Кольцо из курочки ... по рассылке получаю рецептики ... вот понравилось ... думаю тож сделать :)

Кольцо из курочки

Выпекать в духовке до готовности мяса. У меня выпекалось около 20мин. Если тесто начнет активно зарумяниваться – накройте фольгой. Наше "Кольцо из курочки" готово... Приятного аппетита!

Бананово-творожный торт (без выпечки)



Ингредиенты:

Для торта средних размеров: 3 пачки песочного печенья - 30 шт., 3 банана, 0,5 л сметаны, 200 г сладкой творожной массы, 1 ст. сахара, 2/3 стакана молока, несколько капель жидкого бананового ароматизатора.

Для украшения: клубника

Читать далее...

Торты для Вас

Лучшие рецепты тортов
 

Торт «Птичье молоко»	Торт «Наташа»
Торт «Смородинка»	Торт «Муравейник»
Торт «Лесной»	Торт «Сметанный»
Торт «Лимонный»	Торт «Рыжик»
Торт «Медовик»	Торт "Зебра"
Торт «Прага»	Торт «Маковый»
Торт «Паутинка»	Торт «Клубничка»
Торт «Наполеон» с клубникой	Торт «Корзина с орехами»
Торт «Золушка»	Торт «Пьяная вишня»
Торт «Киевский»	Мороженый творожный торт
Торт «Вишенка»	Торт с рисовой начинкой

Простой медовый тортик, для тех, кто не любит раскатывать тесто.....


В кастрюльку кладем 100 гр. маргарина, 1 стакан сахара, 2 ст. л. мёда, 1 ч. л. соды и ставим на медленный огонь, помешивая, варим минут 10, до коричневого цвета. Снимаем с огня, добавляем 200 гр. сметаны, хорошо размешиваем и вбиваем 2 яйца. Массу взбиваем и добавляем 2 стакана муки. Всё хорошо размешиваем до однородной массы. Выливаем на лист, выстланный пекарской бумагой и печём при темп. 200 гр. где-то 15мин. Когда корж остынет, разрезать его пополам и вдоль по всей поверхности. Сложить коржи друг на друга и обрезать ровно край. Из обрезков сделать крошку. Коржи промазать взбитыми сливками с сахаром. 400 гр. сливок и 3 ст. л. сахара. Края тоже обмазать кремом и присыпать крошкой.
Рецепт Эльвиры Бауэр Клёстер

Пирог с замороженными ягодами

ОЧЕНЬ -Вкусный пирог!

Читать далее...

Очень много рецептов из слоеного теста!

Несладкие пироги из слоеного теста

торт Прага

Этот торт по вкусу такой же, как продавали раньше в кондитерских, этот рецепт оттуда.

Прага



готовила в мультиварке


4 яйца
1 стакан сахара 250грамм
200 грамм сметаны
0,5 чайной ложки погасить в 1 чайной ложке уксуса
0,5 банки какао со сгущеным молоком
1 столовую ложку како порошка
2 стакана муки +
Все продукты смешать и выпечь один бисквит


крем
300 грамм сливочного масла
0,5 банки какао со сгущеным молоком
1 столовая ложка какао порошка
2 столовые ложки сахарной пудры
Взбить все миксером


разрезать бисквит на три части


обмахать верх и бока кремом и поставить в холодильник минут на 30, чтобы крем немного закрепился


глазурь
3 чайные ложки какао порошка
4-5 столовых ложек молока
0,5 стакана сахара
50 грамм сливочного масла
Вскипятить и чуть остудить
обмазать торт глазурью и натереть сверху шоколад. Если шоколад из холодильника, будет мелкая крошка, если шоколад комнатной температуры можно натереть стружкой.

Торт-пляцок "небо на губах"

 Коржи пропитанные яблочной начинкой и нежное сочетание сливок с сгущённым молоком и кусочками орехов
не оставят вас равнодушными.

Рецепт был подсмотрен у lubany_b,за что ей огромное спасибо !
Немного  изменён  vitoria .

Тесто:

200 г сливочного масла
100 г сахарной пудры
4 вареных желтка
1 ст.л сметаны
1ч .л разрыхлителя
280-300 г муки

Читать далее...

Торт "Шифон"

 

Ингредиенты:

Инструкция:

Чтобы приготовить торт "Шифон", сначала сделайте бисквит. Для этого смешайте муку, соль, ванилин, разрыхлитель и соду. Влейте персиковый сок. Добавьте желтки и сахар. Все перемешайте. Затем добавьте оливковое масло и аккуратно введите взбитые с сахаром белки. Полученное тесто вылейте в форму и поставьте на 1 час в духовку, разогретую до 170 градусов.

Сделайте кремовую пропитку. Сначала немного проварите персиковое пюре, затем смешайте его со сливками. В отдельной миске разотрите с сахаром 1 яйцо и 2 желтка. Добавьте муку и крахмал и взбейте все миксером. Полученную массу влейте в кастрюлю , перемешайте и немного проварите.

Когда бисквит остынет, разрежьте его горизонтально на три части и каждую - промажьте кремом. Украсьте персиками и подавайте к столу. vsemvkusno.ru/recipes/view/3091

РАССЫПЧАТЫЙ ПИРОГ С КУРАГОЙ


СОСТАВ

НАЧИНКА

200~250г кисло-сладкой кураги, 2~2,5 стакана воды

ТЕСТО

150г сливочного масла, 1/2~2/3 стакана сахара, 1,5 стакана муки


Начинка

Курагу вымыть, положить в маленькую кастрюльку, налить 1 стакан воды и варить 15-20 минут до мягкости.
Курагу вместе с оставшейся жидкостью переложить в блендер. Долить ещё 1 стакан воды и взбить. При необходимости, т.е. если масса будет слишком густая, можно добавить ещё воды.
Если нет блендера, то курагу пропустить дважды через мясорубку, а потом смешать с водой. Воды взять столько, чтобы получилась влажная ляпающая масса.
Начинку попробовать и, если она слишком кислая, вмешать сахар по вкусу.
Если же начинка слишком сладкая, то её можно подкислить соком лимона или клюквой.

Тесто

Масло довести до комнатной температуры.
Миксером взбить с сахаром. Чем кислее будет начинка, тем больше сахара нужно класть в тесто.
Всыпать муку и перемешать миксером на средних оборотах.
Должна получиться мелкая жирная крупка.

Небольшой противень или большую форму для выпечки застелить фольгой.
Высыпать две трети мучных крошек. Разровнять. Не приминать!
Поверх крошек выложить начинку и равномерно распределить.
На начинку ровным слоем высыпать оставшееся сухое тесто.
Поставить в духовку при t=180~200°C до зарумянивания верха - примерно на 30~35 минут.
Готовый пирог остудить, не вынимая из формы.
Затем осторожно вынуть вместе с фольгой.
Порезать на порционные кусочки.

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/tort/tort_565.shtml

Расчёт калорийности этого блюда на странице:
http://www.good-cook.ru/tort/kkal/565.shtml

Бананово-шоколадное пирожное "День и ночь"

 

Читать далее...

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.

С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.

Вид на фотографии может и не совсем презентабельный, но вкус...!
Рецепт

А вот и второй тортик, некоторые называют его "Птичье молоко"

Тесто:130г.масла (растопить)
1 стакан сахара
3 яйца
1 ч.л. соды (погасить)
1 стакан муки
3 ч.л. какао
(Я делаю двойную порцию только теста)

Крем:масло-300грамм
песок-1,5 стакана
манка-3 ст.ложки
молоко-2 стакана
лимон-1,5-2 штуки

Технология.

Тесто: В растопленное масло всыпать сахар(размешать),вбить яйца,добавить гашенную соду, всыпать постепенно муку. Разделить тесто на 2 части, в одну добавить 3 ч.ложки какао. Выпечь 2 коржа (180 градусов, t=35 минут), остудить и разрезать каждый на 2 части.
Крем: 1. Растереть масло и песок.
2.Сварить манную кашу (остудить)
3. Натереть на терке лимон с кожурой.
Перемешать 1,2,3. Крем на 20 минут в холодильник.
Толстым слоем промазать коржи, чередуя коржи( темный-светлый...)

Сверху глазурь шоколадная по любому рецепту.



Торт очень нежный. Извините, если что не так. Свои рецепты публикую впервые.
Приятного аппетита!

Лимонный торт "Софья"

 

Торт очень воздушный, влажный. С лёгким свежим ароматом лимона. Кисловато-сладкий крем добавляет ощущение лёгкости вкуса.
При приготовлении торта нужно очень внимательно следить за балансом кислого и сладкого, иначе торт может получиться слишком кислым.

 

Читать далее...

пирог "Подсолнух"

Такой необычный рецепт пирога "Подсолнух", обязательно удивит ваших гостей, особенно, холодной зимой - он напомнит о солнечном лете!

 

рецепт

Торт "Наполеон"

Читать далее...

ГЕНИАЛЬНЫЙ тортик

Рецепт "Гениального" тортика я увидела в "одноклассники.ru". Его предложила Лариса Телешева. Ей большое спасибо! Торт прост в приготовлении и очень вкусный. Он нравится всем!

Читать далее

Торт «Шоколадный Замок»

Этот тортик не отнимет у вас много времени и сил. Порадуйте своих близких вкусной домашней выпечкой. Благодаря всеми любимому сгущеному молоку и шоколадному бисквиту этот тортик понравится многим любителям сладкого...

Торт «Шоколадный Замок»

КИЕВСКИЙ ТОРТ

Читать далее...

Кофейный рулет «Арлекин»

Бисквитные рулеты всегда были палочкой-выручалочкой, когда надо быстро и вкусно. В этом варианте мне нравится сочетание легкого бисквита и крема с мягким кофейным вкусом.

пошаговый рецепт