САЛАТ «ШАМАХАНСКАЯ ЦАРИЦА» |
|
Салат Обжорка с курицей - феерия кулинарной фантазии |
Если «обжора» звучит неприветливо и характеризует человека, который не может отказать себе в поедании лишней порции, то «обжорка» напротив - милое и ласковое прозвище. Салат получил это название, скорее всего, из-за того, что как нельзя лучше утоляет голод. Это блюдо - феерия кулинарной фантазии. Еще бы, ведь, чтобы соединить вместе корейскую морковку, чернослив и копченую курицу нужно иметь незаурядную фантазию. Существует не менее десятка разных рецептов этого блюда. Даже сложно сейчас сказать, какой именно рецепт Обжорки можно назвать классический: с печенью, колбасой или курицей. Кто-то добавляет в него свежие огурцы, кто-то соленые. Экспериментировать можно и с видами мяса.
Самый сытный салат «обжорка» получается при сочетании картофеля, свинины, капусты и свеклы. Несмотря на то, что блюдо очень быстро дарит насыщение, оно не такое изысканное, как салат, приготовленный по представленному рецепту.
Если, хотите порадовать гостей индивидуальным подходом, то подавайте «обжорку» в небольших порционных салатницах или стаканах, а если хотите, чтобы блюдо шикарно смотрелось на столе, то поместите его в большую посуду.
|
Салат с курицей, свеклой и орехами «Сытый четверг» |
Простой и вкусный салат из старой записной книжки.
Салат с курицей, свеклой и грецкими орехами - просто превосходный салатик! Вкусный, нежный, легкий, полезный. Больше понравится женской половине. Майонез можно полностью заменить сметаной или йогуртом.
|
Салат "Семга на шубе" |
Салат "Семга на шубе" станет прекрасной альтернативой всеми любимому салату "Сельдь под шубой". Но по вкусу он будет все же отличаться от него. Этот вкусный салатик украсит любой праздничный стол и внесёт разнообразие в праздничное меню.
|
Салат с капустой, кукурузой и ... |
|
Салат "Капля воды" |
-1 банка тунца
- 150г риса (круглый)
- 1 средний огурец
- 1 луковица
- 1/2 лимона
- 70г сыра (любого твердого)
- 3 яйца
- майонез, соль, перец по вкусу.
Приготовление:
1.Лук мелко нарезать, замариновать в лимонном соке, смешать с тунцом.
2.Рис отварить, посолить, промыть , остудить.
3.На крупной терке натереть огурец, на мелкой терке потереть отварные яйца и сыр.
4.Все укладываем слоями: рис, сыр, тунец с луком, огурец, яйцо, промазывая тонким слоем майонеза.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Подготовка к НГ 2015":
Часть 1 - Отличная идея для украшения новогоднего стола!
Часть 2 - Оформление новогодних салатов
...
Часть 6 - Очаровательные кофейные лошадки(магнитики на холодильник)
Часть 7 - Новогодняя анимация
Часть 8 - Салат "Капля воды"
|
Праздничные салаты с семгой и форелью |
Салаты с такой замечательной рыбкой как форель и семга всегда получаются очень изысканными, с богатым изумительным вкусом. В этой статье мы расскажем о лучших рецептах таких вкусных салатиков.
По вкусу слабосоленая семга и форель очень похожи, поэтому в салатах они взаимозаменяемы. Вы можете использовать как покупную слабосоленую рыбку, так и засолить ее самостоятельно, т.к. это довольно легко.
Чаще салаты с форелью и семгой готовят на праздники, ведь это прекрасный вариант для новогоднего или любого другого торжественного стола. Они могут быть как слоеными, так и простыми – когда ингредиенты просто перемешиваются между собой, также можно заменять этой рыбкой другую, например, делать «Форель под шубой» вместо сельди – это прекрасная альтернатива традиционному и привычному.
|
Салат французских цыган |
Рецепт этого салата увидела в кулинарной передаче «Время обедать!». Он привлёк меня необычным сочетанием продуктов. Сладкий ананас, виноград, сыр и чеснок. Приготовила и «испытала на гостях». В передаче не обманули – салат исчез почти мгновенно :-) Все ингредиенты хорошо сочетаются и не противоречат друг другу. Сыр, чеснок и майонез – классическое сочетание, а виноград и ананас делают салат более лёгким и изысканым.
|
салат "В новый год с новой шубой" |
|
9 рецептов самых вкусных салатов от Натальи Чагай |
|
Вкусная капуста |
А вот вам и весенний рецепт! Это я у Veroniak взяла.
Вот здесь: http://www.liveinternet.ru/users/veroniak/post258628808/
Еще месяц назад. Но выставить тогда не могла - не было фотоаппарата. А сейчас - пожалуйста!
Очень вкусно и витаминно! А главное - быстро. Я уже три раза повторяла. Нравится.
Рецепт очень простой.
Я только добавила немного моркови и кориандра, потому что люблю пряный аромат и вкус.
На 1 кг. мелко нашинкованной капусты - 1 небольшая морковка, столовая ложка семян кориандра.
Рассол -
1 л. воды
1 ст.л. соли
1-2 ст. л. сахара
2 ст. ложки растительного масла
1 ч.л. уксусной эссенции 70%.
Воду вскипятить, добавить все ингредиенты, хорошо перемешать, залить капусту с морковью. Остудить, сложить в банку или контейнер, поставить в холодильник. Через сутки - готово!
Отжать от рассола, добавить по вкусу немного зелени.
Приятного аппетита!
|
САЛАТ "ТИФФАНИ" |
|
Салат "Пусть поженятся"! |
Скажу вам, что салат этот очень вкусный. Я его часто готовлю, ну может не так часто украшаю. Он и без того хорош!
Для его приготовления берем разъемную форму, для того, что бы послойно разложить наши ингредиенты. И так, нам понадобится!
- 400 г куриной грудки, отварить
- 300 г шампиньонов, обжарить
- 200 г чернослива, залить кипятком
- 200 г сыра
- 2-3 картофелины, отварить
- 2-3 яйца, отварить
- 1 огурец свежий
- майонез для заправки по вкусу.
Куриную грудку отвариваем, чернослив заливаем кипятком, чтобы размяк. Шампиньоны обжариваем до готовности на растительном масле. Картофель и яйца отварить и остудить.
Начинаем выкладывать послойно в форму:
1.Нарезанный чернослив.
2.Отварную и порезанную на мелкие кусочки, куриную грудку.
3.Нарезанный кубиками картофель.
4. Слой жаренных грибов. 5. Яйца, натертые на терке.
6. Сыр, натертый на терке.
7. Каждый слой промазываем майонезом.
Самый верх нашего салата-торта украшаем натертым на терке свежим огурцом и кусочками помидоров.
Поставить в холодильник, чтобы хорошо пропитался, и как говорит одна известная телеведущая: Пусть все продукты поженятся!"
|
САЛАТ "УОЛДОРФ" |
|
Два быстрых рецепта вкуснейших малосольных огурчиков |
|
Салат праздничный! |
Ингредиенты:
400 г куриной грудки;
300 г шампиньонов;
200 г чернослива;
200 г сыра;
2-3 картофелины;
2-3 яйца;
1 огурец;
майонез для заправки
|
ФVНЧО3А С РЕДЬКОЙ И ГОВЯДИНОЙ |
ФVНЧО3А С РЕДЬКОЙ И ГОВЯДИНОЙ
|
Салат "Любовница" |
http://www.myjulia.ru/article/496989/
Любовница- это сочетание ласки, дерзости, непредсказуемости, сочетание не сочетаемого! То-есть, всего просто по чуть- чуть, а вкус совсем другой.
Итак, нужны следующие продукты:
Свёкла, морковь, чернослив, изюм, сыр, грецкие орехи, майонез.
Замочите на час изюм ( 100 грамм) и чернослив ( 200 грамм).
Отварите две свёклы и две морковки.
Чернослив порежьте мелкими кусочками.
Натрите на тёрку сыр, свёклу, морковь.
|
салат "ПРИНЦ" |
|
Салат «Уолдорф» с копченой курицей |
|