LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

кулинария/основные блюда/овощные

отсебятина

Понедельник, 18 Июня 2018 г. 15:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Кремкова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

отсебятина

k4ztzL4xY3Y (525x700, 100Kb)

Кальмары в сметанке с чесноком
Потребуется: Кальмары мороженные ( что-то около 800 гр. у меня было), лук репчатый – 5 штук средних (но не маленьких!), чеснок половина головки (зубчиков 7-8), растительное масло, сливочное масло, соль, сметана.
В кастрюльку наливаем воду и ставим на огонь, подсаливаем. Чистим лук и чеснок. Когда вода закипела, вскрываем пакет с замороженными кальмарами и опускаем эту некрасивую массу в кипяток. Смотрим на происходящее в кастрюле до момента когда кальмары с водой придут к консенсусу, типа – закипят согласованно, засекаем 5 минут. Режем лук без фанатизма – не очень тонко, ну и не ломтями (луковку пополам, потом половику еще пополам и нарезаем). Как раз прошло 5 минут, берем нашу кастрюльку под белы (или какого цвета у вас там кастрюля) рученьки, сливаем воду и ставим под струю холодной воды вместе со всем содержимым. Ставим на огонь сковородку, нагреваем, наливаем туда немного растительного масла и пару столовых ложек сливочного масла, выкладываем туда наш лук и нехай себе жарится на небольшом огне. Поворачиваемся к сковородке задом , к кальмарам передом и начинаем их отмывать до нежно-розового поросенкового цвета. Вытягиваем сверху внутренний стержень кальмара, потом извлекаем его внутренний (небогатый, кстати) мир. Не забываем помешивать лук,однако. Чисто вымытые тушки нарезаем тоненько кольцами и все скопом отправляем в сковородку к луку. Засекаем 5 минут, перемешиваем лук с кальмарами , добавляем ложек 5 столовых сметанки, перемешиваем, подсаливаем, закрываем крышкой. Пропускаем наш чеснок через давилку. По истечении ранее засеченных 5 минут, выключаем огонь, открываем крышку, кладем туда выдавленный чеснок, перемешиваем и закрываем крышку. В принципе все! Можно есть горячими, но ведьма больше любит в холодном виде, пардон, как закуску)))
xaK_FfZ9zDE (525x700, 93Kb)

Пампушки с чесноком или домашний хлебушек – все зависит от размера))

Ежели захотелось хлебушка вкусненького, то прикиньте время обеда или ужина и за два часа до трапезы начинайте колдовать.
Потребуется: мука, вода, растительное масло, соль, дрожжи (я пользуюсь САФ-моментом).
Итак, берем миску, наливаем в нее кружку горячей воды (но не кипятка!), добавляем щепотку соли и на глаз примерно ложки три столовых растительного масла, половинку маленького пакетика дрожжей (примерно чайная ложка) и муки. Интенсивно перемешиваем все ложкой, постепенно добавляя муку до тех пор, пока все наше тесто не начнет ездить одним комом вместе с ложкой по миске. То есть, масса уже не жидкая, но и ни фига не крутая. Накрываем миску с тестом полиэтиленовым пакетиком и уходим по своим делам на час. Через час, возвращаемся в кухню, глядим в миску, тесто поднялось почти до верха и это замечательно). Берем сковородку, смазываем по доброму так растительным маслом. Своими жирными ручонками (ну, а чем вы сковородку мазали? Не, ну если манерные и чем-нибудь, то зря, ибо ручки все равно придется в масло окунуть) берем аккуратненько горсточку нашего теста, оно живое, дышит и улыбается, нежно так из руки в руку перекладываем пару-тройку раз, чтобы весь кусочек приобрел по возможности форму шарика (оно держать ее не будет, так как для колобка все-таки жидковато)) и замаслилось от ваших рук, перекладывем аккуратненько в сковородку. Проделываем это сл всем тестом, периодически смазывая руки маслом. Если дно сковородки уже все занято, а тесто еще осталось, то без сантиментов, продолжайте, просто перед тем как выложить следующий кусочек, невозмутимо сдвиньте те, что уже обосновались в сковородке, успели к ней привыкнуть и интернет там себе провели. Итак у нас сковородка с тестом, порционно поделенным на шарики. Предупреждаю, что как только тесто первоначально поднялось, мы его уже не перемешиваем, берем горсткой аккуратно и также нежно перекладываем в сковородку.Накрываем сковородку нашим пакетиком, включаем огонь в духовке ( я пеку на 180 гр)., чтобы нагревалась потихоньку и уходим еще на полчаса по своим делам. Через полчаса, снимаем со сковородки пакетик и ставим ее в духовку на полчаса. Зубчиков 5 чеснока пропускаем через давилку, выкладываем в пиалушку, щепотку соли туда и немного водички – ложки две столовые. Получается такая жидкая кашица. Через полчаса ставим на стол тарелку, на тарелку кладем чистое полотенчико, на полотенчико ставим наш хлебушек и быстро обмазываем сверху нашей соленой чесночной кашицей. Вода впитывается моментально, хлеб-то только из печи. Отламывается легко, потому как мы же жирными ручками кусочки выкладывали. Если вы вдруг не слопали весь хлеб в один присест, то через некоторое время чеснок сверху приобретет красивый голубой оттенок. Не пугайтесь - это магия))))

bRFbLPycfYM (525x700, 67Kb)

Серия сообщений "кулинария/салаты/рыбные":
кулинария/салаты/рыбные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 47 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 48 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами
Часть 49 - отсебятина

Серия сообщений "кулинария/хлеб":
кулинария/хлеб
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 24 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 25 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами
Часть 26 - отсебятина

Рубрики:

кулинария/закуски холодные

кулинария/выпечка

кулинария/закуски горячие

Быстрые пирожки

Воскресенье, 08 Апреля 2018 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

✿ღ✿Быстрые пирожки✿ღ✿

0691cf92b99db05edba859a3814b64b5_xxl (645x430, 369Kb)
Когда она их печет, все соседи сбегаются на манящий запах. Пирожки очень пышные, мягкие, вкусные, что удержаться просто не хватает сил.

Пирожки можно сделать с любой начинкой. Предлагаем вариант с яблоками. А вам решать самим, что положить внутрь.

Приятного чаепития!

Ингредиенты:

Рубрики:

кулинария/пироги

Метки: кулинария тесто лироги. выпечка

ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ С КАРТОШЕЧКОЙ И СЫРОМ

Среда, 30 Ноября 2016 г. 15:55 + в цитатник
Это цитата сообщения МирАлин [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ С КАРТОШЕЧКОЙ И СЫРОМ

ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ С КАРТОШЕЧКОЙ И СЫРОМ - ФАНТАСТИЧЕСКОЕ ОБЪЕДЕНЬЕ!

5283370_ChEBYREKI_NA_KEFIRE_S_KARTOShEChKOI_I_SIROM (450x600, 133Kb)

Давайте позволим себе вкусное, но вредное блюдо. А что? Нельзя же все время есть только полезное. Не все же есть только правильные и полезные блюда, иногда хочется чего-то вкусного, что совсем не отнести в категорию полезного и диетического.

Кстати, чебуреки могут быть очень даже изысканными. Конечно, я не предлагаю рецепт чебуреков с фуа-гра и черными трюфелями, но с картофелем и сыром они не менее аппетитны.

Попробуй, побалуй себя! Самые вкусные и необычные чебуреки.

Рубрики:

кулинария/выпечка

Метки: кулинария выпечка кулинария/выпечка

Готовим баклажаны - самые популярные рецепты.

Среда, 10 Августа 2016 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим баклажаны - самые популярные рецепты.

Самые популярные рецепты баклажанов

image (7) (500x375, 87Kb)

+ читать дальше

Рубрики:

кулинария/закуски холодные

кулинария/основные блюда/овощные

кулинария/закуски горячие

Метки: кулинария кулинария/основные блюда/овощные

Комментарии (2)

Быстрое рагу из кабачков с куриным филе. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 16:44 + в цитатник

gastronom.ru/recipe/36158/b...rinym-file

Быстрое рагу из кабачков с куриным филе. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru

Рубрики:

кулинария/основные блюда/мясные

кулинария/основные блюда/овощные

Метки: напитки салаты закуски десерты кулинарные рецепты супы основные блюда гастроном пошаговые рецепты gastronom кулинария/основные блюда/мясные быстрое рагу из кабачков с куриным филе

Комментарии (3)

КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Четверг, 14 Июля 2016 г. 19:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами.

Сластенка - Сайт полностью посвящён "сладкому" направлению кулинарии
Блины- Сайт посвящен Масленице: обычаям, обрядам. Есть много рецептов блинов.
Вот такие пироги- Рецепты и фотографии праздничных пирогов.
Выпечка- На сайте представлено всё, что необходимо знать для приготовления выпечки в домашних условиях.
Старые кулинарные рецепты - Торты и разное печенье.
Хорошая кухня- Рецепты выпечки в сборнике кулинарных рецептов (с фотографиями и советами по приготовлению) тортов, пирожных, печенья, кексов и пр..
Гастрономъ.ру - Кулинарный портал. Архив кулинарных журналов Гастрономъ
Кулинар- Рецепты, советы, диеты.
Кулинарная книга от RIN.RU - Различные публикации на кулинарные темы.
Кулинарная энциклопедия- Статьи и иллюстрации, рецепты, кухни мира.
Кулинарные страсти - Сайт для домашних кулинаров
Кулинарный клуб- Каталог продуктов, рецепты, персональные кулинарные книги.
Макароны - это искусство - История продукта, качество, типы, рецепты.
Профессиональная кулинария- Рецепты различных блюд: первых, вторых, закусок, салатов, десертов, а также выпечки и напитков.
Растительные блюда- Салаты, соус, десерт, рецепты различных блюд и напитков.
Рецепты от RussianFood.com - Как приготовить бутерброд, суп, щи, борщ, уху, шашлык, плов, торт, тесто, салат.
Рецепты соевой кухни - Кулинарные рецепты блюд из сои и соевых продуктов, питание в пост.
СмаЧно.net- Собрание кулинарных рецептов. Форум кулинаров, гурманов и вегетарианцев
Соус.ру - Коллекция рецептов соусов, а также различных приправ.
Старинные рецепты для рождественского стола- Сбитень, ореховый торт, маковник и пр..
Трапеза- Православная кулинария. Рецепты постной и праздничной кухни. Календарь постов и трапез. Молитвы. Информация о постах и праздниках.
Широкая масленица - Рецепты блинов.
Bluda.net- Коллекция кулинарных рецептов: салаты, гарниры, вторые блюда, соусы, каши, рыбные блюда, напитки, десерты. Консервирование. Национальные кухни.
Cookery.ru- Рецепты русской кухни. Полезные советы кулинарам. Кулинарный словарь. Конференции по обмену рецептами.
Easy Cooking Club - Кулинария для всех. Кулинарные рецепты на все случаи жизни.
Kulina.ru - Сборник рецептов холодных закусок, супов, вторых блюд, изделий из теста, напитков.
Ucoz рецепты- Коллекция кулинарных рецептов.
Varimparim.ru- Традиционная кулинария: рецепты, кухонная утварь, описания кухонь народов мира, факты о еде. Возможность прислать свой рецепт.
Булочка.ру- Фоторецепты, советы.
Весёлый повар- Подборка рецептов и статьи на кулинарную тему. Диеты, словарь, советы.
ВкусНинки - Рецепты салатов, соусов, гарниров, первых, вторых и молочных блюд, изделий из теста, десертов, напитков с фотографиями.
Вкусно готовим - Кулинарные рецепты и советы приготовления первых и вторых блюд, закусок, салатов и пиццы.
Вкусноежка - Рецепты первых, вторых и сладких блюд, а также закусок и изделий из теста.
Вкусные рецепты - Подборка рецептов первых, вторых и мучных блюд, салатов, закусок, выпечки, десертов.
Вкусняшка - Подборка рецептов различных блюд с фотографиями.
Готовим вместе- Домашние рецепты закусок, супов, салатов, соусов, напитков.
ГотовимДома.ру- Подобрка рецептов первых и вторых блюд, салатов, соусов, десертов, напитков, выпечки с фотографиями. Праздничные и национальные кушанья.
Диетические рецепты - Подборка диетических и постных блюд.
Домашняя кухня - Кулинарные рецепты. Описания, фотографии, комментарии, форум, программа "Кулинарный блокнот".
Еда!- Бутерброды, салаты, основные блюда, десерты. Кухни народов мира, православная кулинария. Советы, видеорецепты, новости.
Ежевичка - Кулинарные рецепты на все случаи.
Клуб гурманов Разносольчик - Собрание кулинарных рецептов от читателей и со страниц сталинской кулинарии.
Клуб кулинаров - Рецепты с фотографиями: холодных и горячих закусок, салатов, бутербродов, супов, гарниров, выпечки, десертов.
Клуб кулинаров- Рецепты супов, вторых блюд, салатов, закусок, сладкого, напитков, приготовлений национальной кухни и других блюд.
Копилка кулинара- Рецепты приготовления различных домашних и не только блюд.
Кулинарные секреты - Рецепты блюд, уроки кулинарного мастерства, национальные кухни.
Кулинар.Net- Блюда из мяса, рыбы, овощей, круп. Закуски, салаты, соусы, выпучка, десерты, напитки. Регулярные выпуски сборников рецептов.
Кухарка.ру - Сайт о домашней кухне. Видео-рецепты, пошаговые инструкции с фото, советы в приготовлении.
Легкие рецепты - Сайт содержит авторскую подборку блюд с фотографиями и описанием.
Миллион меню- Авторская коллекция рецептов различных блюд с фотографиями, конкурс рецептов.
Мир увлечений! - Кулинарные рецепты с фотографиями и советами по приготовлению блюд на первое и второе, салатов, соусов и закусок.
Открытый кулинарный проект - Кулинарные рецепты различных блюд: от салатов до десертов.
Повара.ру- Рецепты: мясные блюда и бутерброды, торты и кремы, салаты.
Покушай.Ру - Закуски, салаты, соусы, выпечка, крема, десерты, напитки.
Покушаю.ру - Рецепты первых и вторых блюд, салатов, соусов, десертов, напитков, выпечки с фотографиями. Вегетарианская и детская кухня.
Приготовим- Рецепты первых и вторых блюд, салатов, десертов, напитков с фотографиями.
1001 рецепт- Кулинарные рецепты с картинками, праздничные и национальные блюда. Детская и эротическая кулинария. Сервировка стола.
Рецептура - Подборка различных блюд с яйцом, а также пудинги, запеканки, муссы. Секреты яичной кулинарии.
Рецепты белорусской кухни- Рыбные и овощные блюда. Дессерты. Статьи.
Рецепты домашней кухни- Кулинарные рецепты. Фотографии готовых блюд и процесса приготовления.
Рецепты моей бабушки- Простые и вкусные домашние рецепты на все случаи жизни.
Рецепты нашего дома- Глинтвейн, торт с мюслями, походная каша, французское блюдо Фон-Дю.
Рецепты от Кухарки- Авторские блюда, кулинарные хитрости и советы начинающим, мастер-классы по суши и фондю.
Рецепты от Скрипкиной Анастасии- Коллекция рецептов с пошаговыми инструкциями и фотографиями. Советы в приготовлении. Форум.
Рецепты со всего света- Первые и вторые блюда, приготовления из рыбы, мяса, птицы и грибов, закуски, салаты, десерты, напитки, национальная кухня.
Самовар- Кулинарные рецепты домашней кухни для начинающих поваров.
Семейная кулинария- Домашняя кухня и рецепты блюд. Советы по правильному питанию.
Хлебушек- Подборка блюд из хлеба: первыех и вторых, а также пироги, соусы, квасы.
Юличкины рецепты- Кулинарные рецепты приготовления различных блюд.
Appetitno - Cалаты, бутерброды, торты, супы, коктейли, пиццы, блины, пирогы с фотографиями приготовления.
Cook-master.ru - Кулинарные рецепты блюд, фотографии.
Cooksbooks.su- Авторская подборка рецептов первых и вторых блюд, салатов, пиццы, пирогов, тортов, выпечки, рыбных блюд с пошаговыми фотографиями.
Cool-book - Бутерброды, закуски, салаты, первые и вторые блюда, соусы, заправки, десерты, праздничные кушанья.
Cool-cook.ru- Рецепты приготовления салатов, первых и вторых блюд, закусок, десертов, напитков.
Em-tut.ru- Подборка рецептов из овощей и фруктов, супов, мясных блюд, салатов, блинов, напитков, тортов и других блюд.
Gotovim- Подборка рецептов и практических советов по приготовлению блюд и приему гостей.
Homejungle- Подборка рецептов домашних обедов на каждый день с учётом времени года. Рецепты национальных кухонь. Диетическая кухня, специи, коктейли, виноделие.
Kuking.net- Сборник кулинарных рецептов. Кулинарный календарь, форум, кухни разных народов. Фотографии.
Kulinarniy.front.ru - Напитки, первые и вторые блюда, соусы. Консервирование, полтавская кухня.
MegaPovar.Ru- Рецепты ресторанных блюд, подписка на кулинарные статьи с рисунками.
Receptik.com- Рецепты блюд с фотографиями, советы по приготовлению, обзор диет.
Strjapuha- Рецепты блюд на любой вкус с регулярными обновлениями.
Shinok.By- Рецепты: как хорошо знакомые с детства, так и оригинальные.
WebFoods.ru- Приготовление блюд по различным кулинарным рецептам, в том числе национальным. Кухни разных стран и народов мира.
Консервирование и заморозка:
Варенье- Различные рецепты варений - от вполне традиционных до экзотических. Сведения о хранении.
Домашнее консервирование- Описание способов и процессов консервирования, рецепты заготовок.
Закатки.com- Рецепты консервирования и полезные советы по приготовлению заготовок.
Консервирование- О способах хранения продуктов. Рецепты блюд из теста.
Лето - Пора Заготовок - Сборник рецептов варений, компотов, закусок, спиртных напитков. Рецепты от читателей страницы, чат, форум
Рецепты консервирования от Кутовой Ирины- Овощи в горчичном соусе, овощной салат с рисом, маринованный виноград, виноград в коньяке, яблочный уксус, варенье из слив с орехами, варенье из райских яблок, повидло из персиков.
НАПИТКИ
Вино и способы приготовления- Энциклопедия приготовления вина в домашних условиях (виноград, почва, погода, способ выделки, условия хранения). Интересные факты о спиртных напитках.
Квас - русский напиток- История и рецепты кваса. Рецепты домашнего приготовления. Каталог российских производителей кваса.
Кофе клуб- История потребления, сорта, география выращивания, полезные свойства напитка. Рецепты приготовления.
Напиток.info- Рецепты коктейлей и напитков, как алкогольных так и безалкогольных. Познавательные материалы. Форум.
Пиво своими руками- Технология и рецепты для проготовления пива, необходимые приборы и инструменты.
Получение спирта в домашних условиях- Описание технологии приготовления браги, перегонки и очистки, схемы и чертежи оборудования для перегонки и ректификации.
Рецепты коктейлей, правила приготовления- Рецепты алкогольных и безалкогольных коктейлей, правила приготовления и аксессуары.
Рецепты коктейлей и шейков всего мира - Подборки оригинальных рецептов с комментариями по приготовлению алкогольных, слабоалкогольных и безалкогольных коктейлей
Tea4you- Информация о чае, его видах и свойствах, способах заваривания и правилах чаепития.

tatasoz-

Серия сообщений "кулинария/салаты/рыбные":
кулинария/салаты/рыбные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 46 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 47 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 48 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами
Часть 49 - отсебятина

Серия сообщений "кулинария/хлеб":
кулинария/хлеб
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 23 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 24 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 25 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами
Часть 26 - отсебятина

Серия сообщений "кулинария/пельмени/манты/вареники":
кулинария/пельмени/манты/вареники
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 32 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 33 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 34 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/супы/холодные":
кулинария/супы/холодные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 26 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 27 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 28 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/супы/мясные":
кулинария/супы/мясные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 36 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 37 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 38 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария /супы/рыбные":
кулинария/супы/рыбные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 29 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 30 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 31 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/супы/овощные":
кулинария/супы/овощные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 32 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 33 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 34 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/десерты":
кулинария/десерты
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Домашнее мороженое
...
Часть 40 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 41 - Полезные советы №22
Часть 42 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/безалкогольные напитки":
кулинария/безалкогольные напитки
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 35 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 36 - Домашний ликер "Бейлис" - вкусный, тягучий, с шоколадно-кофейным вкусом...
Часть 37 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/алкогольные напитки":
кулинария/алкогольные напитки
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 32 - Домашний ликер "Бейлис" - вкусный, тягучий, с шоколадно-кофейным вкусом...
Часть 33 - Наливка из вишни домашнего приготовления
Часть 34 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/сыр":
кулинария/сыр
Часть 1 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
Часть 2 - Рецепты для детей 894 рецепта
...
Часть 24 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 25 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 26 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "соусы":
соусы
Часть 1 - Рецепты для детей 894 рецепта
Часть 2 - Приправа "На все случаи жизни"
...
Часть 45 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 46 - Полезные советы №22
Часть 47 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "засолка рыбы":
засолка рыбы
Часть 1 - Это едят в Норвегии:КЛАССИЧЕСКИЙ НОРВЕЖСКИЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ СЕЛЁДКИ
Часть 2 - Книга о вкусной и здоровой пище.
...
Часть 16 - Веселая кухня
Часть 17 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 18 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "варенье":
варенье
Часть 1 - Варенье из крыжовника!
Часть 2 - Книга о вкусной и здоровой пище.
...
Часть 16 - Веселая кухня
Часть 17 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 18 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "колбаса":
колбаса
Часть 1 - 20 рецептов домашней колбасы!
Часть 2 - Книга о вкусной и здоровой пище.
...
Часть 14 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 15 - Горячие бутеры
Часть 16 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Рубрики:

кулинария/закуски холодные

кулинария/салаты/овощные

кулинария/салаты/мясные

кулинария/пироги

кулинария/выпечка

кулинария/основные блюда/мясные

кулинария/основные блюда/рыбные

кулинария/основные блюда/овощные

кулинария/закуски горячие

консервирование

Метки: кулинария

Полезные советы №22

Четверг, 07 Апреля 2016 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения tet369 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные советы №22

Серия сообщений "кулинария/десерты":
кулинария/десерты
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Домашнее мороженое
...
Часть 39 - Блюда армянской кухни
Часть 40 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 41 - Полезные советы №22
Часть 42 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "соусы":
соусы
Часть 1 - Рецепты для детей 894 рецепта
Часть 2 - Приправа "На все случаи жизни"
...
Часть 44 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 45 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 46 - Полезные советы №22
Часть 47 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "домашние цветы":
домашние цветы
Часть 1 - Натуральная защита и питание комнатных растений
Часть 2 - Серия сообщений: цветы комнатные.
...
Часть 28 - Советов куча-мала, не сортировано № 2:)
Часть 29 - Овощи которые без труда можно вырастить в квартире!!!
Часть 30 - Полезные советы №22

Рубрики:

Обо всем/удивительное рядом

кулинария/выпечка

удивительное рядом

Обо всем/это интересно

это интересно

Советы по хозяйству/стираем

стираем

Советы по хозяйству/чистим

чистим

Советы по хозяйству/моем

моем

Советы по хозяйству/разное

разное

Метки: соусы

ХОЛОДЕЦ. ПОДБОРКА ИЗ 8 АВТОРСКИХ РЕЦЕПТОВ!

Четверг, 05 Ноября 2015 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Melena_55 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХОЛОДЕЦ. ПОДБОРКА ИЗ 8 АВТОРСКИХ РЕЦЕПТОВ!

ХОЛОДЕЦ. ПОДБОРКА ИЗ 8 АВТОРСКИХ РЕЦЕПТОВ!

РЕЦЕПТ 1.

Холодец варю иногда смешанный - говядина (лытки и кусочки мяса) и свинина (кусочки мяса на косточках, ушки, ножки, части головы). Иногда свиной - голова порубленная (жир отрезаю по возможности), ножки, лытки, уши, иногда кусочки позвоночника с мясом и т.д.
Главное чтобы мясо на костях хоть немного было.

Рубрики:

кулинария/закуски холодные

Метки: #кулинария #кулинария/закуски холодные

Наливка из вишни домашнего приготовления

Вторник, 21 Июля 2015 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Vedma_ELENA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Наливка из вишни домашнего приготовления

Наливка из вишни – очень старый напиток. Известно, что его готовили еще в гетманские времена на Украине, а может и еще раньше. К примеру, есть рецепт, где вишней наполняли деревянный бочонок, а затем её заливали белым медом. После бочонок осмаливали и оставляли на три месяца в прохладном месте, а чаще закапывали в землю или песок. Получался очень вкусный, хмельной напиток. Таких рецептов очень много, но в нынешних реалиях они кажутся чересчур экзотическими. Мы предлагаем вам проверенные временем рецепты вишневых наливок, как на водке или любо другой спиртосодержащей смеси, так и без оной.

Вишневая наливка домашнего приготовления с частичным подбраживанием.

Немного о спиртовой основе. Здесь всё зависит от рецепта. В большинстве случаев используется обычная, не паленая водка, как самый доступный вариант спиртосодержащей смеси. Не лишним также будет сказать, что вишня очень хорошо сочетается с коньяком, в этом мы убедились при изготовлении вишневых настоек – вишня на коньяке чудо как хороша. Некоторые рецепты рассчитаны на чистый спирт, который также можно разбавить до 45-50% и использовать вместо водки.

Серия сообщений "кулинария/алкогольные напитки":
кулинария/алкогольные напитки
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 31 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 32 - Домашний ликер "Бейлис" - вкусный, тягучий, с шоколадно-кофейным вкусом...
Часть 33 - Наливка из вишни домашнего приготовления
Часть 34 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Рубрики:

Кулинария

Метки: алкоголь напитки кулинария/алкогольные напитки

Рецепт такой гречки покорил весь мир! Вкуснотища необыкновенная

Среда, 08 Июля 2015 г. 17:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Желнов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт такой гречки покорил весь мир! Вкуснотища необыкновенная

getImage (6) (640x427, 86Kb)

Ингредиенты :

Гречневая крупа - 150 гр .
Фарш мясной - 250-300 гр .
Лук репчатый - 1 шт.
Томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика .
Морковь - 1 шт ( небольшая ) .
Масло растительное - 2-3 ст.л.

На 3 порции .
Приготовление гречки по - купечески ( с фаршем ) :
1. Гречку промыть , подсушить на сковороде , смазанной маслом .
2 . Обжарить мелко порезанный лук , фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
3 . К мясу и овощам выложить гречку , залить кипятком так , чтобы гречка была слегка прикрыта водой . Посолить . Тушить на медленном огне под крышкой . В готовую гречку по - купечески добавить мелко порезанный чеснок , перемешать . Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист .

Приятного аппетитa.

Рубрики:

кулинария/основные блюда/мясные

Метки: кулинария кулинария/основные блюда/мясные

Комментарии (3)

Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото

Среда, 27 Мая 2015 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что приготовить на обед - 50 рецептов с фото

Что приготовить на обед

рецепты

Читать рецепты блюд на обед

Серия сообщений "кулинария/салаты/рыбные":
кулинария/салаты/рыбные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 45 - Веселая кухня
Часть 46 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 47 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 48 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами
Часть 49 - отсебятина

Серия сообщений "кулинария/хлеб":
кулинария/хлеб
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 22 - Веселая кухня
Часть 23 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 24 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 25 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами
Часть 26 - отсебятина

Серия сообщений "кулинария/пельмени/манты/вареники":
кулинария/пельмени/манты/вареники
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 31 - Веселая кухня
Часть 32 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 33 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 34 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/супы/холодные":
кулинария/супы/холодные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 25 - Веселая кухня
Часть 26 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 27 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 28 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/супы/мясные":
кулинария/супы/мясные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 35 - Веселая кухня
Часть 36 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 37 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 38 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария /супы/рыбные":
кулинария/супы/рыбные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 28 - Веселая кухня
Часть 29 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 30 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 31 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/супы/овощные":
кулинария/супы/овощные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 31 - Веселая кухня
Часть 32 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 33 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 34 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/десерты":
кулинария/десерты
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Домашнее мороженое
...
Часть 38 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 39 - Блюда армянской кухни
Часть 40 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 41 - Полезные советы №22
Часть 42 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/сыр":
кулинария/сыр
Часть 1 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
Часть 2 - Рецепты для детей 894 рецепта
...
Часть 23 - Веселая кухня
Часть 24 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 25 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 26 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "соусы":
соусы
Часть 1 - Рецепты для детей 894 рецепта
Часть 2 - Приправа "На все случаи жизни"
...
Часть 43 - Веселая кухня
Часть 44 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 45 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 46 - Полезные советы №22
Часть 47 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Рубрики:

кулинария/закуски холодные

кулинария/салаты/овощные

кулинария/салаты/мясные

кулинария/пироги

кулинария/выпечка

кулинария/основные блюда/мясные

кулинария/основные блюда/рыбные

кулинария/основные блюда/овощные

кулинария/закуски горячие

Горячие бутеры

Воскресенье, 04 Января 2015 г. 16:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Горячие бутеры

Горячие бутеры
Ингредиенты:

1 яйцо
1ст.л. майонеза
1ч.л. томатной пасты
1 сосиска(или колбаса, что вам нравиться)
кусочек сыра
хлеб

Приготовление:

Это супер-экспресс-рецепт! на случай-если гости нагрянули внезапно и требуют пиццу и пивка,а у вас нет ни того-ни другого ) Пока гости бегают себе за пивком делаем быстренько горячие бутерброды, духовку ставим на полную мощь, желательно в режим "гриль".

Пока она разогревается готовим такую смесь - 1 яйцо,1 ст. л. майонеза, 1 ч. л. томатной пасты(или кетчупа), 1 сосиска(или пару ломтиков колбасы, в общем любое мясо, можно взять креветки) и кусочек сыра(грамм 30), всё перемешать(сосиску порезать маленькими кусочками,сыр потереть на тёрке), добавить зелень и специи по вкусу.

Эту смесь мажем на ломтики батона(хватает на 1 батон) и выкладываем их на противень смазанный маслом, отправляем в духовку, через 5 минут духовку выключаем и ещё минутки через 2, когда гости с пивом уже будут снимать обувь(если они конечно это делают;)-вытаскиваем готовые якобы "мини-пиццы".

Всё! вы в шоколаде, гости довольны и весь вечер принадлежит только вам! Готовьте весело, кушайте здорово
AgJZkBiPvic (604x269, 63Kb)

Серия сообщений "колбаса":
колбаса
Часть 1 - 20 рецептов домашней колбасы!
Часть 2 - Книга о вкусной и здоровой пище.
...
Часть 13 - Веселая кухня
Часть 14 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 15 - Горячие бутеры
Часть 16 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Рубрики:

кулинария/закуски горячие

Метки: кулинария кулинария/закуски горячие

Чем смазывают тесто перед выпечкой.

Вторник, 30 Декабря 2014 г. 10:22 + в цитатник
Это цитата сообщения TalLisman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чем смазывают тесто перед выпечкой.

Diana Rattray

На прошлой неделе тема отделок, которые по-английски называют washes, а по-русски - никак, привлекла мое внимание дважды. Простая смазка булочки яйцом, например, оказалась вовсе не такой простой. Но об этом наверное все кроме меня давно уже знают, что их мириады, способов смазать пирог или булочку "яйцом". И мне никогда в голову не приходило, что они до революции делились на постные и скоромные. Что не всегда можно было смазать изделия яйцом. На это обратила мое внимание книга Е.И. Молоховец. И что старинная русская смазка пирогов перед выпечкой горохом играет такую же роль, как смазка яйцом, я не догадывалась. Это потому что и в яйце, и в горохе много лизина, самой лучшей аминокислоты для подрумянивания корочки.

Хлеб обычно спрыскивают лишь водой перед выпечкой. Или пекут с паром - чтоб пар увлажнял поверхность вспухающего в печи теста. Максимум, хлеб смазывают так называемым "белым раствором" - муки или крахмала с водой, в сыром или заваренном виде. Это дает блеск выпеченной корке.

А для булок, сдобы, кулинарной и кондитерской выпечки люди напридумывали множество способов приукрасить их поверхность, приклеить к ней украшения, придать ей особый аромат, вкус, текстуру и характер.

Простейшими средствами являются сироп, снятое молоко, растопленное сливочное масло. Они меняют как цвет, так и блеск корочки.

Растопленное масло и другой жир наносят и после выпечки, чтобы корочка ярче блестела и лучше пахла.

Рубрики:

кулинария/пироги

кулинария/выпечка

Метки: кулинария/выпечка кулинария/пироги

Блюда армянской кухни

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения ясный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда армянской кухни

13 октября в Армении отмечается праздник урожая. В этот день принято щедро накрывать столы, на которых присутствуют мясные, рыбные и овощные блюда, вино, сладости и фрукты. Вот некоторые блюда, которые традиционно готовят к праздникам.

CАЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ С ПОМИДОРАМИ

Это блюдо можно употреблять и как самостоятельную закуску и в качестве гарнира к мясу или рыбе, как в теплом, так и в холодном виде.

баклажаны среднего размера - 2-3 шт.
лук репчатый - 2 шт.
растительное масло 60 мл
уксус столовый 20 мл
помидоры крупные - 3 шт.
перец черный молотый ¼ ч.л.
петрушка, кинза, базилик — по чайной ложке
соль — по вкусу

Серия сообщений "кулинария/десерты":
кулинария/десерты
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Домашнее мороженое
...
Часть 37 - Веселая кухня
Часть 38 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 39 - Блюда армянской кухни
Часть 40 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 41 - Полезные советы №22
Часть 42 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Рубрики:

кулинария/выпечка

кулинария/основные блюда/мясные

кулинария/основные блюда/овощные

кулинария/закуски горячие

Метки: кулинария кулинария/основные блюда/овощные

http://ok.ru/deti.tm/topic/62934620318486

Немного про каши. Советы повара

Понедельник, 22 Декабря 2014 г. 10:51 + в цитатник
Это цитата сообщения TalLisman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немного про каши. Советы повара

🔸 Особенно про рисовую молочную кашу хочу, наконец, рассказать. Почему она дома такой как в садике не получается. Потому что там кашу варили так: В кипящее молоко добавляли сахар-соль и всыпали рис. Доводили до кипения (если объем небольшой, то кипятили минуту от силы) и снимали с плиты. Добавляли масло и накрывали крышкой. Минут через 20-30 рис сам достаточно разбухал. Окончательно он доходил уже на мармите.

🔸 Если хотите дома приготовить нормальную молочную кашу – просто не пытайтесь её варить сразу до готовности. Снимайте с плиты, до того как она пригорит)) Вам же проще)) Берите больше молока на пропорции. Варите крупу в молоке после закипания 1-2 минуты помешивая. Затем снимайте кастрюлю и ставьте в теплое место. Можно даже накрыть чем-нибудь. Через какое-то время крупа разбухнет и вы получите вкусную и густую кашу. Густую, а не комок, в котором ложка не проворачивается.

Вот я иногда гречку с вечера заливаю водой – она разбухает, и утром я только до кипения довожу – и все, каша готова.

🔸 Геркулес тоже варю очень жидкий – на литр молока – 7-8 столовых ложек хлопьев. Потом сразу в керамическую миску переливаю и под пленку или крышку. Оставляю на ночь – утром красивую и вкусную кашу получаю. Которую можно в микроволновке погреть.

🔸 Манка – на литр – 4 столовые ложки. Манке достаточно пару минут покипеть и 20 минут подождать после того как с плиты сниму.

🔸 Рис (на кашу лучше круглый брать) в пропорции стакана крупы на литр молока.

🔸 А как-то в деревне ела восхитительную перловку. Подсмотрела как Петя её готовит. С вечера печь протапливают (причем не русскую, а плиту). Он несколько горстей перловки промывает, выкладывает в чугунную утятницу, туда же воду, соль, масло (если пост – то растительное). Накрывает крышкой и ставит в остывающую печь. До утра. А утром достает прекрасную, ещё теплую кашу. За уши не оттянешь!

Рубрики:

кулинария/основные блюда/овощные

Метки: кулинария каши

Холодец в бутылке «Поросенок»

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 21:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Vedma_ELENA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодец в бутылке «Поросенок»

Продукты:
голяшка говяжья - 400 г
ножки свиные - 2 шт
курица суповая - 1 шт
луковица,
морковь,
лавровый лист
чеснок
перец-горошек.

Мясо порезать, курицу разделать на несколько частей, поставить варить вместе с ножками.
Когда бульон закипит – снимите пену и поставьте на маленький огонь на 6 часов.
За час до готовности добавьте соль по вкусу, перец, лавровый лист, луковицу целиком, морковь.
Разберите мясо на волокна, удалите из бульона лавровый лист, косточки, шкурки, лук.

В пластиковую бутылку кладем тертый чеснок, укладываем мясо и заливаем остывший процеженный бульон и закрываем крышку.
Переворачиваем бутылку горизонтально и ставим в холодильник на 6-8 часов.

Аккуратно разрезаем бутылку и достаем холодец.
Делаем из докторской колбасы пятачок и ушки, из оливок глазки.
Выкладываем на листья салата. Подавать с острой горчицей.

Рубрики:

кулинария/закуски холодные

Метки: кулинария кулинария/закуски холодные

Рецепт риса в сковороде за 30 минут

Суббота, 20 Декабря 2014 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Leskey [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт риса в сковороде за 30 минут

Рецепт риса в сковороде за 30 минут

Ингредиенты:

- 1.маленькая морковь и луковица
- 2.1 стакан риса
- 3.2 стакана воды

Приготовление:

Нарезать лук кубиками,натереть морковь на мелкой терке. В сковороду льем масла(не жалеем,но и не перебарщиваем),ставим на огонь. Закидываем лук и морковь,немного поджариваем. Добавляем рис,перемешиваем,пусть пропитается секунд 20. Сразу же добавляем 2 таких же стакана воды,перемешиваем и закрываем крышкой. Через 10 минут солим 1 ч.л. соли,перемешиваем и закрываем снова крышкой. Оставляем еще на 15 минут. Ваше блюдо готово! можно подавать хоть с чем! В этот раз я подавала с наггетсами! Приятного аппетита, хозяюшки!
vNN36pE7US4 (604x453, 83Kb)

Рубрики:

кулинария/основные блюда/овощные

Метки: кулинария рис

Домашний ликер "Бейлис" - вкусный, тягучий, с шоколадно-кофейным вкусом...

Четверг, 11 Декабря 2014 г. 16:32 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний ликер "Бейлис" - вкусный, тягучий, с шоколадно-кофейным вкусом...

601723_63516nothumb500 (404x590, 58Kb)

Ликер Бейлиз– напиток воистину женский, сладкий и легкий, несмотря на наличие крепкого алкоголя в её составе.

Среди всех сливочных ликеров ирландский «Baileys» самый популярный. Дальше я расскажу, как сделать ликер Бейлиз в домашних условиях из водки, сахара, сливок и сгущенного молока. Рецепт очень простой, на приготовление уходит не больше 20 минут. Получается напиток, который неискушенные ценители не могут отличить от оригинала.

Уверяю вас, девочки его оценят по достоинству! Его можно приготовить заранее и хранить до нужных времен, если, конечно, сможете не выпить его раньше...

Итак, вкусный рецепт ждет вас!

Серия сообщений "кулинария/безалкогольные напитки":
кулинария/безалкогольные напитки
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 34 - Веселая кухня
Часть 35 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 36 - Домашний ликер "Бейлис" - вкусный, тягучий, с шоколадно-кофейным вкусом...
Часть 37 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/алкогольные напитки":
кулинария/алкогольные напитки
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 30 - Веселая кухня
Часть 31 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 32 - Домашний ликер "Бейлис" - вкусный, тягучий, с шоколадно-кофейным вкусом...
Часть 33 - Наливка из вишни домашнего приготовления
Часть 34 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Рубрики:

Кулинария

Метки: кулинария напитки

"КОТЛЕТКИ ПОД ШУБКОЙ (Очень вкусно!!!)"

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения lusina03 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"КОТЛЕТКИ ПОД ШУБКОЙ (Очень вкусно!!!)"

Если вам понравился пост, а комментарий писать некогда - нажмите "понравилось"

КОТЛЕТКИ ПОД ШУБКОЙ (Очень вкусно!!!)

Ингредиенты:

Рубрики:

кулинария/основные блюда/мясные

Метки: кулинария/основные блюда/мясные кулинария фарш

ЗОЛОТИСТЫЕ КУСОЧКИ КУРИЦЫ В СУХАРЯХ ПАНКО

Пятница, 14 Ноября 2014 г. 15:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ZVEROBOY_7968 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗОЛОТИСТЫЕ КУСОЧКИ КУРИЦЫ В СУХАРЯХ ПАНКО

Я просто обожаю кусочки нежного куриного филе, приготовленные в различной панировке. До недавнего времени моим любимцем был рецепт курочки в кунжуте. Но буквально на днях я открыла для себя еще один рецепт из этой серии. Его выгодное отличие от множества остальных в том, что филе не жарится, а запекается.

Для панировки в данном случае использованы сухари панко и натертый сыр пармезан. В результате блюдо и выглядит эффектно, и радует своей хрустящей корочкой.

Панко — это один из видов панировочных сухарей, традиционно применяемых в японской кухне. Их отличие от привычных нам сухарей в том, что панко больше напоминают собой хлопья.

Они готовятся из белого хлеба без корочки, получаются более крупные по размеру и очень воздушные. Рецептом их приготовления я поделюсь в своем следующем топике.

Для золотистых куриных кусочков количеством на 4-5 персон понадобятся следующие ингредиенты:

куриное филе – 0,5 кг

яйцо – 1 шт.

вода – 2 ст.л.

мука – 4 ст.л.

соль и черный молотый перец – по вкусу

сухари панко – около 40 г

пармезан – около 100 г

оливковое масло – 3 ст.л.

Сложность: средняя.

Время приготовления: около 1,5 часа.

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками. Так они получатся вкуснее и пропекутся лучше. Также нарезанные кусочки желательно обсушить на бумажном полотенце.

Муку смешиваем с солью и молотым черным перцем.

Яйцо соединяем с парой столовых ложек холодной воды.

Сухари сбрызгиваем оливковым маслом.

Соединяем панко с мелко натертым пармезаном и аккуратно перемешиваем.

Каждый кусочек обваливаем в муке, обмакиваем в яйце и обваливаем в панировочной смеси. Выкладываем все кусочки в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

Запекаем курочку в духовке, предварительно нагретой до 200 градусов, в течение 20 минут. Через 20 минут кусочки переворачиваем, и отправляем в духовку еще на 5-7 минут. Так корочка будет более равномерного золотистого оттенка.

Филе получается очень сочным! Пробовать я принялась сразу же, и честно говоря, оторвалась от поедания с трудом. Ведь надо будет накормить еще и своих домашних:)

Рубрики:

кулинария/основные блюда/мясные

Метки: кулинария/основные блюда/мясные куриное филе курица

Кузикмяк

Среда, 08 Октября 2014 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кузикмяк

Ингредиенты:

● Мука — 700-800 г
● Молоко (250 мл- в тесто,100 мл- в картофельное пюре) — 350 мл
● Яйцо — 3 шт
● Картофель — 800 г
● Масло сливочное — 150 г
● Укроп (свежий)
● Соль
● Лук репчатый (крупный) — 1 шт

Приготовление:

1.Мелко режем лук, пассируем его на сливочном масле до золотистого цвета.

2.Режем мелко укроп.

3.Варим картофель с добавлением соли. Из отварного картофеля делаем пюре.

4.В готовое пюре добавляем пассированный лук, укроп, 50г сливочного масла, 100мл молока.

5.Смешиваем все. Начинка для кузикмяка готова!

6.В молоко добавляем яйца,немного соли и муку. Вымешиваем тесто. Оно получается эластичное и послушное.

7.Тонко-тонко раскатывает тесто.

8.Вырезаем кружочки нужного Вам размера. Я вырезала блюдцем,диаметр которого 18см. Круглые тонкие заготовочки складываем на тарелку,не забываем присыпать мукой между ними,что бы не слиплись ( я забыла про муку, и последние 5 штук у меня сцепились намертво,не повторяйте мою ошибку :) )

9.Готовые лепешки обжариваем на сухой!!!! сковороде,без добавления какого-либо масла! Лепешечка покроется пузыриками и на ней появятся золотистые точечки- значит готово!

10.Обжаренные лепешки сверху смазываем топленым сливочным маслом.

11.На обжаренную,смазанную маслом лепешку, выкладываем начинку из картофеля до середины

12.Лепешку с начинкой складываем пополам и сверху смазываем маслом- Кузикмяк готов!!!

Готовые лепешки накрываем полотенчиком,даем им пропитаться маслом пол часика! Перед подачей.

Рубрики:

кулинария/выпечка

Метки: кулинария выпечка кулинария/выпечка

ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.

Среда, 03 Сентября 2014 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Иришка-Манюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.

Зацепив мышкой правый верхний угол книги,
можно перелистывать листочки и
читать кулинарные рецепты.

Серия сообщений "кулинария/салаты/рыбные":
кулинария/салаты/рыбные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 44 - Сыроведение
Часть 45 - Веселая кухня
Часть 46 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 47 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 48 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами
Часть 49 - отсебятина

Серия сообщений "кулинария/хлеб":
кулинария/хлеб
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 21 - Едим дома.
Часть 22 - Веселая кухня
Часть 23 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 24 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 25 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами
Часть 26 - отсебятина

Серия сообщений "кулинария/пельмени/манты/вареники":
кулинария/пельмени/манты/вареники
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 30 - Ленивые чебуреки.
Часть 31 - Веселая кухня
Часть 32 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 33 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 34 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/супы/холодные":
кулинария/супы/холодные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 24 - Сыроведение
Часть 25 - Веселая кухня
Часть 26 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 27 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 28 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/супы/мясные":
кулинария/супы/мясные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 34 - Едим дома.
Часть 35 - Веселая кухня
Часть 36 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 37 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 38 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария /супы/рыбные":
кулинария/супы/рыбные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 27 - Едим дома.
Часть 28 - Веселая кухня
Часть 29 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 30 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 31 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/супы/овощные":
кулинария/супы/овощные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 30 - Сыроведение
Часть 31 - Веселая кухня
Часть 32 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 33 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 34 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/десерты":
кулинария/десерты
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Домашнее мороженое
...
Часть 36 - Едим дома.
Часть 37 - Веселая кухня
Часть 38 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 39 - Блюда армянской кухни
Часть 40 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 41 - Полезные советы №22
Часть 42 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/безалкогольные напитки":
кулинария/безалкогольные напитки
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 33 - Едим дома.
Часть 34 - Веселая кухня
Часть 35 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 36 - Домашний ликер "Бейлис" - вкусный, тягучий, с шоколадно-кофейным вкусом...
Часть 37 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/алкогольные напитки":
кулинария/алкогольные напитки
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 29 - Медовуха.
Часть 30 - Веселая кухня
Часть 31 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 32 - Домашний ликер "Бейлис" - вкусный, тягучий, с шоколадно-кофейным вкусом...
Часть 33 - Наливка из вишни домашнего приготовления
Часть 34 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/сыр":
кулинария/сыр
Часть 1 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
Часть 2 - Рецепты для детей 894 рецепта
...
Часть 22 - Сыроведение
Часть 23 - Веселая кухня
Часть 24 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 25 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 26 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "соусы":
соусы
Часть 1 - Рецепты для детей 894 рецепта
Часть 2 - Приправа "На все случаи жизни"
...
Часть 42 - Сыроведение
Часть 43 - Веселая кухня
Часть 44 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 45 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 46 - Полезные советы №22
Часть 47 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "засолка рыбы":
засолка рыбы
Часть 1 - Это едят в Норвегии:КЛАССИЧЕСКИЙ НОРВЕЖСКИЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ СЕЛЁДКИ
Часть 2 - Книга о вкусной и здоровой пище.
...
Часть 15 - Едим дома.
Часть 16 - Веселая кухня
Часть 17 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 18 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "варенье":
варенье
Часть 1 - Варенье из крыжовника!
Часть 2 - Книга о вкусной и здоровой пище.
...
Часть 15 - Едим дома.
Часть 16 - Веселая кухня
Часть 17 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 18 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "колбаса":
колбаса
Часть 1 - 20 рецептов домашней колбасы!
Часть 2 - Книга о вкусной и здоровой пище.
...
Часть 12 - Едим дома.
Часть 13 - Веселая кухня
Часть 14 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 15 - Горячие бутеры
Часть 16 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Рубрики:

кулинария/закуски холодные

кулинария/салаты/овощные

кулинария/салаты/мясные

кулинария/пироги

кулинария/выпечка

кулинария/основные блюда/мясные

кулинария/основные блюда/рыбные

кулинария/основные блюда/овощные

кулинария/закуски горячие

консервирование

Аудиозапись/книги

Метки: книги кулинария

Веселая кухня

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 17:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веселая кухня

ВЕСЕЛАЯ КУХНЯ

На этой страничке вы найдете большую коллекцию рецептов приготовления различных блюд. Вам нужно только выбрать соответствующую книгу в бродилке ниже и кликнуть по ней. Пользуйтесь панелью управления под каждой книжкой (увеличить, отключить звук и т.п.) На сайте листать можно кликая по краю книги. Надеюсь, что книги вам понравятся. Вперёд?
посмотреть бродилку по кухне

Егорова Татьяна

Код поста для Mail.ru здесь

Серия сообщений "кулинария/салаты/рыбные":
кулинария/салаты/рыбные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 43 - Едим дома.
Часть 44 - Сыроведение
Часть 45 - Веселая кухня
Часть 46 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 47 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 48 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами
Часть 49 - отсебятина

Серия сообщений "кулинария/хлеб":
кулинария/хлеб
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 20 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 21 - Едим дома.
Часть 22 - Веселая кухня
Часть 23 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 24 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 25 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами
Часть 26 - отсебятина

Серия сообщений "кулинария/пельмени/манты/вареники":
кулинария/пельмени/манты/вареники
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 29 - Едим дома.
Часть 30 - Ленивые чебуреки.
Часть 31 - Веселая кухня
Часть 32 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 33 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 34 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/супы/холодные":
кулинария/супы/холодные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 23 - Едим дома.
Часть 24 - Сыроведение
Часть 25 - Веселая кухня
Часть 26 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 27 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 28 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/супы/мясные":
кулинария/супы/мясные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 33 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 34 - Едим дома.
Часть 35 - Веселая кухня
Часть 36 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 37 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 38 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария /супы/рыбные":
кулинария/супы/рыбные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 26 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 27 - Едим дома.
Часть 28 - Веселая кухня
Часть 29 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 30 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 31 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/супы/овощные":
кулинария/супы/овощные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 29 - Едим дома.
Часть 30 - Сыроведение
Часть 31 - Веселая кухня
Часть 32 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 33 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 34 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/десерты":
кулинария/десерты
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Домашнее мороженое
...
Часть 35 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 36 - Едим дома.
Часть 37 - Веселая кухня
Часть 38 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 39 - Блюда армянской кухни
Часть 40 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 41 - Полезные советы №22
Часть 42 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/безалкогольные напитки":
кулинария/безалкогольные напитки
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 32 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 33 - Едим дома.
Часть 34 - Веселая кухня
Часть 35 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 36 - Домашний ликер "Бейлис" - вкусный, тягучий, с шоколадно-кофейным вкусом...
Часть 37 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/алкогольные напитки":
кулинария/алкогольные напитки
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 28 - Едим дома.
Часть 29 - Медовуха.
Часть 30 - Веселая кухня
Часть 31 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 32 - Домашний ликер "Бейлис" - вкусный, тягучий, с шоколадно-кофейным вкусом...
Часть 33 - Наливка из вишни домашнего приготовления
Часть 34 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/сыр":
кулинария/сыр
Часть 1 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
Часть 2 - Рецепты для детей 894 рецепта
...
Часть 21 - Едим дома.
Часть 22 - Сыроведение
Часть 23 - Веселая кухня
Часть 24 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 25 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 26 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "соусы":
соусы
Часть 1 - Рецепты для детей 894 рецепта
Часть 2 - Приправа "На все случаи жизни"
...
Часть 41 - Едим дома.
Часть 42 - Сыроведение
Часть 43 - Веселая кухня
Часть 44 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 45 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 46 - Полезные советы №22
Часть 47 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "засолка рыбы":
засолка рыбы
Часть 1 - Это едят в Норвегии:КЛАССИЧЕСКИЙ НОРВЕЖСКИЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ СЕЛЁДКИ
Часть 2 - Книга о вкусной и здоровой пище.
...
Часть 14 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 15 - Едим дома.
Часть 16 - Веселая кухня
Часть 17 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 18 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "варенье":
варенье
Часть 1 - Варенье из крыжовника!
Часть 2 - Книга о вкусной и здоровой пище.
...
Часть 14 - Веселая кухня
Часть 15 - Едим дома.
Часть 16 - Веселая кухня
Часть 17 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 18 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "колбаса":
колбаса
Часть 1 - 20 рецептов домашней колбасы!
Часть 2 - Книга о вкусной и здоровой пище.
...
Часть 11 - Веселая кухня
Часть 12 - Едим дома.
Часть 13 - Веселая кухня
Часть 14 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 15 - Горячие бутеры
Часть 16 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Рубрики:

кулинария/закуски холодные

кулинария/салаты/овощные

кулинария/салаты/мясные

кулинария/пироги

кулинария/выпечка

кулинария/основные блюда/мясные

кулинария/основные блюда/рыбные

кулинария/основные блюда/овощные

кулинария/закуски горячие

консервирование

Метки: Кулинария рецепты

ПРИНИМАЙТЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ КОНСЕРВИРОВАННЫХ , БОЧКОВЫХ, КВАШЕННЫХ ПОМИДОРОВ, САЛАТОВ НА ЗИМУ, ТОМАТНЫХ СОУСОВ, КЕТЧУПОВ

Среда, 27 Августа 2014 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения limada [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

наивкуснейшие консервированные помидоры,кетчупы,соусы. видео мастер-классы

ПРИНИМАЙТЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ КОНСЕРВИРОВАННЫХ , БОЧКОВЫХ, КВАШЕННЫХ ПОМИДОРОВ, САЛАТОВ НА ЗИМУ,

ТОМАТНЫХ СОУСОВ, КЕТЧУПОВ

Помидоры консервированные без уксуса и лимонной кислоты.

Рецепт натуральных помидор на

зиму

Рубрики:

консервирование

Метки: консервирование помидоры

Заготовка помидоров на зиму

Воскресенье, 24 Августа 2014 г. 14:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ясный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовка помидоров на зиму

Природа, создавая помидоры, была, наверное, в самом лучшем расположении духа. Ничего она не пожалела для них — наделила свойствами и фрукта и овоща, раскрасила в зелёные, красные, жёлтые, розовые и даже фиолетовые цвета, а уж сколько витаминов и питательных свойств подарила! Да и вкус-то какой! Поэтому совсем не удивительно, что помидоры на нашем столе — всеобщие любимцы и всегда желанное блюдо.
Никому даже в голову не придёт отказаться от них в зимний период, поэтому разговор о том, как и в каком виде можно сохранить урожай томатов до следующего лета, в нынешнюю урожайную пору как нельзя кстати.

Помидор — тот овощ, который можно сохранить практически в любом виде: его можно высушить, завялить, заморозить, сделать из него сок, пюре, пасту, варенье, засолить и замариновать как отдельно, так и с другими овощами. Количество разных вариантов ограничивается только лишь фантазией, а она у наших хозяек, к радости, безгранична. Главное — оценить, какое количество урожая нам предстоит обработать, чтобы порадовать свои семьи и коллег как можно большим разнообразием помидорных вкусностей.

Рубрики:

консервирование

Метки: помидоры кулинария заготовки консервирование

90 рецептов солений!

Понедельник, 11 Августа 2014 г. 12:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

90 рецептов солений!

В солении основным консервирующим веществом выступает соль: концентрация рассола достигает 20-30%. Наиболее известно соление огурцов и помидоров, однако солят также грибы, арбузы, кабачки, баклажаны, сладкий перец, чеснок, кукурузу. Самая лучшая тара для соления открытым способом – деревянные кадки и бочки из дуба, липы, осины. Соленья можно закатывать в пастеризованные стеклянные банки. В рассол обычно добавляют пряные травы (укроп, эстрагон, петрушка, зелень сельдерея), лавр, кориандр, корень хрена и чеснок. Листья смородины, вишни, дуба придают соленым овощам хрустящие свойства. Для специфической кислинки рассол делают на яблочном или щавелевом соке, ради пикантности кладут стручок острого перца. Соленья подают на закусочный стол зимой, они идут как традиционная закуска к водке, но и с пивом прекрасно сочетаются.

Рубрики:

консервирование

Метки: кулинария

Один маленький секрет жарки рыбы без костей.

Понедельник, 04 Августа 2014 г. 14:03 + в цитатник
Это цитата сообщения lambre1976 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Один маленький секрет жарки рыбы без костей.

Как же получить жаренную рыбу без костей? Вы знаете такой маленький секрет жарки рыбы ? Теперь можете покупать рыбу и с мелкими костями - Вы их не почувствуете, а как это сделать?

Рецепт этот подойдёт для такой рыбки как подлещик, лещ, краснопёрка, душман, вобла и других рыб, которые имеют мелкие кости.
Итак, рыбку почистить, помыть, разрезать брюшко, вытащить внутренности, если есть икра, оставляем её. И конечно же ШИНКУЕМ! Острым ножом аккуратно, почаще делаем надрезы (как на фото) не разрезая позвоночник, с одной и другой стороны.
В брюшко вкладываем порезанный тоненькими колечками или полукольцами репчатый лук и один лавровый листик.
Обваливаем рыбку в муке и жарим на небольшом огне. Получается очень вкусно, запах и вкус от лука и лаврушки замечательный, а самое главное, что нет костей!

Вы спросите: "А кости то где?"
А кости прожариваюnся в раскалённом масле, и когда кушаете рыбку прожёвываете их не замечая. Попробуйте не пожалеете!
getImage(5) (477x363, 44Kb)

http://www.liveinternet.ru/users/lambre1976/post332850095/

Рубрики:

Советы по хозяйству/разное

кулинария/основные блюда/рыбные

Обо всем/это интересно

это интересно

разное

Метки: рыба советы по хозяйству кулинария

Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами

Вторник, 29 Июля 2014 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны, запеченные с помидорами и грибами

3290568_Baklachanuzapechennuesgribamiipomidorami72 (600x400, 82Kb)

На мой взгляд – баклажаны, помидоры и шампиньоны, это идеальное сочетание вкусов. А если еще добавить специи, тертый сыр и чеснок, получится неимоверное вкусное блюдо, которое я предлагаю приготовить.

Рубрики:

кулинария/закуски горячие

Метки: кулинария кулинария/закуски горячие баклажаны

ДРАНИКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И СЫРА.

Суббота, 14 Июня 2014 г. 14:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Irisha-SR [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДРАНИКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И СЫРА.

Рубрики:

кулинария/выпечка

кулинария/основные блюда/овощные

Метки: кулинария кулинария/выпечка драники

Рецепты пирожков на Радоницу 29 апреля

Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ясный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты пирожков на Радоницу 29 апреля

Пирожки – одно из традиционных угощений, которое готовят на Радоницу. Предлагаем вам 5 рецептов пирожков с различными начинками, которые обязательно украсят стол, при этом готовятся быстро и легко.

Пирожки с рисом, яйцом и зеленым луком

Рецепты пирожков на Радоницу фото 2

Состав: молоко – 0,5 л, сахар – 2 ст.л, сухие дрожжи – 15 г, соль – 1 ч.л, растительное масло – 2 ст.л, мука, рис – 2/3 стакана, яйца – 5 шт, зеленый лук – 1 пучок, сметана – 2-3 ст.л.

Способ приготовления: растворите дрожжи в теплом молоке, добавьте сахар и дайте смеси постоять в течение 15-20 минут. Затем добавьте соль, растительное масло и постепенно вводите муку, вымешивая мягкое эластичное тесто. Когда оно перестанет липнуть к рукам, поставьте его в теплое место на 50-60 минут, пока оно не увеличится в объеме в 2 раза. Тем временем отварите яйца и рис. Готовые яйца и лук измельчите, смешайте с рисом, добавьте сметану и тщательно перемешайте. Из поднявшегося теста и готовой начинки сформируйте пирожки, выложите их на противень и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 20-30 минут.

Рубрики:

кулинария/пироги

кулинария/выпечка

Метки: радоница кулинария пирожки

Ленивые чебуреки.

Среда, 02 Апреля 2014 г. 15:05 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чебуреки "на бегу" : вкуснее и удобнее рецепта нет и не будет

Чебуреки "на бегу": никакой возни с тестом. Рецепт - находка! Чебуреки по этому рецепту можно приготовить практически из подручных средств, и не надо месить тесто, а затем раскатывать его. Достаточно испечь блины и сделать фарш.

Этот рецепт появился у меня сравнительно недавно, но сразу же стал любимым у моей семьи. Пекла с различными начинками и с разными вариантами теста . И всегда они получаются сочные, румяные и очень вкусные!

Хозяйки не нарадуются...ловите отличный рецептик

Серия сообщений "кулинария/пельмени/манты/вареники":
кулинария/пельмени/манты/вареники
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 28 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 29 - Едим дома.
Часть 30 - Ленивые чебуреки.
Часть 31 - Веселая кухня
Часть 32 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 33 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 34 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Рубрики:

кулинария/пироги

кулинария/выпечка

Метки: кулинария/выпечка кулинария чебуреки

Блинные конверты с сыром и зеленью

Четверг, 27 Февраля 2014 г. 15:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинные конверты с сыром и зеленью

Как здорово, что есть Масленица! Сколько вкусненьких блинчиков можно попробовать в эти дни! Предлагаю один рецептик прямо сейчас приготовить!

********

Рубрики:

кулинария/выпечка

Метки: кулинария/выпечка блины

Медовуха.

Четверг, 20 Февраля 2014 г. 20:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовим медовуху!

Медовуха — напиток, который популярен своим необычным вкусом. В нашей статье мы расскажем как приготовить медовуху в домашних условиях по различным рецептам.

Серия сообщений "кулинария/алкогольные напитки":
кулинария/алкогольные напитки
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 27 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 28 - Едим дома.
Часть 29 - Медовуха.
Часть 30 - Веселая кухня
Часть 31 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 32 - Домашний ликер "Бейлис" - вкусный, тягучий, с шоколадно-кофейным вкусом...
Часть 33 - Наливка из вишни домашнего приготовления
Часть 34 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Рубрики:

Кулинария

Метки: кулинария/алкогольные напитки

Сыроведение

Понедельник, 03 Февраля 2014 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения ясный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сыроведение

.

Серия сообщений "кулинария/салаты/рыбные":
кулинария/салаты/рыбные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 42 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 43 - Едим дома.
Часть 44 - Сыроведение
Часть 45 - Веселая кухня
Часть 46 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 47 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 48 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами
Часть 49 - отсебятина

Серия сообщений "кулинария/супы/холодные":
кулинария/супы/холодные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 22 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 23 - Едим дома.
Часть 24 - Сыроведение
Часть 25 - Веселая кухня
Часть 26 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 27 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 28 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/супы/овощные":
кулинария/супы/овощные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 28 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 29 - Едим дома.
Часть 30 - Сыроведение
Часть 31 - Веселая кухня
Часть 32 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 33 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 34 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/сыр":
кулинария/сыр
Часть 1 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
Часть 2 - Рецепты для детей 894 рецепта
...
Часть 20 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 21 - Едим дома.
Часть 22 - Сыроведение
Часть 23 - Веселая кухня
Часть 24 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 25 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 26 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "соусы":
соусы
Часть 1 - Рецепты для детей 894 рецепта
Часть 2 - Приправа "На все случаи жизни"
...
Часть 40 - Веселая кухня
Часть 41 - Едим дома.
Часть 42 - Сыроведение
Часть 43 - Веселая кухня
Часть 44 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 45 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 46 - Полезные советы №22
Часть 47 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Рубрики:

кулинария/закуски холодные

кулинария/салаты/овощные

кулинария/салаты/мясные

кулинария/пироги

кулинария/выпечка

кулинария/основные блюда/овощные

кулинария/закуски горячие

Метки: сыры кулинария

ДИЕТИЧЕСКИЕ СОСИСКИ своими руками

Среда, 29 Января 2014 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения LiveMelenKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДИЕТИЧЕСКИЕ СОСИСКИ своими руками

Ингредиенты:

500-600 г куриной грудки
100 мл молока
1 яйцо
30 г слив. масла
пол маленькой луковицы
соль, перец

Способ приготовления:

Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом и сливочным маслом измельчила в блендере.
У кого нет блендера, можно через мясорубку на мелкой решетке пару раз пропустить
Посолила, поперчила.Перемешала
Далее, берем пищевуюю пленку и выкладываем на край две ложки фарша
Закручиваем, немного утрамбовывая.Пленку отрезаем
Скручиваем как конфетку, в разные стороны
Концы связываем (тут мне понадобилась помощь)
Обратите внимание! Сначала я связывала концы ниткой. Это было ужасно! Замучилась, если честно.
Потом сын придумал концы завязывать узелком... и дело пошло быстрееТеперь можно закидывать сосиски в кипящую воду
Варим минут 15. Вот такими они стали!
Сочные, пахнут лучком... Вкусные! Прям бы дегустировала и дегустировала... ))
Сосиски можно и поджарить до румяной корочки, тогда они будут еще вкуснее!
Теперь можно и поэкспериментировать с разными специями...

Рубрики:

кулинария/основные блюда/мясные

Метки: кулинария/основные блюда/мясные

АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ

Четверг, 23 Января 2014 г. 12:03 + в цитатник
Это цитата сообщения SPACELilium [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АЖУРНЫЕ БЛИНЧИКИ

Эти блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. А какие они ажурные, и все-все в дырочках! Даже если вы никогда не пекли блины, по этому рецепту они получаются у всех! Блины очень вкусные и необыкновенно красивые! Попробуйте! Ингредиенты: - Молоко (2,5% жирности) — 3 и 1/4 стакана - Сухие дрожжи — 10г. - Куриные яйца — 2 шт. - Мука высшего сорта — 500г. - Сахар — 2 ст.л. - Соль — 1 ч.л. - Растительное масло — 2 ст.л. Инвентарь для приготовления ажурных блинчиков: - Сковорода - Миска - Сито - Лопатка - Половник - Столовая ложка Приготовление ажурных блинчиков:

Рубрики:

кулинария/выпечка

Метки: кулинария кулинария/выпечка блины

Едим дома.

Вторник, 21 Января 2014 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Mikki-Miss [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Едим дома.

Жмём на картинку.

Серия сообщений "" Готовим вкусно" ":
Часть 1 - 8 рецептов вкуснейшего куриного салата
Часть 2 - Блюда Русской кухни.
...
Часть 12 - Книга о вкусной и здоровой пище.
Часть 13 - Вкусный сайт.
Часть 14 - Едим дома.

Серия сообщений "кулинария/салаты/рыбные":
кулинария/салаты/рыбные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 41 - Самые вкусные и красивые праздничные салаты для новогоднего стола!
Часть 42 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 43 - Едим дома.
Часть 44 - Сыроведение
Часть 45 - Веселая кухня
...
Часть 47 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 48 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами
Часть 49 - отсебятина

Серия сообщений "кулинария/хлеб":
кулинария/хлеб
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 19 - Веселая кухня
Часть 20 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 21 - Едим дома.
Часть 22 - Веселая кухня
Часть 23 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 24 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 25 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами
Часть 26 - отсебятина

Серия сообщений "кулинария/пельмени/манты/вареники":
кулинария/пельмени/манты/вареники
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 27 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 28 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 29 - Едим дома.
Часть 30 - Ленивые чебуреки.
Часть 31 - Веселая кухня
Часть 32 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 33 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 34 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/супы/холодные":
кулинария/супы/холодные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 21 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 22 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 23 - Едим дома.
Часть 24 - Сыроведение
Часть 25 - Веселая кухня
Часть 26 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 27 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 28 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/супы/мясные":
кулинария/супы/мясные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 32 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 33 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 34 - Едим дома.
Часть 35 - Веселая кухня
Часть 36 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 37 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 38 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария /супы/рыбные":
кулинария/супы/рыбные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 25 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 26 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 27 - Едим дома.
Часть 28 - Веселая кухня
Часть 29 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 30 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 31 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/супы/овощные":
кулинария/супы/овощные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 27 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 28 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 29 - Едим дома.
Часть 30 - Сыроведение
Часть 31 - Веселая кухня
Часть 32 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 33 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 34 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/десерты":
кулинария/десерты
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Домашнее мороженое
...
Часть 34 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 35 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 36 - Едим дома.
Часть 37 - Веселая кухня
Часть 38 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
...
Часть 40 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 41 - Полезные советы №22
Часть 42 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/безалкогольные напитки":
кулинария/безалкогольные напитки
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 31 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 32 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 33 - Едим дома.
Часть 34 - Веселая кухня
Часть 35 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 36 - Домашний ликер "Бейлис" - вкусный, тягучий, с шоколадно-кофейным вкусом...
Часть 37 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/алкогольные напитки":
кулинария/алкогольные напитки
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 26 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 27 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 28 - Едим дома.
Часть 29 - Медовуха.
Часть 30 - Веселая кухня
...
Часть 32 - Домашний ликер "Бейлис" - вкусный, тягучий, с шоколадно-кофейным вкусом...
Часть 33 - Наливка из вишни домашнего приготовления
Часть 34 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/сыр":
кулинария/сыр
Часть 1 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
Часть 2 - Рецепты для детей 894 рецепта
...
Часть 19 - Веселая кухня
Часть 20 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 21 - Едим дома.
Часть 22 - Сыроведение
Часть 23 - Веселая кухня
Часть 24 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 25 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 26 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "соусы":
соусы
Часть 1 - Рецепты для детей 894 рецепта
Часть 2 - Приправа "На все случаи жизни"
...
Часть 39 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 40 - Веселая кухня
Часть 41 - Едим дома.
Часть 42 - Сыроведение
Часть 43 - Веселая кухня
...
Часть 45 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 46 - Полезные советы №22
Часть 47 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "засолка рыбы":
засолка рыбы
Часть 1 - Это едят в Норвегии:КЛАССИЧЕСКИЙ НОРВЕЖСКИЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ СЕЛЁДКИ
Часть 2 - Книга о вкусной и здоровой пище.
...
Часть 13 - Веселая кухня
Часть 14 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 15 - Едим дома.
Часть 16 - Веселая кухня
Часть 17 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 18 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "варенье":
варенье
Часть 1 - Варенье из крыжовника!
Часть 2 - Книга о вкусной и здоровой пище.
...
Часть 13 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 14 - Веселая кухня
Часть 15 - Едим дома.
Часть 16 - Веселая кухня
Часть 17 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 18 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "колбаса":
колбаса
Часть 1 - 20 рецептов домашней колбасы!
Часть 2 - Книга о вкусной и здоровой пище.
...
Часть 10 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 11 - Веселая кухня
Часть 12 - Едим дома.
Часть 13 - Веселая кухня
Часть 14 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 15 - Горячие бутеры
Часть 16 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Рубрики:

кулинария/закуски холодные

кулинария/салаты/овощные

кулинария/салаты/мясные

кулинария/пироги

кулинария/выпечка

кулинария/основные блюда/мясные

кулинария/основные блюда/рыбные

кулинария/основные блюда/овощные

кулинария/закуски горячие

консервирование

Этикет за обеденным столом

Воскресенье, 19 Января 2014 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ясный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Этикет за обеденным столом

Рубрики:

Обо всем/это интересно

это интересно

Кулинария

Метки: этикет это интересно

Блюда Русской кухни - флеш Бродилка

Четверг, 16 Января 2014 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блюда Русской кухни - флеш Бродилка

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ
Часть 2 - КОПЧЕНАЯ РЫБКА ПО-ДОМАШНЕМУ
...
Часть 39 - Японская кухня - Бродилка
Часть 40 - Блюда из курицы - флеш Бродилка
Часть 41 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 42 - Пиццу заказывали?)))
Часть 43 - Кулинарная Флеш Бродилка

Серия сообщений "Флеш Бродилки":

Часть 1 - Небольшая флеш-бродилка моего Дневника...)))
Часть 2 - Флеш-бродилка от Любаши К
...
Часть 5 - Японская кухня - Бродилка
Часть 6 - Блюда из курицы - флеш Бродилка
Часть 7 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 8 - Флеш Бродилка по фильмам Ю. Яковлева
Часть 9 - Флеш Бродилка по мультикам
...
Часть 17 - Для детей - флеш бродилка
Часть 18 - Советы дом. мастеру - Флеш бродилка
Часть 19 - Всё про Актёров

Серия сообщений "кулинария/салаты/рыбные":
кулинария/салаты/рыбные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 40 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 41 - Самые вкусные и красивые праздничные салаты для новогоднего стола!
Часть 42 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 43 - Едим дома.
Часть 44 - Сыроведение
...
Часть 47 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 48 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами
Часть 49 - отсебятина

Серия сообщений "кулинария/хлеб":
кулинария/хлеб
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 18 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 19 - Веселая кухня
Часть 20 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 21 - Едим дома.
Часть 22 - Веселая кухня
...
Часть 24 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 25 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами
Часть 26 - отсебятина

Серия сообщений "кулинария/пельмени/манты/вареники":
кулинария/пельмени/манты/вареники
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 26 - Веселая кухня
Часть 27 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 28 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 29 - Едим дома.
Часть 30 - Ленивые чебуреки.
...
Часть 32 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 33 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 34 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/супы/холодные":
кулинария/супы/холодные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 20 - Веселая кухня
Часть 21 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 22 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 23 - Едим дома.
Часть 24 - Сыроведение
...
Часть 26 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 27 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 28 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/супы/мясные":
кулинария/супы/мясные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 31 - Почему солянка - сборная
Часть 32 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 33 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 34 - Едим дома.
Часть 35 - Веселая кухня
Часть 36 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 37 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 38 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария /супы/рыбные":
кулинария/супы/рыбные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 24 - Веселая кухня
Часть 25 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 26 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 27 - Едим дома.
Часть 28 - Веселая кухня
Часть 29 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 30 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 31 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/супы/овощные":
кулинария/супы/овощные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 26 - Веселая кухня
Часть 27 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 28 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 29 - Едим дома.
Часть 30 - Сыроведение
...
Часть 32 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 33 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 34 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/десерты":
кулинария/десерты
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Домашнее мороженое
...
Часть 33 - Веселая кухня
Часть 34 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 35 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 36 - Едим дома.
Часть 37 - Веселая кухня
...
Часть 40 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 41 - Полезные советы №22
Часть 42 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/безалкогольные напитки":
кулинария/безалкогольные напитки
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 30 - Веселая кухня
Часть 31 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 32 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 33 - Едим дома.
Часть 34 - Веселая кухня
Часть 35 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 36 - Домашний ликер "Бейлис" - вкусный, тягучий, с шоколадно-кофейным вкусом...
Часть 37 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/алкогольные напитки":
кулинария/алкогольные напитки
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 25 - Веселая кухня
Часть 26 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 27 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 28 - Едим дома.
Часть 29 - Медовуха.
...
Часть 32 - Домашний ликер "Бейлис" - вкусный, тягучий, с шоколадно-кофейным вкусом...
Часть 33 - Наливка из вишни домашнего приготовления
Часть 34 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/сыр":
кулинария/сыр
Часть 1 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
Часть 2 - Рецепты для детей 894 рецепта
...
Часть 18 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 19 - Веселая кухня
Часть 20 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 21 - Едим дома.
Часть 22 - Сыроведение
...
Часть 24 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 25 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 26 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "засолка рыбы":
засолка рыбы
Часть 1 - Это едят в Норвегии:КЛАССИЧЕСКИЙ НОРВЕЖСКИЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ СЕЛЁДКИ
Часть 2 - Книга о вкусной и здоровой пище.
...
Часть 12 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 13 - Веселая кухня
Часть 14 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 15 - Едим дома.
Часть 16 - Веселая кухня
Часть 17 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 18 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Рубрики:

кулинария/закуски холодные

кулинария/салаты/овощные

кулинария/салаты/мясные

кулинария/пироги

кулинария/выпечка

кулинария/основные блюда/мясные

кулинария/основные блюда/рыбные

кулинария/основные блюда/овощные

кулинария/закуски горячие

Метки: кулинария русская кухня

Самые вкусные и красивые праздничные салаты для новогоднего стола!

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 11:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные и красивые праздничные салаты для новогоднего стола!

Рецепты

Серия сообщений "кулинария/салаты/рыбные":
кулинария/салаты/рыбные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 39 - Веселая кухня
Часть 40 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 41 - Самые вкусные и красивые праздничные салаты для новогоднего стола!
Часть 42 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 43 - Едим дома.
...
Часть 47 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 48 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами
Часть 49 - отсебятина

Рубрики:

кулинария/салаты/овощные

кулинария/салаты/мясные

Метки: кулинария/салаты/мясные кулинария/салаты/овощные

Интересные новогодние блюда

Среда, 18 Декабря 2013 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения ясный [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Интересные новогодние блюда

«Мясо аллигатора»

Как приготовить «Мясо аллигатора» интересное новогоднее блюдо на 2013 год

Вам потребуются:

Масло растительное
По вкусу специи
4 или 5 зубчиков чеснока
Окорочка куриные - килограмм
Соус соевый
Сухари панировочные
Лист лавровый
Перец и соль

Вы должны разморозить куриные окорока, потом мясо срезать с кости, хрящи и кожицу тоже нужно отделить и убрать мясо нужно нарезать кусками примерно 1,5*1,5 см, положить в эмалированную кастрюльку или миску без сколов. Далее очистите зубчики чеснока, пропустить сквозь пресс, добавьте в кастрюльку вместе с листом лавровым, приправами и специями по вкусу, все смешайте.

Налейте в кастрюльку соевый соус, смешайте так, чтобы каждый кусочек был полит соусом и плотно закройте крышкой. Поместить все в холодильник на часа 3-4.

Потом возьмите сковородку, разогрейте в ней немного масла растительного, маринованные кусочки курицы поочерёдно обваляйте в сухарях и поджарьте.

Рубрики:

кулинария/салаты/мясные

кулинария/основные блюда/мясные

Метки: кулинария/основные блюда/мясные

Комментарии (0)

ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?

Дневник

Вторник, 17 Декабря 2013 г. 21:09 + в цитатник

Серия сообщений "кулинария/салаты/рыбные":
кулинария/салаты/рыбные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 38 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 39 - Веселая кухня
Часть 40 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 41 - Самые вкусные и красивые праздничные салаты для новогоднего стола!
Часть 42 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
...
Часть 47 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 48 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами
Часть 49 - отсебятина

Серия сообщений "кулинария/пельмени/манты/вареники":
кулинария/пельмени/манты/вареники
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 25 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 26 - Веселая кухня
Часть 27 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 28 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 29 - Едим дома.
...
Часть 32 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 33 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 34 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/супы/холодные":
кулинария/супы/холодные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 19 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 20 - Веселая кухня
Часть 21 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 22 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 23 - Едим дома.
...
Часть 26 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 27 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 28 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/супы/мясные":
кулинария/супы/мясные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 30 - Веселая кухня
Часть 31 - Почему солянка - сборная
Часть 32 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 33 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 34 - Едим дома.
...
Часть 36 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 37 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 38 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария /супы/рыбные":
кулинария/супы/рыбные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 23 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 24 - Веселая кухня
Часть 25 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 26 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 27 - Едим дома.
...
Часть 29 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 30 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 31 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/супы/овощные":
кулинария/супы/овощные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 25 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 26 - Веселая кухня
Часть 27 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 28 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 29 - Едим дома.
...
Часть 32 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 33 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 34 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/десерты":
кулинария/десерты
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Домашнее мороженое
...
Часть 32 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 33 - Веселая кухня
Часть 34 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 35 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 36 - Едим дома.
...
Часть 40 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 41 - Полезные советы №22
Часть 42 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/безалкогольные напитки":
кулинария/безалкогольные напитки
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 29 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 30 - Веселая кухня
Часть 31 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 32 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 33 - Едим дома.
...
Часть 35 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 36 - Домашний ликер "Бейлис" - вкусный, тягучий, с шоколадно-кофейным вкусом...
Часть 37 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/алкогольные напитки":
кулинария/алкогольные напитки
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 24 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 25 - Веселая кухня
Часть 26 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 27 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 28 - Едим дома.
...
Часть 32 - Домашний ликер "Бейлис" - вкусный, тягучий, с шоколадно-кофейным вкусом...
Часть 33 - Наливка из вишни домашнего приготовления
Часть 34 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Рубрики:

кулинария/закуски холодные

кулинария/салаты/овощные

кулинария/салаты/мясные

кулинария/пироги

кулинария/выпечка

кулинария/основные блюда/мясные

кулинария/основные блюда/рыбные

кулинария/основные блюда/овощные

кулинария/закуски горячие

Праздники/поздравления

поздравления

Праздники/Новый год

Новый год

Метки: кулинария/основные блюда/мясные праздники

Скоро, скоро Новый год!

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 15:43 + в цитатник
Это цитата сообщения TalLisman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скоро, скоро Новый год! )))

Оформление нарезки на новогодний стол

Источник

Рубрики:

кулинария/закуски холодные

Метки: кулинария/закуски холодные

Цитата сообщения LiveMelenKa

КАК БЫСТРО ПОЧИСТИТЬ РЫБУ

Цитата

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 17:56 + в цитатник

31 просмотров

КАК БЫСТРО ПОЧИСТИТЬ РЫБУ

Полакомиться ухой из щуки или кусочком жареной рыбки вряд ли кто-то откажется, но вот как правильно чистить щуку знают не все, а это существенно препятствует ее приготовлению. Но преодолеть эту трудность не сложно. Воспользуйтесь нижеизложенными рекомендациями и приготовьте щуку без труда.
Немного теории

✂ Далее

Рубрики:

кулинария/основные блюда/рыбные

Метки: кулинария/основные блюда/рыбные

Комментарии (0)

Почему солянка - сборная

Суббота, 14 Декабря 2013 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Дама-хозяйка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему солянка - сборная

«Принцип Колобка» - по сусекам помести - подарил миру немало блюд. Вот и солянка имеет подобное происхождение. Но в наши дни она сильно отличается от своего предка. Никакого точного, раз и навсегда закрепленного набора продуктов и способа приготовления солянки нет и быть не может, что бы ни утверждали кулинарные снобы…

Есть, конечно, несколько классических, занесенных в старинные кулинарные книги рецептов. Но куда интересней приготовить солянку свою, уникальную. В деле этом важно вдохновение, да еще четкое соблюдение нескольких основных принципов - если, конечно, есть желание приготовить именно солянку, а не мясной суп или тушеную капусту с мясом.
Собираем солянку >>>

Серия сообщений "кулинария/супы/мясные":
кулинария/супы/мясные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 29 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 30 - Веселая кухня
Часть 31 - Почему солянка - сборная
Часть 32 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 33 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
...
Часть 36 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 37 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 38 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Рубрики:

Кулинария

Метки: кулинария кулинария/супы/мясные

Вкусный куриный рулет с чесночком - такой вкусный, что съедается мгновенно.

Пятница, 06 Декабря 2013 г. 17:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный куриный рулет с чесночком - такой вкусный, что съедается мгновенно.

Отличная закуска для праздничного стола. Приготовить его нетрудно по этому рецепту. Состав - только куриное мясо , специи и чеснок, никаких стабилизаторов и консервантов нет. Да и зачем? Он такой вкусный, что съедается мгновенно.

Рубрики:

кулинария/закуски холодные

Метки: кулинария/закуски холодные

Веселая кухня

Суббота, 30 Ноября 2013 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Егорова_Таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веселая кухня

ВЕСЕЛАЯ КУХНЯ

На этой страничке вы найдете большую коллекцию рецептов приготовления различных блюд. Вам нужно только выбрать соответствующую книгу в бродилке ниже и кликнуть по ней. Пользуйтесь панелью управления под каждой книжкой (увеличить, отключить звук и т.п.) На сайте листать можно кликая по краю книги. Надеюсь, что книги вам понравятся. Вперёд?
посмотреть бродилку по кухне

Код поста для Mail.ru здесь

Серия сообщений "кулинария/салаты/рыбные":
кулинария/салаты/рыбные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 37 - Сборка мастер-классов по украшению блюд
Часть 38 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 39 - Веселая кухня
Часть 40 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 41 - Самые вкусные и красивые праздничные салаты для новогоднего стола!
...
Часть 47 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 48 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами
Часть 49 - отсебятина

Серия сообщений "кулинария/хлеб":
кулинария/хлеб
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 17 - Дрожжевое тесто. Белый хлеб. Секреты от Ришара Бертине
Часть 18 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 19 - Веселая кухня
Часть 20 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 21 - Едим дома.
...
Часть 24 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 25 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами
Часть 26 - отсебятина

Серия сообщений "кулинария/пельмени/манты/вареники":
кулинария/пельмени/манты/вареники
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 24 - 100 блюд из творога
Часть 25 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 26 - Веселая кухня
Часть 27 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 28 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
...
Часть 32 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 33 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 34 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/супы/холодные":
кулинария/супы/холодные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 18 - готовим быстро или как вырваться из кухни не оставив семью голодной
Часть 19 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 20 - Веселая кухня
Часть 21 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 22 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
...
Часть 26 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 27 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 28 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/супы/мясные":
кулинария/супы/мясные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 28 - готовим быстро или как вырваться из кухни не оставив семью голодной
Часть 29 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 30 - Веселая кухня
Часть 31 - Почему солянка - сборная
Часть 32 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
...
Часть 36 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 37 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 38 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария /супы/рыбные":
кулинария/супы/рыбные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 22 - готовим быстро или как вырваться из кухни не оставив семью голодной
Часть 23 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 24 - Веселая кухня
Часть 25 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 26 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
...
Часть 29 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 30 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 31 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/супы/овощные":
кулинария/супы/овощные
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 24 - готовим быстро или как вырваться из кухни не оставив семью голодной
Часть 25 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 26 - Веселая кухня
Часть 27 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 28 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
...
Часть 32 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 33 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 34 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/десерты":
кулинария/десерты
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Домашнее мороженое
...
Часть 31 - Чурчхела. Очуметь, как вкусно!
Часть 32 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 33 - Веселая кухня
Часть 34 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 35 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
...
Часть 40 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 41 - Полезные советы №22
Часть 42 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/безалкогольные напитки":
кулинария/безалкогольные напитки
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 28 - Хреновуха! Водочная настойка! "Напиток Богов"
Часть 29 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 30 - Веселая кухня
Часть 31 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 32 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
...
Часть 35 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 36 - Домашний ликер "Бейлис" - вкусный, тягучий, с шоколадно-кофейным вкусом...
Часть 37 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/алкогольные напитки":
кулинария/алкогольные напитки
Часть 1 - марсианские хроники
Часть 2 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
...
Часть 23 - домашний коньяк
Часть 24 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 25 - Веселая кухня
Часть 26 - ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ПРАЗДНИК?
Часть 27 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
...
Часть 32 - Домашний ликер "Бейлис" - вкусный, тягучий, с шоколадно-кофейным вкусом...
Часть 33 - Наливка из вишни домашнего приготовления
Часть 34 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "кулинария/сыр":
кулинария/сыр
Часть 1 - Кулинарный сайт от Светланы Барсуковой
Часть 2 - Рецепты для детей 894 рецепта
...
Часть 17 - Домашний сыр с травами в масле "Семеро козлят"
Часть 18 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 19 - Веселая кухня
Часть 20 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 21 - Едим дома.
...
Часть 24 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 25 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 26 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "соусы":
соусы
Часть 1 - Рецепты для детей 894 рецепта
Часть 2 - Приправа "На все случаи жизни"
...
Часть 38 - соус"халява"
Часть 39 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 40 - Веселая кухня
Часть 41 - Едим дома.
Часть 42 - Сыроведение
...
Часть 45 - Что приготоЧто приготовить на обед - 50 рецептов с фотовить на обед - 50 рецептов с фото
Часть 46 - Полезные советы №22
Часть 47 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "засолка рыбы":
засолка рыбы
Часть 1 - Это едят в Норвегии:КЛАССИЧЕСКИЙ НОРВЕЖСКИЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ СЕЛЁДКИ
Часть 2 - Книга о вкусной и здоровой пище.
...
Часть 11 - Скумбрия малосольная
Часть 12 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 13 - Веселая кухня
Часть 14 - Блюда Русской кухни - флеш Бродилка
Часть 15 - Едим дома.
Часть 16 - Веселая кухня
Часть 17 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 18 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "варенье":
варенье
Часть 1 - Варенье из крыжовника!
Часть 2 - Книга о вкусной и здоровой пище.
...
Часть 12 - Сколько варить?
Часть 13 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 14 - Веселая кухня
Часть 15 - Едим дома.
Часть 16 - Веселая кухня
Часть 17 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 18 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Серия сообщений "колбаса":
колбаса
Часть 1 - 20 рецептов домашней колбасы!
Часть 2 - Книга о вкусной и здоровой пище.
...
Часть 9 - Сколько варить?
Часть 10 - Книга о вкусной и здоровой пище
Часть 11 - Веселая кухня
Часть 12 - Едим дома.
Часть 13 - Веселая кухня
Часть 14 - ФЛЕШ-КУЛИНАРНАЯ КНИГА.
Часть 15 - Горячие бутеры
Часть 16 - КУЛИНАРНЫЕ САЙТЫ - более 100 сайтов с кулинарными рецептами

Рубрики:

кулинария/закуски холодные

кулинария/салаты/овощные

кулинария/салаты/мясные

кулинария/пироги

кулинария/выпечка

кулинария/основные блюда/мясные

кулинария/основные блюда/рыбные

кулинария/основные блюда/овощные

кулинария/закуски горячие

консервирование

Аудиозапись/книги

Метки: кулинария кулинария/выпечка кулинария/картофель кулинария/основное/мясное кулинария салаты/овощные кулинария/основное блюдо/овощное кулинария/безалкогольные напитки

КУРИНОЕ ФИЛЕ ПО-КИТАЙСКИ

Понедельник, 14 Октября 2013 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНОЕ ФИЛЕ ПО-КИТАЙСКИ

Сладковато-пикантное блюдо из куриного филе и болгарского перца, тушенное в густом соусе из соевого соуса и яблочного уксуса. По желанию, можно добавить красный острый перец, чтобы сделать блюдо острым, а также добавить натертый имбирь.

Ингредиенты:
300 г куриного филе
150 г болгарского перца
2-3 зубчика чеснока
Соус:
5 ст.л. соевого соуса
5 ст.л. воды
2 ст.л. яблочного уксуса (или винного)
1 ст.л. сахара
1 ч.л. крахмала
Также:
соль
растительное масло для жарки
вареный рис для подачи

Читать далее

Рубрики:

кулинария/основные блюда/мясные

Метки: кулинария/основные блюда/мясные

Куриные котлеты по-французски

Пятница, 11 Октября 2013 г. 18:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные котлеты по-французски

Куриные котлеты по-французски
Рецепт перенесен с Майла.

Сразу предупреждаю, если у вас нет хорошего острого ножа — приготовить это блюдо будет сложно, вы потратите много времени и нервов. Но если вы счастливый обладатель дорогих самозатачивающихся ножей, или хорошей удобной ножеточки, или, в конце концов, не слишком ленивого мужа — можете смело делать котлеты по-французски (их, кстати, можно готовить не только из куры), они настолько вкусные и нежные, что время проведенное за нарезкой мяса точно не покажется потраченным зря.

Ингредиенты :
900 гр филе куриной грудки
5 яиц (категории "отборное", если 1-я, то 6 шт.)
1 столовая ложка майонеза
2 столовых ложки муки с горкой
1/2 пучка зеленого лука
Соль, перец

Читать рецепт полностью...

Рубрики: