, сочный, мягкий, нежный вишневый пирог с творогом.