Тайский салат из яиц
Вам понадобится:
Таблица мер
| Лук репчатый |
2 шт. |
Чеснок дольки |
4 шт. |
| Перец чили |
2 шт. |
Растительное масло |
500 мл |
| Яйцо куриное |
12 шт. |
Сахар тростниковый |
100 г |
| Соевый соус |
80 мл |
Кинза |
10 г |
Странно сидеть на веранде загородного дома в Подмосковье и есть сладковатые яйца с луком. Хотелось закрыть глаза и очутиться на берегу Индийского океана, там они точно оказались бы к месту... Хотелось, но увы... <p>Мне салат очень понравился своими вкусовыми качествами, но нужно признаться, он на любителя, так как есть сладко-соленые яйца не каждый согласен. Несмотря на консерватизм моих родственников, салат был одобрен.
