Варенье, джем, повидло в мультиварке *** Вишнёвое варенье Из тыквы с апельсином Джем из груш Клубничное варенье Яблочное пюре Грушевое варенье Яблочное повидло Варенье из абрикосов Клубничный джем Яблочный джем Варенье из крыжовника Пареная брусника Варенье из дыни Варенье из тыквы Варенье из персиков Варенье из слив Варенье из черешни Варенье из кизила Варенье из смородины Малиновое варенье Варенье из черники Чтобы увидеть рецепт, нажмите на фото.

Серия сообщений "подборка рецептов":

Часть 1 - Заправка для салата с курицей
Часть 2 - Пасхальный кулич Краффин
...
Часть 21 - Кабачки на завтрак
Часть 22 - Сухие приправы своими руками
Часть 23 - Варенье, джем, повидло в мультиварке.

Рецепт:

зеленые (бурые) помидоры 2 кг лук 4 шт острый перец 2 шт соль 1 ст. лож семена горчицы 2 ст. лож семена кориандра 1 ч.лож рассол-маринад: вода 1 литр уксус 9% 70 мл сахар 4-6 ст.лож соль 1 ст. лож черный перец (горошком) 10 шт

Вконтакте http://vk.com/alkofan1984
Фейсбук https://www.facebook.com/alkofan1984

Заготовки на зиму

Фаршированные овощи всегда присутствуют на праздничных столах. Оригинальный рецепт перца фаршированного жареными баклажанами удивит простотой приготовления  и насыщенным острым вкусом.  Сочетание овощей с чесноком и зеленью делает закуску ароматной и красивой. 

Очень вкусные и пикантные кабачки в соусе. Эта вкусная закуска обязательно порадует зимой и напомнит о лете. Обычно острые блюда делают с баклажаном, а ведь с кабачками получается тоже вкусно и даже нежнее, чем с баклажанами. Готовиться быстро и легко, без долгих подготовок и провариваний.

Готовим кабачки на зиму с остреньким соусом под крышечку: проверенный рецепт

Один из  вариантов, но, безусловно, здесь поле для фантазии. Сушеные травы с легкостью заменяются свежими, пряности исключаются и добавляются. Важно учитывать, к чему соус подается, на какой мировой кухне хотите сделать акцент. В общем, попробуйте: к шашлыку, колбаскам, сосискам, мясу, птице, рыбе, тостам, лепешкам……

10 шт. крупных баклажанов,
10 шт. помидоров,
10 шт. болгарского перца,
10 головок репчатого лука,
10 горошин черного перца,
1 стакан рафинированного подсолнечного масла ( я беру меньше),
1 ст. ложка соли,
1 ст. ложка сахара,
0,5 стакана 9% уксуса

Икра из свеклы (заготовки)

Витаминная и полезная закуска - икра из свеклы, которую легко приготовить в течение всего года, независимо от сезона. Ее можно заготовить и на зиму, а имея такую овощную смесь, можно ее использовать при приготовлении борща или дополнить гарниром котлеты, курицу или рыбу. В этом рецепте отсутствует чеснок и острый перец, если хотите, чтобы икра была по острей, то можете добавить по вашему желанию.