В молоко добавить яйца, посолить.
Взбить блендером.
Чистую, сухую банку (0,5 л) с закручивающейся крышкой смазать внутри растительным маслом. Вылить в нее яичную смесь.
Банку закрутить крышкой, только не до конца. Поместить банку в кастрюлю (положить тряпочку или полотенце на дно кастрюли), налить холодной воды до уровня смеси в банке. Поставить на огонь, кастрюлю накрыть крышкой. После закипания воды, варить омлет на слабом огне около 20 минут. Далее - просто вытряхнуть готовый омлет из банки на тарелку.
Приятного аппетита!
ВАСИЛИСАтв обратиться по имени
Спасибо...процитировала. Воскресенье, 23 Июня 2013 г. 23:43 (ссылка)
