Что нужно:
3 цукини
200 г шампиньонов
Листья салата
100 г сыра
1 ст. ложка кедровых орешков
Йогурт без добавок по вкусу
Оливковое масло по вкусу
Соль по вкусу

Как приготовить горячий летний салат с цукини:

1. Цукини нарезать и обжарить в масле. Добавить порезанные грибы.

2. Выложить готовые цукини и грибы на блюдо, порвать сверху салатные листья, посыпать тертым сыром и кедровыми орешками.

3. Полить йогуртом, смешанным с солью.

4. Горячий летний салат с цукини готов.



Приятного аппетита!