клубничный мусс.

Клубничная шарлотка

Клубничный кисель

Клубника, фаршированная сыром

Пицца с клубникой

Салат с клубникой

и мятно-йогуртовым соусом

Очень вкусная,очень домашняя Нутелла. А еще недорогая и просто мгновенная.Доступные продукты, несложное исполнение!Никогда б не подумала, что из таких простых продуктов получится такая вкусная, густая, шоколадная паста. Масло растительное (без запаха) — 350 мл Молоко — 150 мл Сахарная пудра — 0,5 стак. Какао-порошок — 3 ст. л. Молоко сухое — 2-3 ст. л. Орехи (по желанию) — 0,5 стак. Ванилин (по вкусу) Смешиваем теплое молоко с сахарной пудрой,(можно просто сахар) и ванилином в высокой чаше для блендера . Добавляем растительное масло, взбиваем на максимальной скорости. После того как начала взбивать с маслом,смесь мгновенно густеет!Главное условие чтобы блендер был погружной,обычным блендером не получится.Добавляем какао-порошок и сухое молоко, еще раз взбиваем. Тут уже блендеру придется под напрячься!!! Добавляем орехи (по желанию)-их можно какие угодно и сколько угодно))И вуаля,ваша Нутеллка готова!!!На все про все у меня ушло минут 5-7))Ставим в холодильник(после того как паста постоит в холодильнике,запах и вкус растительного масла совсем улетучивается).И к завтраку вас ожидает вкуснейшая нутелла,но без всяких химических добавок!!!

"Халва" 46 рецептов   Халва по-гречески Халва фисташковая Халва из кукурузы Халвайтар (жидкая мучная халва) Грис-халва Халва из грецких орехов с медом Халва из грецких орехов Халва ореховая с коноплей Халва ореховая с лапшой Халва из муки с морковью и орехами Халва из подсолнечных семечек (I) Халва из подсолнечных семечек (II) Халва из манной крупы Халва из ядрышек урюка (магиз халва) Халва из жареной кукурузы с орехами (бадрок халва) Халва желтая по-тунисски Халва из манной крупы болгарская Халва с медом армянская Халва домашняя, как ее готовят в Армении Аришта-халва армянская Акалва Халвайтар (жидкая мучная халва) Косхалва Халва из манки Морковная халва с кардамоном и грейпфрутом Бадрок (халва из жареной кукурузы и грецких орехов) Халва манная с карамелью Ахлуа - халва по-абхазски Тыквенная халва Халва домашняя (I) Халва домашняя (II) Халва из моркови Халва из миндаля Халва из кунжута Влажная халва с медом Халва по-сирийски Арахисовая халва Халва из манки с изюмом и кедровыми орешками Халва из манной крупы и гороховой муки Халва с молоком по-узбекски Халва ореховая по-индийски Халва с ванилью Халва из батата или картофеля по-индийски Халва сахарная по-таджикски Халва из пшена Решид - халва

Желе из ананасов     .Воду с сахаром прокипятить, добавить разбухший желатин, ананасы порезанные кубиками и  сок ананаса. Все перемешать , довести до кипения, разлить по формам. Дать остыть, и поставить в холодильник на пару часов. Нам понадобится: Консервированные ананасы – 1 банка (300 г); сахар – 150 г; желатин – 40-50 г; вода – 500 г. http://prostie-recepti.ru/?p=4291

"Творожно-яблочное суфле"   Ингредиенты для "Творожно-яблочное суфле" Творог (гладкий, не зернистый) — 180-200 г Яблоко (большое, сладкое) — 1 шт Яйцо — 1 шт Рецепт "Творожно-яблочное суфле" Хотите позавтракать легко, быстро и полезно? Хотите побаловать себя сладким нежным десертом, который подарит удовольствие, красоту и здоровье? Всё просто! Нужно лишь приготовить продукты и...   Яблоко натереть на тёрке. Я использую яблоко прямо с кожицей, но если яблоко покупное с восковым покрытием, предварительно очистить его от кожуры. Добавить творог и яйцо.   Всё перемешать вилкой. Не пугайтесь, если получается довольно жидко. Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки. Я пользуюсь силиконовыми, но можно использовать пластмассовые, стеклянные и керамические. Можно даже взять обычные толстостенные пиалы или чашки. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.   Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность просто потрогав верх - если на пальце останется след от творога, выпекать ещё пару минут. В готовом виде верх суфле становится кремовым.   При подаче можно посыпать корицей. Суфле отлично держит форму, вкусно в тёплом и холодном виде. Можно хранить в холодильнике 2-3 дня. Итого на 100 грамм: белки 10,35 г; жиры 2,28 г; углеводы 5.61 г. Калорийность 85.76 ккал. 1 штучка около 70 гр.   При желании это суфле можно запекать в духовке. Тогда верх получается немного румянее, но внутри суфле остаётся таким же нежным. P.S. Для разнообразия яблоко можно заменять грушей, бананом, варёной морковкой или тыквой. Пробуйте, экспериментируйте!

Бланманже на сметане   Сразу хочу предупредить, что продукт этот весьма калорийный. Поэтому для диетического бланманже сметану следует заменить на кефир. Приступим. 2 ст. ложки желатина залить небольшим количеством холодной воды и оставить примерно на час, пока не разойдется. Тем временем 500 гр. сметаны (кефира), 3 желтка, 150 гр. растопленного сливочного масла и ¾ стакана сахарного песка, все хорошенько взбить. Отдельно взбить белки, выложить в бланманже и перемешать. Распустившийся желатин подогреть на водяной бане или на слабом огне до растворения гранул желатина (не кипятить) и влить в бланманже. Разделить бланманже на 2 части (миски). В одну из них добавить две чайных ложки какао и хорошенько перемешать. Теперь в формочку заливаем половину белого бланманже, выставляем на холод, ждем когда загустеет и сверху заливаем половину шоколадного бланманже. Так слои чередуем. Когда все загустеет, бланманже можно посыпать тертым шоколадом. Если вместо какао использовать фрукты, а вместо тертого шоколада – толченые орехи, то получится фруктовое бланманже. Попробуйте оба варианта. В любом случае бланманже на сметане получается очень нежным и просто тает во рту. Если вы хотите выложить бланманже на блюдо и подать к столу, опустите формочку с бланманже на несколько секунд в горячую воду, положите сверху перевернутое блюдо, а затем все вместе быстро переверните. Приятного вам аппетита. Рецепты рулета с повидлом и пирога с капустой вам тоже могут пригодится. Prosto-retsepti.ru - простые, вкусные и быстрые рецепты только для вас