К РОЖДЕСТВЕНСКОМУ СТОЛУ - 46 рецептов "Тирамису"
Тирамису
Тирамису - одно из самых знаменитых итальянских блюд. Для приготовления классического тирамису необходимы mascarpone (маскарпоне) - молодой мягкий сыр с добавлением сметаны или сливок и savoiardi - воздушное пористое печенье в форме трубочек. Однако существует множество вариантов с добавлением фруктов, ягод, шоколада и различных алкогольных напитков.
Кроме того, есть немало рецептов вкусных тортов с тем же названием, для которых используется крем на основе сыра маскарпоне и бисквитные коржи. Если вы не смогли купить маскарпоне, то для торта или десерта используйте смесь из нежного сливочного сыра или жирного творога с добавлением сливок, масла или молока.
![1324281888_569_0173u3g_3966_6gi (640x480, 123Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/4/81/235/81235978_1324281888_569_0173u3g_3966_6gi.jpg)
![](http://animo2.ucoz.ru/_ph/14/1/641882076.jpg)