"Как сделать красное полусухое вино"
|
|
Вторник, 07 Июня 2011 г. 19:28
+ в цитатник
![caliterra_cabernet_sauvignon_reserva_do_2009__65654_cat (37x150, 6Kb)](//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/75/52/75052371_caliterra_cabernet_sauvignon_reserva_do_2009__65654_cat.jpg)
Вино является напитком, который получается за счет брожения плодово-ягодных или виноградных соков. При изготовлении красного полусухого вина, вы не только попробуете свои силы и умения, но и реализуете свои творческие возможности в домашнем виноделии.
"Как сделать красное полусухое вино"
Вам потребуются:
* Ягоды (черная или красная смородина, или вишня) - 1 кг;
* Вода - 1 литр;
* Сахар - 500 грамм
1. Ягоды тщательно промойте и положите в чистую трехлитровую банку.
2. Сварите сироп.
3. Залейте ягоды сиропом. На горлышко банки оденьте резиновую перчатку или шарик и проколите иголкой.
4. Поместите банку в теплое место (22 - 23 градуса) на 3 месяца.
5. Вино готово. Можете дегустировать.
Подсказки и предостережения
* Процедите вино перед употреблением!
* Полусухое вино, приготовленное в домашних условиях очень калорийное, поэтому, если вы следите за своей фигурой - не злоупотребляйте.
Процитировано 4 раз
Понравилось: 1 пользователю
-
1
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-