Куличи печем, не отлыниваем!
Как и обещала - простой рецепт куличей на опарном тесте.
Получится у всех! Даже не сомневайтесь.
Сухофрукты приличные сейчас стоят совсем неприлично. Но по горсточке развесных взять можно. А больше и не надо.
Глазурь у меня не совсем глазурь. Белковый крем. Он когда высохнет - на безе похож немного. Я люблю такой))
Очень подробно в буквах и картинкахна сайтах:
Пасхальный куличEaster Cake (Kulitch)И в приложении с рецептами Русской кухни, тоже на русском и английском языках.
Кто ещё не установил - самое время исправиться.
Рецепты русской кухни
Russian cuisine recipes
К сожалению, на комментарии ответить в ближайшие три дня не смогу.Буду в больнице, ногу починять. Помолитесь, чтобы все прошло хорошо, если вам не трудно. Обнимаю!
http://ksy-putan.livejournal.com/604524.html
