салат из капусты на зиму

Среда, 15 Августа 2012 г. 19:32 + в цитатник

Салат из капусты на зиму можно сделать ещё и с помидорами. Получается очень вкусно! А если Вы любите ассорти, то этот рецепт точно для Вас. icon smile Салат из капусты на зиму На приготовление салата из капусты на зиму с другими овощами времени нужно мало, здесь важно, чтобы все продукты у вас под рукой были. Итак, начнем!

Нужно взять:
1 кг. — капусты
1 кг. — помидор
1 кг. — огурчиков
1 кг. — сладкого перчика
1 кг. морковки
Если какой-то овощ вам не нравится, то замените его на любой другой, но уже не 1 кг, а 2 кг придется взять.

Рецепт

1. Приготовленные овощи порезать как на салат, а морковку потереть на терке. Овощи перемешать.
2. Затем добавить по очереди:
раст. масло -200гр.
уксуса 9% 200 гр.
соль — 8 ч. ложек
сахарок — 16 ч. ложек
3. Аккуратно перемешать и поставить на огонь, довести до кипения и кипятить 2 минуты! Этого вполне достаточно. icon smile Салат из капусты на зиму
4. Разложить в подготовленные банки, закатать и укутать. :)

Всё! Приятных вам зимних вечеров icon smile Салат из капусты на зиму

Мой блог находят по следующим фразам

Рубрики:

***КУЛИНАРИЯ/заготовки

Процитировано 14 раз
Понравилось: 4 пользователям