	Грудки просто тают во рту...
	Ингредиенты: На 1 кг куриных грудок (можно взять индейку): 2 луковицы 4 столовые ложки майонеза Соль, молотый черный перец, специи по вкусу
Грудки нарезать довольно крупными кусочками:

Добавить крупно нашинкованный лук, соль, специи:

Добавить майонез и перемешать. Оставить минимум на 4 часа при комнатной температуре:

Далее обычным способом нанизать на шампура и поместить над хорошо разогретыми углями:

Такой шашлык очень важно не пересушить. 8-10 минут общего времени обжаривания вполне достаточно: