"Обезьяний" хлеб с сыром и чесноком Бесподобный хлеб! С умопомрачител...
ВСЕ ДЛЯ КУХНИ. КЛИПАРТ, АНИМАЦИЯ - (0)ВСЕ ДЛЯ КУХНИ. КЛИПАРТ, АНИМАЦИЯ ...
АЛЬБОМЫ НА ЯНДЕКСЕ - (0)АЛЬБОМЫ НА ЯНДЕКСЕ Давно собиралась сделать такой пост в Благодарность авторам, чьими работ...
шашлык в духовке - (0)Шашлык в духовке Готовить надо в рукаве для запекания. На луковой подушке. Причем лук долж...
Домашняя ветчина. - (0)Домашняя ветчина. Ингредиенты: - 600 г мяса курицы - 1 зубок чеснока - 1ст.л. с верхом желат...
(и еще 222622 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
Конфетки без выпечки вера видео выпечка выпечка без заморочек горшочки грибы декупаж декупаж мк десерты диета жюльен завтраки закуски интересное интересное и полезное к пиву картошечка кулинария курица мк морепродукты мороженое мясо мясо-колбасы напитки овощи пасха пироги пирожки полезное полезное.народные рецепты потрошки путешествия рыба салатики салатики-корейские скрап сладости соленья-скороспелки супчики суши сыр тесто торты фарш фотошоп хлебушек яйца
Рыбный торт |
Нам понадобятся :
300 г слабосоленой красной рыбы (форель или семга),
100 г крабовых палочек,
4 яйца,
1 ст. л. риса.
Для крема:
100 г мягкого сыра типа «Филадельфия»,
8 г желатина,
4 ст. л. майонеза.
Для украшения:
зелень и красная икра.
Описание приготовления рыбного торта
Метки: закуски рыба |
шуба в селёдочных рулетах |
Метки: закуски рыба |
"ЛОСОСЬ ПОД ШУБОЙ" |
Метки: рыба закуски |
фасолевый паштет |
|
фасолевый бутербродный паштет На вкус паштет кисловато-острый, крахмалистый. Если пюрировать в блендере, то очень нежный. |
 |
|
картофельные ёжики Изначально рецепт предусматривает наличие яйца и сыра. Но для постного варианта можно ограничиться только хлебом и картофельным пюре, в которое для вкуса нужно положить побольше зелени. А можно положить что-нибудь постное - маринованный грибочек, квашеную капустку, кусочек селёдки и т.п. |
 |
|
запеченные перцы с брынзой Приготовление этого блюда можно остановить на этапе запеченных перцев, а можно и продолжить до конца, заменив брынзу на тофу. |
 |
|
лук острый закусочный Этот лук хорош к пюрешечке с черным хлебушком. |
 |
|
перцы закусочные Острая ароматная закуска. |
 |
|
закуска из помидоров с брынзой Прелестная закуска. Но брынзу нужно заменить на соевый сыр - тофу. |
 |
|
кабачки запеченные Легкое постное блюдо. Кабачки получаются нежными и острыми. |
 |
|
соленая семга Самый популярный рецепт соления красной рыбы. |
 |
|
соленые баклажаны У меня эти баклажаны всегда ассоциируются с соленым салом - тот же аромат, острота, нежность. А вы не любите сало? Тогда вам не стоит читать этот комментарий. |
 |
|
острая закуска из огурцов А водку в пост пьют? Тогда эти огурчики - идеальная закуска. |
 |
|
маринованные длинноплодные огурцы Этим рецептом развенчивается миф о невозможности маринования длинных парниковых огурцов. |
 |
|
фаршированная рыба по-еврейски Рыба со специфическим вкусом. При приготовлении исключить яйцо. И не бойтесь, что без него фарш развалится. |
 |
|
фаршированная щука Праздничная рыбка. Только не забудьте из рецепта исключить сливочное масло. |
 |
|
семга в масле Рыбный рецепт для дней нестрогого поста. Такую рыбку, да с горячей картошечкой... ммм... |
 |
Метки: закуски |
куриный пирог без теста |
Метки: курица закуски |
пекинская закуска |
Пекинская мозаика - это не просто красиво, но и очень вкусно!!!
 |
Для мозаики потребуется:
1 кочан пекинской капусты |
Далее подробная инструкция с фото....
Метки: закуски |
грибочки помидорные |
Метки: закуски |
блинные роллы |
Метки: закуски суши |
Сырные кубики в панировке |
| Пельмешки без спешки на NNM.ru. |
|
|
Метки: закуски сыр |
закуска овощная |
Состав:
Метки: овощи закуски |
картофельные тарталетки |
Как раз на подходе еще один праздник – День защитника Отечества. Без посиделок в душевной компании и хорошего закусона просто не обойтись. Так что, для дам есть возможность проверить на порадовать своих мужчин оригинальным блюдом.
Рецепт взял у Ларисы (Ларек) на Поваренке. Там же узнал, как самому сделать нежнейшую творожную массу для начинки – читайте дальше, узнаете и вы.
Закуска несложная, но, все же, потребует больше времени, чем просто сварить картошку и разделать селедку. Нужно еще будет приготовить картофельные тарталетки.
Давайте все по порядку, начнем с продуктов:
Метки: закуски |
Шампиньоны запеченные |
Дневник |
http://www.povarenok.ru/recipes/show/58638/
Описание: Интересная, вкусная закуска. Хороша как в горячем, так и в холодном виде.
| Ингредиенты для "Шампиньоны запеченные" | |
|
|
| Рецепт "Шампиньоны запеченные" | |
|
Перед приготовлением моем грибы, ножки аккуратно вынимаем, нарезаем их кубиками, мелко нарезаем лук, чеснок. Лук и чеснок обжариваем пару минут. Натираем сыр на мелкой терке, в луково-чесночную смесь добавляем нарезанные ножки шампиньонов, обжариваем 5 мин. , не забыв добавить сметану. Даем немного остыть и добавляем половину тертого сыра. Берем шляпки от грибов и маленькой ложечкой заполняем их доверху начинкой. Выкладываем грибы на противень и ставим в духовку примерно на 20 мин при 180 -200 градусах. Готовность можно проверить вилкой или зубочисткой. Как только грибы будут достаточно мягкими, можно их подавать к столу. Перед подачей сверху посыпаем оставшимся сыром. Приятного аппетита!!! |
Метки: грибы закуски |
ЖУЛЬЕН ИЗ КРАБОВ |
Ингредиенты
Всё! Угощайтесь! Приятного аппетита!
Многочисленные магазины для радиолюбителей очень популярны и всегда посещаемы. Приобрести рацию сейчас не проблема. А, поскольку, у нас много охотников и рыболовов, которым рация просто жизненно необходима, то магазинов таких становится больше и больше. В хорошем магазине рации купить не проблема, а просто удовольствие. Особенно, если можно выбрать из многих предложенных моделей самую удобную для Вас, влагозащищенную с широким диапазоном частот, с устойчивыми характеристиками и лёгкую, такую, что будет всегда под рукой и поможет в трудную минуту.
Метки: закуски морепродукты |
Рыбные шарики в слоеном тесте |
Рыбные шарики в слоеном тесте
Рецепт этой интересной закуски давала когда-то Маргарита на Женском форуме сайта Графоман, которого ныне уже не существует. Шарики эти пользовались у всех большим успехом и недаром, так как при несложном приготовлении они очень симпатично выглядят и, конечно же, очень вкусные.
Метки: закуски рыба слоёное тесто |
рулет из лаваша "мимоза" |
1 упаковка листового лаваша(3 листа),250г майонеза,3 вар. яйца,150-200г сыра,1 банка сайры,укроп,зеленый лук.
Разложить лаваш.Смазать каждый лист майонезом.На один-натереть яйца,на второй-сыр,на третий-помятую вилкой сайру.Сверху каждый лист посыпать луком и укропом.
Первый лист свернуть в рулет.Положить его в начало второго листа и продолжить сворачивание.Потом положить в начало третьего листа и завернуть рулет до конца.Убрать в пакет и в холодильник.Лучше всего на ночь-он так пропитается лучше.
Угощайтесь!!!
Метки: закуски завтраки |
лодочки из авокадо и креветок |
|
Метки: закуски |
фаршированые яйца |
Ингредиенты:
4 свареных вкрутую яйца;
50 г размягченного сливочного масла;
8 тонких ломтиков копченой красной рыбы (лосось, форель);
соль по вкусу.
Яйца разрезаем пополам.
Желтки откладываем в небольшую пиалу, белки выкладываем на блюдо.
Желтки хорошо вымешиваем со сливочным маслом (не растопленным, а именно размягченным - пусть оно постоит немного на кухне при комнатной температуре), солью. Выкладываем в белки.
Сверху каждой половинки выкладвыаем закрученные в рулетик ломтики рыбы.
Немного потренировавшись, вы с легкостью сможете "выращивать" розы, которые украсят ваш стол.
Ну, и немного петрушки или укропа - в качестве листочков для цветов.
Метки: закуски |
закуска "сердечная" |
Метки: закуски |
Грибы в чесночном маринаде |
Грибы в чесночном маринаде
Грибы в маринаде по этому рецепту получаются очень вкусными! Вместо свежего укропа можно положить сушеный. Мед не придает грибам сладкого вкуса, а отлично балансирует вкус маринада. Вместо лимонного сока можно использовать и уксус. Вкусные грибочки будут отличной закуской как для праздничного стола, так и обеда в кругу семьи. Вся прелесть грибов в чесночном маринаде состоит в том, что закуску можно употреблять уже через пару часов.
0,5 кг свежих шампиньонов
100 мл растительного масла
6-8 зубчиков чеснока
сок одного лимона
1,5 ч.л. меда (по желанию)
0,5 ч.л. молотого черного перца
зелень укропа
1 ч.л. соли
3 ст.л. семечек (по желанию)
Грибы хорошо промыть. Если они крупные разрезать их на четвертинки, если мелкие – на половинки. Вскипятить воду и бланшировать грибы (на несколько секунд опустить их в кипяток). После этого сразу же облить грибы холодной водой. Приготовить маринад.Рецепт маринада для грибов: чеснок очень мелко порезать. В лимонный сок добавить молотый черный перец, соль, мед, измельченную зелень и растительное масло. Грибы залить маринадом, хорошо перемешать. Когда они остынут, поставить их в прохладное место на несколько часов. При подаче на стол можно посыпать поджаренными ядрами подсолнечника.
http://eatbest.ru/
Метки: грибы закуски |
Сырные корзиночки-тарталетки |
Метки: закуски |
