Цитата сообщения Екатерина_Москалюк Спасительный рецепт!

Для беременных, для кормящих матерей или для тех, кому нельзя острое.

Родился отличный соус:

- 2 банки детского яблочного пюре;
- чайную ложку жидкого цикория с горкой;
- мёд или сахар (у меня, и то, и другое).
Эту смесь перемешиваете в таких пропорциях, чтобы цикорий не давал горечь. Думаю, это самый важный момент. Соус должен получиться приятным на вкус, лучше сладковатый.

Далее делаете блюдо в пакете для запекания.

У меня были овощи: картофель + кабачок +яблоки + помидоры (режем на дольки).
К овощной смеси добавила свинину, порезанную на мелкие кусочки как на гуляш. (В общем, всё, что можно при вашей диете. Думаю, без мяса подойдёт и для вегетарианцев).

Все ингредиенты перемешиваете в рукаве, и отправляете в духовку на 45 минут.

Получается блюдо, чем-то похожее на китайскую кухню, очень пряное!!!!!!



P.S. Ещё яблочное пюре хорошо заменяет томатную пасту в борщах!