-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в marishka64

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.10.2014
Записей: 9908
Комментариев: 69
Написано: 10324


УКРАИНСКИЕ ПАМПУШКИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Суббота, 31 Марта 2018 г. 22:24 + в цитатник

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

вода – один мультиварочный стакан; 
дрожжи – 1½ чайной ложки; 
сахар – 1½ столовой ложки; 
соль – 1½ чайной ложки; 
мука – три мультиварочных стакана; 
чеснок – четыре зубчика; 
масло подсолнечное – по две столовые ложки в тесто и в соус. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Дрожжи с сахаром разводим в теплой воде, и оставляем минут на десять настаиваться. 

В полученную смесь добавляем соль и масло. Все хорошенько перемешиваем и постепенно вводим муку. 

Замешиваем тесто, накрываем его чистым полотенцем, и оставляем на час в теплом месте без сквозняков. 

Когда тесто будет готово, делим его на восемь частей и формируем небольшие шарики. 

Емкость мультиварки смазываем любым маслом и выкладываем в нее пампушки в виде цветка. 

Ставим емкость в мультиварку и выставляем режим «подогрева» на десять минут. Мультиварку выключаем, а пампушки оставляем подходить в ней на пол часа. 

Выпекаем пампушки, как и хлеб в мультиварке в режиме «выпечка» около часа. 

Готовые пампушки смазываем чесночным соусом, который готовится следующим образом: растираем мелко нарезанный чеснок с маслом и добавляем любимые приправы. 

Украинские пампушки в мультиварке готовы – получились очень воздушные и пышные! 

Эти лакомые булочки хорошо подходят вместо хлеба практически ко всем блюдам, а соус из чеснока придает им неповторимый вкус и особую пикантность. 

Рубрики:  кулинария/Мультиварка
кулинария/хлеб

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку