«Перезагрузка» организма при помощи специального лимонада — подходит всем, кто хочет быстро привести себя в форму перед важным событием.
В чем суть
На несколько дней главным источником питательных веществ и энергии становится лимонад на основе свежевыжатого сока лимона, органического кленового сиропа и кайенского перца. Утро надо начинать со стакана подсоленной воды, а на ночь выпивать чай со слабительным эффектом. Кроме лимонада можно пить чистую негазированную воду и зеленый чай.
Бесхистростный и недорогой рецепт лимонада во многом способствует популярности Мaster Cleanse: 2 чайные ложки лимонного сока, 2 чайные ложки органического кленового сиропа категории B (в нем меньше сахара), щепотка кайенского перца на большой стакан воды. Кроме этого по вечерам нужно пить слабительный чай, а по утрам – воду с морской солью.
Петер Гликман, автор брошюры по лимонному голоданию «Оздоровление и очищение организма с помощью лимонов» («Lose Weight, Have More Energy and Be Happier in 10 days»), объясняет принцип действия детокса: лимон выводит токсины из организма, жгучий кайенский перец стимулирует кровообращение, слабительный чай и соленая вода работают как гидроколонотерапия, а кленовый сироп в составе лимонада — источник энергии.
Как на нее перейти
За три дня до начала диеты замените в рационе мясо и все полуфабрикаты свежими овощами и фруктами. За два дня — переходите на жидкую пищу: овощные и фруктовые соки, бульоны. Накануне проведите день на свежевыжатом апельсиновом соке (2 л). По желанию можно разбавлять его водой. Если вам трудно продержаться совсем без еды, помимо лимонада утоляйте голод, как Бейонсе, ломтиками сырых овощей. Если здоровье позволяет, аэробные нагрузки будут способствовать сжиганию жира и работе кишечника. Силовые тренировки, напротив, противопоказаны, так как вы не получаете с пищей необходимых для работы мышц белков.
Сколько раз в день надо пить лимонад
Очень важно выпивать от шести до 12 стаканов лимонада в день, чтобы обеспечить необходимый минимум энергии (600–1200 ккал).
Длительность и результат
В идеале три-пять дней, но в любом случае не более десяти. Следующие за диетой три-пять дней нужно питаться, как в первые три до нее, только в обратном порядке (апельсиновый сок—бульоны и соки—свежие овощи и фрукты). В сумме за 9–13 дней (три дня до, три-пять собственно диеты и три-пять дней «выхода») потеря веса составит 7–9 кг.
Как приготовить лимонад TheMasterCleanser для одного дня диеты
14 ст. л. свежевыжатого лимонного сока (три лимона или лайма), 14 ст. л. кленового сиропа, 1/2 ч. л. (или по вкусу) сухого кайенского перца, 2 л чистой негазированной воды комнатной температуры.
Хорошенько надавите на лимон ладонью и покатайте его по столу. Выжмите сок в соковыжималке. Отмерьте 7 ст. л. и влейте в заранее приготовленный графин с водой (1 л). Добавьте 7 ст. л. кленового сиропа и щепотку перца. Тщательно перемешайте и пейте небольшими глотками, когда проголодаетесь. По тому же принципу приготовьте вторую порцию, когда первая подойдет к концу.
Энергетическая ценность напитка: 2 ст. л. сиропа — 100 ккал, 2 ст. л. лимонного сока — 8 ккал, щепотка перца — 1 ккал. Итого в одном стакане 109 ккал.
Как приготовить солевое промывание
1–2 ч. л. морской соли (не йодированной), 900 мл чистой негазированной воды (около четырех стаканов).
Растворите соль в воде и выпейте небольшими глотками. Имейте в виду, что вам придется как минимум в течение часа находиться рядом с туалетом, чтобы вывести из организма эту воду вместе с продуктами обмена. Вот почему промывание рекомендуется проводить рано утром дома.