Записи Друзья Комментарии

Marionella Marionella

Аватар Marionella

-Приложения

Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до

-Рубрики

-Всегда под рукой

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 05.02.2014
Записей: 76
Комментариев: 5
Написано: 117

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Выбрана рубрика ** сыр.

Соседние рубрики: ** тарталетки(1), ** канапе(0), ** бутерброды(14), ** блинчики(0)

Другие рубрики в этом дневнике: ШАШЛЫЧКИ(0), УКРАШЕНИЕ МАСТИКОЙ И МАРЦИПАНОМ(1), УКРАШЕНИЕ БЛЮД(3), ТОРТИКИ(7), СЕРВИРОВКА СТОЛА(0), СЕРВИРОВКА СТОЛА(0), САЛАТЫ(35), ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ(0), ПЕРВЫЕ БЛЮДА(0), МЯСНЫЕ БЛЮДА(0), Кремы(1), КРАСИВОЕ ОФОРМЛЕНИЕ БЛЮД(0), КОПЧЕНИЕ(0), ЕТИКЕТ(0), ЕКСПРЕСС ДИЕТА(0), ДЕСЕРТЫ(2), ГАРНИРЫ(0), ВЫПЕЧКА(2), ВТОРЫЕ БЛЮДА(0), НАПИТКИ(5), ЗАКУСКИ(16)

Комментарии (0)

Сыр

Дневник

Среда, 12 Февраля 2014 г. 19:25 + в цитатник

Сыр "Филадельфия" в домашних условиях

На 100 г - 130 ккал.

- Молоко - 1 л;
- Кефир - 0,5 л;
- Яйцо куриное - 1 шт;
- Соль - 1 ч. л;
- Кислота лимонная.

Выливаем молоко в кастрюлю, ставим на плиту на средний огонь. Постоянно помешиваем, добавляем соль, доводим до кипения.
Как только закипит добавляем кефир и перемешиваем массу до тех пор пока не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немножко лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Сыр Готов!

Приятного аппетита :)