Ленивые хачапури

Воскресенье, 10 Октября 2010 г. 01:32 + в цитатник

Цитата сообщения raza777

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

"Ленивые хачапури".

Источник:

	Ольга Бабич

Предназначение: Неожиданные гости, На природу

Описание: Эти лепешки очень легкие в приготовлении, по вкусу напоминают хачапури.
Начинка может быть по вашему вкусу!

Ингредиенты для ""Ленивые хачапури""

Вода (минеральная) — 1 стак.
Яйцо — 1 шт
Масло растительное — 4 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Мука — 3,5-4 стак.
Сулугуни — 300 г
Творог — 200 г
Масло сливочное (для смазки)

Рецепт ""Ленивые хачапури""

Смешать воду, яйцо, соль, сахар, масло.

Добавить муку, замесить тесто.
Завернуть в кулек, положить в холодильник на 20 мин.

Трем сыр на терке, добавляем творог, хорошо перемешать!

Тесто разделить на одинаковые колобки.
Раскатать колобок, положить начинку, соединить края и опять раскатать.

Укладываем на разогретую сухую сковороду швом вниз.
Выпекаем на маленьком огне!
Перевернуть, смазать сливочным маслом.
Лепешки сильно увеличиваются в размере, немного прижимаем шпателем, чтобы хорошо прожарились!

Укладываем на блюдо, смазываем маслом.

Благодарю! (417x145, 7 Kb)

Серия сообщений "Вкусности":
Часть 1 - Ленивые хачапури
Часть 2 - Рецепты роскошного стола
Часть 3 - Торты, рецепты!
...
Часть 16 - Кофейный рулет «Арлекин»
Часть 17 - Торт Мокрый Наполеон. Видео и фото рецепт
Часть 18 - Ленивые чебуреки - быстро и вкусно!

Серия сообщений "Рецепты":
Часть 1 - Ленивые хачапури
Часть 2 - Имбирь и здоровье
Часть 3 - Рецепт холодного фарфора
...
Часть 21 - Торт Мокрый Наполеон. Видео и фото рецепт
Часть 22 - Оригинальные Новогодние рецепты!
Часть 23 - Ленивые чебуреки - быстро и вкусно!

Серия сообщений "Всякие разности":
Часть 1 - Цветы из шелковых лент
Часть 2 - Милые картинки детишек
...
Часть 4 - Цветы из тканиц
Часть 5 - Разные цветы из ткани
Часть 6 - Ленивые хачапури
Часть 7 - Имбирь и здоровье
Часть 8 - Спасибо! для дневников
...
Часть 31 - Поднос в форме листка
Часть 32 - Что можно сделать из вилки.
Часть 33 - КРАСОТУ НИЧЕМ НЕ ИСПОРТИТЬ!!