Лечо...ну очень вкусное... |
Наконец- то я это сделала...
Метки: лечо заготовки салаты |
Вопрос про заморозку слив. |
Дневник |
Ни разу не пробовала морозить сливу. Поделитесь опытом пожалуйста, кто практикует сие действо😉😉😉 Появилась возможность набрать полу-диких слив на заброшенных садах, вот заранее думаю как их в зиму сохранить. Живьем сливы любим, а вот варенья-компоты у нас что-то не очень идут.
Метки: вопросы заморозка слив заготовки |
Манничек:) |
Дневник |
Когда манной кашей уже все наелись, включая кошку, но из кастрюльки на тебя тоскливо смотрит последняя порция, тогда надо печь манник!
Метки: пироги кулинария десерты манник моё |
Обалденно вкусные рогалики с чесноком и зеленью - исчезают сразу, как только появляются на столе |
Сочетание зелень и чеснок — уже на слуху вызывает обильное слюноотделение. Рогалики с такой пикантной начинкой из свежей петрушки и чеснока с ароматным маслом можно подавать как к борщу, так и к чаю. Удивите родных оригинальной выпечкой.
Ингредиенты:
Для теста:
вода — 300 мл
сахар — 1 ст.л.
соль — 1 ч.л.
быстрорастворимые дрожжи — 1 пак (10 г)
мука — 600 г
Для начинки:
чеснок — 4-5 зубчиков
петрушка — пучок
растительное нерафинированное масло — 2-3 ст.л.
Приготовление:
В теплой воде развести соль, сахар и дрожжи.
Частями всыпать муку.
Вымесить тесто. Месить нужно не менее 10 минут. Тесто должно быть нежным и слегка липнуть к рукам. Тазик с тестом накрыть и поставить в теплое место для расстойки.
Тем временем мелко нарезать зелень петрушки.
В небольшом салатнике смешать зелень и выдавленный чеснокодавкой чеснок.
Добавить растительное масло. Хорошо перемешать.
Тесто поднялось и увеличилось в объеме в 2-3 раза. Обминаем и перекладываем на присыпанную мукой поверхность стола.
Из теста сформировать «колбаску». Разделить на 14 одинаковых кусочков. Из каждого кусочка скатать ровный шарик. Раскатать тонкую лепешку, немного придавая ей треугольную форму. На середину лепешки положить примерно половину чайной ложки начинки из зелени и чеснока. Свернуть рогалик и немного загнуть концами внутрь, придавая форму полумесяца. Рогалики выложить на смазанный маслом противень и сразу поставить в нагретую до 50°С духовку для растойки примерно на 5-10 минут. Затем включить духовку на 250°С и выпекать до румяной корочки.
Подавать ароматные рогалики с зеленью и чесноком горячими, к супу или к чаю.
Метки: выпечка кулинария |
С праздником! |
Дневник |
Сегодня оказывается международный день чая! Так что с праздником вас, дорогие чаеманы и чаелюбители!:)
Я люблю любой чай, все его виды и способы приготовления. Всё, что можно заварить и выпить будет обязательно заварено и выпито!
Но ни разу не пробовала хвойные чаи. Надо исправлять!
Метки: чаи праздники |
Приходите на пирог! |
Дневник |
Лимонно-иргово-брусничный пирог! Как всегда поторопилась разрезать, по этому начинка жидковата. Если дождаться полного остывания, то она густеет и совсем не течёт.
Метки: пироги сладкое моё |
Вечерние вкусняшки:) Картофельные лепёшки! |
Дневник |
"Зачесались! руки вечером чего-нибудь состряпать) И состряпали:))) Лепёшки картофельные!
Варим картошку, толчём в пюре. Вместо молока вполне подойдёт вода. Солим, вмешиваем яйцо. Я для цвета добавила чуть-чуть куркумы, но это не обязательно. Добавляем туда муку. Делаем небольшие лепёшки, толщиной 5-10 мм и выкладываем на промасленный противень, протыкаем вилочкой. Ставим в разогретую до 220 град. духовку. Печём до подрумянивания:) Сверху желательно смазать сливочным маслом.
Приятного аппетита!!!
На 300 мл пюре:
1 чайная ложка соли
1 яйцо
300 мл муки.
Метки: моё лепёшки |
Без заголовка |
2.
Метки: пироги запеканки овощи |
Чудодейственный напиток для красоты! |
Если у вас потускнели волосы, ломаются ногти и появились круги под глазами, каждое утро выпивайте стакан этого напитка
и уже через неделю вы засияете!
Метки: красота здоровье напитки коктейли |
А у меня сегодня овощной пирог! Приходите на чай:) |
Дневник |
Из овощей: цукини, морковь, лук, помидоры. Заливка молочно-яичная + приправы.
Тесто (для формы 23 см) 300г муки, 50мл раст масла, соль, вода (сколько возьмёт). Раскатать нетугое тесто, уложить в форму. С верху на него:
Овощи тонко нарезать овощечисткой и уложить по кругу, начиная из центра.
Сверху залить яично-молочной смесью (4 яйца+соль+40мл молока+любимые приправки. У меня просто приправка "для пиццы". перчим чёрным перцем (по желанию).
Ставим в разогретую до 180-200 градусов духовку примерно на час.
Приятного аппетита:)
П.С.: читаем комменты к моей записи, мы там с девчонками ещё кое-что для интересности вкуса придумали!
Метки: моё пироги |
Брусничный пирог со сметаной |
Брусничный пирог со сметаной
Давно не писала здесь рецептов, исправляюсь! В ближайшее время будет еще что-то новенькое и вкусное. Хотя, честно сказать, я немного охладела к выпечке и не пеку уже с таким энтузиазмом, как лет пять назад. Пожалуй, причина в том, что не хочется переходить на новый уровень - сложные торты и пирожные в современном французском стиле не для меня, точнее сказать, не для этого блога. Но, тем не менее, раздумываю над новыми рецептами, простыми и вкусными.
Мне кажется, я как-то уже писала, что и на мастер-классах, и здесь в журнале мне как-то неловко повторяться. Вроде бы все это я сто раз уже говорила, объясняла и рассказывала, и хотя знаю, что многие любят именно объяснения, причем с примерами и подробностями, чувствую себя немного неловко из-за этих повторений... Понимая, впрочем, что повторения - они только для меня повторения, а для многих других - маленькие открытия.
Вот, скажем, брусничный пирог. Ничего особенного, все то же, что и было много раз - и лимонный, и смородиновый и даже мускатный. Но многие не решаются заменить, к примеру, смородину на бруснику а сливки на сметану. А зря!Читать далее
http://chadeyka.livejournal.com/295349.html
Метки: пироги кулинария сладкое |
Чесночные чипсы из лаваша. |
Чесночные чипсы из лаваша
Очень вкусные. Похожи и на картофельные и на мексиканские Nachos. Единственное, мне не понравилось резать лаваш) Это таак долго. Но а результатом я довольна.
1 армянский лаваш
3 ст.л. подсолнечного масла
1 ч.л. сушенного укропа
2 зубчика чеснока
соль, перец по вкусу
1. Выдавили чесночок, добавили укроп, посолили, поперчили (я только посолила), налили масла, перемешали.
2. Смазали лаваш приготовленной смесью. (Сверху я еще местами посыпала острой приправой,чтобы некоторые чипсы были острые.)
3. Порезали лаваш на кусочки и выложили на противень - и в разогретую на 180 градусов духовку на 5-7 мин., посматривая, так как всё готовится очень быстро. Противень ничем не смазывать! Можно воспользоваться бумагой для выпечки.
Метки: кулинария чипсы закуска |
Быстрая вкусная овощная запеканка:) |
Девушки,дорогие,точный рецепт сколько чего добавляла - не скажу:)),импровизировала на ходу.
Кабачок,помидорки,твердый сыр,манка,подсолнечное масло.Вот и все ингредиенты.
Половину большого кабачка потерла на терке,половину порезала.
Помидорки порезала.Сыр потерла,грамм 150 .
Добавила 2-3 ст.ложки манки,2-3 ст.ложки подс.масла.
Соль,специи.
Перемешала,выложила на керамический противень.
Выпекала в хорошо разогретой духовке минут 30 ,температура 180`..
Очень вкусная запеканка получилась.
Скоро пойдут баклажаны,буду их добавлять...
Позже делала такую же запеканку,но добавила маслины.
Получилось по вкусу как пицца без теста:)..
Метки: кулинария запеканки овощи |
Хвойное варенье из сосновых шишек |
Хвойное варенье из сосновых шишек
Шишки зеленые, с пупырышками, еще не одеревеневшие (в шишку должен свободно входить ноготь) - 1 кг.
Сосновые шишки варим в 3-х литрах воды на слабом огне в течение 4-х часов. Снимаем с огня, ставим в прохладное место на 10 часов, затем процеживаем. Получается кисель розового цвета. Шишки выбрасываем, несколько штук оставляем для декора. Из киселя варим варенье. На 1 л киселя берем 1 кг сахара.
Готовое варенье имеет цвет и вкус меда, немного отдает сосновой смолой. Полезно при кашле, туберкулезе, гриппе, ангине, особенно у детей. Можно употреблять просто как десерт, а также в профилактических целях.
Перемещаем в баночку, сверху выкладываем отложенные сваренные шишечки. Храним в баночке, употребляя по мере надобности.
Метки: варенье здоровье кулинария |
Манные кексы с курагой - полезная вкуснятинка! |
Метки: кексы кулинария десерт |
Булочки картофельные! Вегетарианские! |
Дневник |
Вчера в одноклассниках встретила рецептик картофельных булочек, сегодня решила их испечь!
А заодно и сделать постик об этом:) Булочки такие пекла в первый раз и, если честно, переживала, что они получатся невкусными. Ведь в тесто не кладутся яйца, сметана или сливочное масло. Они вполне себе вегетарианские. Боялась, что зря фотографирую процесс. Но, зря боялась:) Получились очень вкусные, красивые, пышные булочки! И о самом главном: диетические бутерброды на их основе получатся просто замечательные, так что подсуну рецептик подруге, тщательно следящей за тем, что она ест:) Ну а для тех, кто не увлекается диетами, советую обычные бутеры с маслом и сыром, пока булочки ещё горячие!!! Или просто вприкуску с вареньем! Очень вкусно!!!
Метки: булочки вегетарианское кулинария бутерброды моё |
Ажурные блины. |
Дневник |
Всегда хотела научиться печь блинчики с дырочками, но получались гладенькие, скучненькие...
Наконец-то нашёлся рецепт, по которому блинчики получаются ажурными!!!
Уже пекла 3 раза, всё получается, домашние довольны! Так что советую попробовать!
А ещё советую такую вкусняшку, как бутерброды с сайрой и яйцом в духовке - угощалась у свекрови, обалденно вкусно!
Метки: кулинария блины |
Чебуреки! |
Дневник |
Люблю я... чебуреки..!!!
Больше, чем беляши или мясные пирожки. Очень люблю их за тонкое простое тесто и широкий хрустящий "гребешок":)))
По этому рецепту я готовлю чебуреки уже года 4 наверное. Нашла где-то в интернете, автора конечно же не вспомню ни при каких обстоятельствах, но всё равно, спасибо ему огромное!
В общем, о том, какие понадобятся продукты, Сколько жарить чебуреки
и другие подробности -
Метки: чебуреки кулинария мясное |
Как заготовить иван-чай. |
Дневник |
Иван-чай - чай, который раньше пили на Руси
Иван-чай — известен на Руси более десяти веков. Этот напиток упоминается в древних русских рукописях, его пили еще во времена строительства Москвы, его знала и любила Европа. В XIX веке иван-чай активно экспортировался в Великобританию. Но, зато на родине в XIX веке российский рынок заполонил индийский чай и целебный национальный напиток был незаслуженно забыт. А ведь этот исконно-русский ароматный, чуть терпкий напиток не только вкусен, но и очень полезен для всего организма.
Метки: здоровье травы заготовки |
Ржаной хлеб на собственной закваске без дрожжей - стр. 2 - Форум вегетарианцев |
Друзья! Делюсь с вами рецептом ржаного хлеба на закваске :) Все ОЧЕНЬ просто (я долго боялась попробовать сделать закваску, т
Метки: хлеб кулинария |
Творожный торт с киви. Без выпечки. |
Дневник |
Метки: торты сладости кулинария |
Печенье для собак. Рецепты лакомств. |
Лакомые кусочки
Думаете просто так появился этот завлекательный слоган - "Переходи на сторону зла, у нас печеньки"? Нееет, мировое зло не дремлет и точно знает, что устоять против такого заманчивого предложения невозможно! Так что давайте признаемся честно - любой из нас очень любит вкусненько покушать, тем более что-то сладенькое, а уж что творится с нашими гавкающими хвостатыми друзьями, когда они видят кусочек вкусняшки... Да они и "стоять", и "лежать", и "апорт", и "голос", и все что угодно изобразят! Порой все эти команды исполняются практически одновременно. С радостью и удовольствием!
Ну вооот, про радость и удовольствие... Худо-бедно, себе готовить вкусные обеды, типа первое, второе, третье и компот мы умеем, а вот изготовление собачьих вкусностей пока еще мало освоено. Вот эти самые собачьи печеньки мы же в основном в магазинах покупаем, верно? А ведь можно самим, да... И все получится еще лучше, правда-правда!
Ну, во-первых, мы точно будем знать из чего это приготовлено, во-вторых, можно делать именно то что любит твой пес, а в-третьих, вы не представляете насколько вас обрадует себестоимость полученного продукта! И никаких изысканных рецептов не требуется, все лаконично и просто, я даже больше скажу, что сложные и непривычные сочетания продуктов могут оказать обратный ожидаемому эффект. Возможно собачьи печеньки домашнего изготовления не смогут похвастаться изысканностью внешнего вида, но вот вы спросите свою собаку, этот самый внешний вид того самого вкусного и нереально-завораживающе-волшебно пахнущего, зажатого в кулаке хозяина, вот ей важно как ЭТО выглядит? Или просто быстро-быстро отдай проглотить и облизнуться?
В чем же существенное отличие печенья для собак от обычного печенья?
Метки: животные кулинария печенье |
Тыквенные печеньки:) |
Дневник |
Предыстория:
Подарил мне муж соковыжималку на НГ! Ну и давай я соки выжимать! Морковные, яблочные, морковно-тыквенные... А жмых-то куда?! Ну морковный - в морозилку, а потом в супчики. Яблочный так съели:) А тыквенный?... Он вкусный такой и его много! Часть перемешали с мёдом и съели с чайком, часть в морозилку - до лучших времён, а из остального сделать решила печенюхи!
всё это дело перемешиваем, можно ещё чуть муки сыпануть, если сильно липнет. На первый взгляд может показаться, что не хватает чего-то связующего, типа маргарина, сметаны или яиц, но! всё и так прекрасно связывается, смешивается, не разваливается!
У меня получается мягкая липкая масса, я её припудриваю мукой и отщипываю по чуть-чуть и леплю лепёшечки, припудривая мукой, чтобы сильно не липли к рукам. Лепёшки толщиной примерно от 0,5 до 1 см.
Всё раскладываем на смазанном противне и отправляем в разогретую духовку! Печём минут 20 (по ситуации) на 200-220 градусах.
Ну вот и всё! Вкусные ароматные тыквенные печеньки готовы! Приятного аппетита!!!
ЗЫ,: буду благодарна, если в комментах поделитесь своими рецептиками из тыквенного жмыха, а-то у меня ещё 2 тыковки лежат:)
Метки: моё кулинария сладости печенье |
Домашний кетчуп (мой любимый рецепт)! |
Дневник |
Ингредиенты:
200 г томатной пасты (я люблю минусинскую пасту "Дасмар" )
200 мл воды
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
пара щепоток базилика
3 ст.л. подсолнечного масла (лучше душистого)
2-3 хороших зубчика чеснока
половина лимона (без кожуры и косточек)
перец чёрный молотый, красный молотый, горчица, молотая паприка и др. ваша любимая приправка - по вкусу.
Приготовление:
Положить в блендер: порезанную половину лимона, чеснок, соль, сахар, специи и всё это дело хорошенько измельчить и перемешать.
В кастрюльку налить воду, туда же положить томатную пасту и, постоянно помешивая (а-то будет плеваться), довести до кипения. Выложить туда же массу из блендера и добавить подсолнечное масло. Пусть поварится с минуту, при этом не забываем непрерывно помешивать. Снимаем с плиты и даём остыть.
Всё, вкусный, ароматный домашний кетчуп готов!
Приятного аппетита!!!
(Фото из инета, на самом деле кетчуп получается темнее).
================================================================================================
Хочешь красиво признаться в любви? http://flamandiya.ru - муженьку, мужчине, девушке, парню.... Забегай на "Фламандию" и выбирай музыкальное или стихотворное признание под настроение или случай!
Метки: кулинария кетчуп моё |
Творожный пирог. |
Метки: кулинария сладости пироги |
Как сделать домашний сыр с зеленью и тмином |
Ингредиенты:
1л кефира
1л молока
6 яиц
4 ч. ложки соли (или по вкусу)
1/3 ч. ложки красного острого перца
щепотка тмина
1 зубчик чеснока
небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук
Метки: сыры кулинария |
Готовим на даче. Рыба в кляре от Дарьи Донцовой |
Метки: кулинария закуски рыба |
ОЧЕНЬ быстрая ПИЦЦА на очень тонком тесте – как в лучших пиццериях |
Метки: кулинария пицца |
Бутерброды Божьи коровки |
Бутерброды Божьи коровки
Татьяна Голышева
Тостовый хлеб или булочку с кунжутом порезать на тонкие кусочки, слегка поджарить в тостере или на гриле.
Готовим 1 слой бутерброда - твердый сыр мелко натираем на терке, чеснок измельчаем в чеснокодавке, сыр смешиваем с чесноком и майонезом.
Метки: бутерброды закуски кулинария |
Слоеная самса (настоящая, узбекская) (Это очень вкусно!!!))) |
Метки: мясное пироги кулинария |
Как я делала глинтвейн,в который влюбилась:) |
На новый год,у костра,мы с друзьми пили безалкогольный глинтвейн.Раньше я такой никогда не делала,поэтому не знала что получится.То есть,когда-то давно я конечно варила глинтвейн,и довольно часто,но из вина...
Перед новым годом я прикупила несколько разных пачек фруктового сока - яблочный,виноградный и гранатовый...Больше всего понравился глинтвейн из виноградного сока:)..
Итак, в кастрюлю я вылила литр сока,добавила чайную ложку (с горкой) корицы,штук пять зерен гвоздики,щепотку кардамона и мускатного ореха,щепотку черного перца,постругала свежий имбирь,добавила две столовые ложки меда...Подогрела,но не доводила до кипения..Разлила по чашкам:)..Как же это вкусно.....И как согревает!)...
Такой глинтвейн это настоящий отдельный десерт, к нему не хотелось ничего сладенького:)..И он намного вкуснее алкогольного:)
Не говорите что пакетированный сок это фигня, а мед варить нельзя, я все это знаю
..
У костра хотелось чего-то вкусного и горячего,и мне получилось это сделать:).
:)
Фото не мое,нашла в нете:)
Метки: напитки кулинария |
Забытое печенье (Forgotten Cookies) |
Метки: печенье десерт кулинария |
))) Ташины цукаты! |
Метки: сладости кулинария цукаты десерт |
Отличный рецепт цитрусовых в карамели |
Метки: сладости кулинария фрукты десерт |
Печенье " Кофейные зёрна". Гурманам кофе посвящается). |
Тех кто любит кофе или же просто его запах,хочу угостить такими незатейливыми печеньками.
Готовятся легко и просто.
Тесто.
4 ст.л молока.
5 ст.л растворимого кофе.
200 г. сливочного масла.
200 мл.сливок 30%
250 г.сахара.
3 ст.л какао.
650 г. муки.
Кофе растворить в горячем молоке.После, добавить масло,сахар, сливки, какао.Всё взбить.
Затем добавляем муку и вымешиваем тесто.
Из теста,отрывая маленькие кусочки делаем шарики (размер с черешню).
Слегка их вытягивая, придавая форму зёрен.
Затем ,палочкой или Зубочисткой ))) делаем (продольно) разрез , глубокий но не до конца.
Вот такие получаются наши зёрна!
Выкладываем зёрна на лист. Печём в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 мин.
ГУРМАНАМ КОФЕ,КОФЕЙНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ
ВПРИКУСКУ).
Скоро Рождество и Новый год, пора зимняя.А в холода всегда горяченького хочется, так вот эти печеньки как раз в самое время!Да и оформление,всегда праздничное, что то необычное!
Метки: кулинария сладости печенье |
Наивкуснейший шашлык в духовке. Рецепт неоднократно проверенный! |
Метки: мясное шашлык кулинария |
Плавающий остров (за 30 секунд) из микроволновки |
Метки: десерт сладости кулинария |
"Перепелиные" ножки |
Метки: кулинария закуски мясное |
"Хрюшки" - слойки с яблоками. |
Дневник |
Метки: кулинария сладости |
Буду вас угощать картофельными рулетиками:) |
Буду вас угощать картофельными рулетиками:)
Рецепт этот я когда-то нашла на одном замечательном сайте - selima.ru а потом оказалось, что эта девушка есть и на Лиру - www.liveinternet.ru/users/selime/profile/ ! По многим её рецептам я готовила, и все очень-очень вкусно! Это блюдо тоже нам понравилось, и я готовлю его уже во второй раз. Очень просто и вкусно!!!
Итак, Алу патры - жареные картофельные рулетики:
Метки: закуски кулинария |
Яйца цвета ультрамарин |
Метки: кулинария закуски |
Клубничный торт без выпечки |
Метки: торты сладости кулинария |
Салат из капусты «Пёстренький» |
Серия сообщений "Консервирование":
Часть 1 - САЛАТИКИ И ЗАКУСКИ НА ЗИМУ
Часть 2 - НЕОБЫЧНОЕ ВАРЕНЬЕ
Часть 3 - Салат из капусты «Пёстренький»
Часть 4 - малосольные огурчики
Часть 5 - на зиму
...
Часть 15 - Бомбовая капусссссска от Домовушка
Часть 16 - консервированная речная рыба
Часть 17 - Рецепт маринованных кабачков “А-ля ананасы”
Метки: кулинария маринады заготовки |
Морковный салат. Рецепт. :) |
Метки: салаты кулинария |
Печенье "Павловское" |
Печенье "Павловское"
Это печенье очень простое в приготовлении и недорогое. Для своей семьи я готовлю его очень часто, съедают с удовольствием.
Метки: кулинария сладости печенье |
ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ |
Метки: кулинария сладости печенье |
Секрет вкусных беляшей |
Для теста:
2 стакана муки, 1 стакан молока, 1 яйцо, 1 ст. л. сахара, 1 ст. л. сухих дрожжей, 0,5 ч.л. соли, 1 стакан растительного масла без запаха (для жарки).
Для начинки:
400 гр говядины, 2-3 луковицы, соль, перец по вкусу, 1 зеленый перец для украшения.
Метки: кулинария мясное |
Невероятно, но факт: 9 литров лимонада из 4х апельсинов |
Невероятно, но факт: 9 литров лимонада из 4х апельсинов
Рецепт показался мне до невероятности неправдоподобным, но попробовать его на деле меня сподвиг тот факт, что автор рецепта сама не поверила в результат, когда в свою очередь впервые ознакомилась с перечнем ингредиентов. Однако попробовала-таки приготовить и отнюдь не пожалела об этом. В след за ней попробовала и я. И так же осталась очень довольна (а вместе со мной и все домочадцы). Так что, думаю, этим летом производители прохладительных напитков потеряют нас как клиентов. Потому как на вкус этот лимонад ничуть не уступает покупным сокам, а по отсутствию вредных добавок ни оставляет им ни шанса на конкуренцию.
4 апельсина моем и от души обдаем кипятком, дабы убрать воск, которым покрыта кожура любого цитрусового для их якобы лучшей сохранности. И убираем в морозилку… до следующего утра. Вынув плоды из морозилки, кладем их ненадолго в горячую воду, чтобы сделать поддающимися с нарезке, и затем, нарезая на кусочки, прокручиваем через мясорубку. Прокрученную массу апельсинов заливаем 3мя литрами холодной воды и даем настояться 10-15 минут (воду используем либо кипяченую, либо фильтрованную, короче – питьевую).
Через 15 минут профильтруем настой (сначала через дуршлаг, чтобы убрать крупные кусочки, затем через марлю или ситечко, чтобы убрать лишнюю мякоть – не выкидывайте отходы, они вам еще пригодятся). И доливаем в отфильтрованный настой еще 6 (ШЕСТЬ!!!) литров воды. Туда же вдогонку направляем 1 кг сахарного песка и 30г лимонной кислоты (к слову внесу поправку из личного опыта – лучше растворить песок заранее в чуть подогретой воде, потому как в таком большом объеме холодной воды перемешивать его не очень удобно и часть песка может остаться недорастворенной). Даем настояться еще один час и фсё! – лимонад готов. Разливаем по баночкам-бутылочкам-стаканчикам и угощаемся от души. Кого пугает столь солидный литраж, может уменьшить количество ингредиентов вполовину.
А апельсиновый жмых? - спросите вы. А из него можно забацать великолепное апельсиновое варенье буквально за 20 минут. Добавляем по вкусу лимонной кислоты и сахарного песка и в микроволновку на максимальную мощность на указанное время.
Надеюсь пригодится. Приятненького всем аппетита!!!
Метки: кулинария напитки |
Креативно |
http://meganherbert.com/
Метки: кулинария сладости |
Печенье со вкусом детства "Орешки" |
Метки: печенье кулинария сладости |