Цитата сообщения VIPs
Самое быстрое печенье на кефире. Получается очень нежно и вкусно!
Самое быстрое печенье на кефире. Получается очень нежно и вкусно!
Что нам потребуется для воплощения в жизнь этого рецепта?
Кефир – 130 мл.
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1/3 ч.л.
Сахар – 1 ст.л. (в тесто)
Растительное масло – 80 мл.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Мука – 300 гр.
Сахар – для посыпки
Для начала кефир взбиваем с растительным маслом, добавляя сахар — нужно добиться консистенции крема. К этому крему добавляем соду, муку и замешиваем тесто. Далее тесто раскатываем толщиной примерно 0.5 см.
Выкладываем на лист, смазанный маслом, посыпаем уже приготовленным сахаром или корицей. Печем в хорошо разогретой духовке и горячими потом разрезаем на кусочки. Всё! Для того, чтобы быть уверенным в приготовлении, смотрим следующее видео и записываем, что нужно сделать для идеального печенья на кефире.