Жаренные куриные котлетки в мультиварке |
Правда они больше похожи на оладушки,потому что ложкой выкладываю смесь в чашу мультиварки.
Метки: курица мультиварка |
Рыбка на пару со сметанкой и рисом в мультиварке |
Сегодня впервые пробовала рыбку на пару со сметанкой и отварным рисом,готовила все вместе.Какой был запах.....Словами не передать...
Метки: мультиварка вторые блюда рыба рис |
Ну очень ленивые невообразимо вкусные ленивые голубцы в мультиварке |
Сегодня приготовила новое блюдо,получилось очень вкусно,нежирно,сочно.А со сметанкой,так просто не оторваться....
Метки: мультиварка вторые блюда курица |
Эта чудная перловка в мультиварке |
Вот и к перловке я добралась.И правда вкусно получилось и перловка не очень чувствуется.Недорого и сытно.
Метки: мультиварка перловка вторые блюда |
Куриные бёдрышки в мультиварке |
Метки: мультиварка курица |
Котлеты на пару (Panasonic -18) |
Дневник |
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=294&t=5495
Состав:
Фарш (говядина + свинина) — 700 г
Лук — 1 шт
Чеснок — 4 зубчика
Яйцо — 2 шт
Хлеб — 1 кусок
Молоко — 50 г
Соль
Перец
Метки: мультиварка котлеты |
Блюда в мультиварке ( паштет, сало,сальтисон) |
Метки: мультиварка курица |
Куриная грудка в мультиварке |
Дневник |
1 куриная грудка
кусочек ветчины нежирной
1 большая морковка
Мяско режем, морковочку трём на тёрке. всё это кладём в мультю без жира и масла, добавляем чуть соли и приправ для курочки, ставим на 30 минут на режим выпечка и периодически перемешивая обжариваем со всех сторон.
SDC12419.JPG (58.02 KiB) Просмотров: 2774
Затем добавляем баночку обезжиренного йогурта и 2 столовые ложки маринованного горошка вместе с маринадом. Перемешиваем.
SDC12420.JPG (56.92 KiB) Просмотров: 2774
Включаем режим тушение на 1 час.
Получается очень нежно и сочно. Ветчина добавляет пикантности блюду. Приятного аппетита!
Метки: курица мильтиварка |
Рецепты для мультиварки |
Розочки на пару |
Дневник |
Розочки на пару
Тесто:
1 яйцо
250 мл.воды
1/2 ч.л.соли
мука(сколько возьмет)
Начинка:
4 крупных картофеля
2 средних луковицы
150-200 гр.бекона
соль,перец
Метки: мультиварка розочки блюда на пару |
ПЕРЛОВКА С ТУШЕНКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ |
Дневник |
САЙТ: http://saechka.ru/kitchen/671/4963
Ингредиенты:
2 чашки мультиварки перловой крупы
5 чашек мультиварки воды
2 зубчика измельченного чеснока
1 банка тушенки говяжьей
1 натертая на самой мелкой терке морковь
сливочное масло
соль
Метки: МУЛЬТИВАРКА перловка |
'Мясо по Дюма' |
Заранее оговорюсь, в книге рецептов Александра Дюма, что выложены в Интернете, я этого рецепта не нашла. Так что возможно это мясо к Дюма не имеет никакого отношения.
Просто так мне его «представила» подруга, которая вычитала этот рецепт в одной из кулинарных газет еще в где-то в 95-м году. Там всякое писали. Иногда даже дельное – вот этот рецепт, например. Он удивительно прост и хорош и довольно изыскан. Даже сейчас, когда я не ем мяса, я его готовлю, и, так называемое «мясо по Дюма», одно из любимых блюд моих домашних.
Что надо?
Метки: МУЛЬТИВАРКА курица |
Горох в мультиварке |
Дневник |
с сайта http://www.multivarka.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=3155
Состав:
Горох 1 пачка(800г)
Вода
Соль
Приготовление:
В МВ кладём весь горох,солим,заливаем горячей кипячёной водой,выше гороха на 1.5-2см.И включаем режим"тушение"на 2часа
Ну и чтобы впустую не есть,пока горох тушился в МВ, я на сковороде потушила мясо с луком и морковкой.
Получилось очень вкусно.
P.S. Обычно в кулинарных книгах советуют бобовые замачивать перед варкой, поскольку это "ускоряет варку". Совет разумный, поскольку замачивание способствует уменьшению газообразования в желудке, но вот варку замачивание совсем не сокращает, а напротив - удлиняет!
Замачивание приводит к тому, что оболочка у гороха /фасоли/хумуса во время варки не отделяется и благодаря этому горошины сохраняют форму, но варятся намного дольше. Если же горох не замачивать, то оболочка отделяется и варится отдельно, а сама горошина совершенно разваривается и очень быстро.
Так что если нравится суп с целыми горошинами - следует замочить горох перед варкой на несколько часов, можно на всю ночь.
Но если хочется сварить суп-пюре не стоит горох замачивать, сухой он разварится лучше и быстрее.
Тоже самое и с гороховым пюре
Метки: горох мультиварка гороховое пюре |
Страницы: | [1] |