Оригинальный салатик, простой в приготовлении и легкий в оформлении. Ингредиенты: 4 средние картофелины, 1 баночка консервированной горбуши, 3 яйца, 2 плавленных сырка 'Дружба', 1 зубчик чеснока, майонез, Для украшения: маринованные огурчики еще 2 яйца и зелень можно использовать консервированную кукурузу и морковку консервированную горбушу можно с успехом заменить на отварную курицу Приготовление: Картофель и яйца отварить, остудить, очистить. Если не остудить, при нарезке они превратятся в пюре, а нам это не нужно. Ингредиенты натираем на терке, выкладываем в салатник. Рыбу измельчаем вилкой, удаляем косточки, выкладываем в салат. Чеснок пропускаем через пресс, смешиваем с майонезом и заправляем им салат. Собcтвенно, сам салат уже готов, теперь будем его украшать в виде змеи. На блюдо выкладываем змейкой салат, придаем ему форму извитой колбаски. Делается это легко, потому что все ингредиенты натерты на терке и масса хорошо лепится. Змею обсыпаем тертым яйцом для выравнивания поверхности. Тонкими кружками нарезаем маринованные огурцы и выкладываем из них чешую змеи. Глаза и узор из маслин. У меня оставалось немного кукурузы от другого салата и я ее использовала в оформлении змеиной мордочки. Жало и корона из морковки. А оставшиеся тертые яйца смешиваем с чесноком, майонезом и мелко рубленной зеленью и формируем из них колобки - это будут яйца змеи, прекрасная закуска взрослым под высокоградусные напитки! Оригинально! ИсточникMarinaVlad

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Салат с ананасом и кукурузой.
Часть 2 - Свекольный салат с орехами и огурцом.
...
Часть 7 - Новогодний Салат «Еловая Шишка»
Часть 8 - Салат из куриной печени с помидорами
Часть 9 - Салат "Змея"
Часть 10 - Салат "Нефритовое кольцо"
Часть 11 - Caлaт «Aнaнac»
Часть 12 - Салат по-королевски

Серия сообщений "Новогоднее":

Часть 1 - Салат «Виноградная гроздь»
Часть 2 - Новогодний Салат «Еловая Шишка»
Часть 3 - Салат "Змея"
Часть 4 - Фруктовая елка
Часть 5 - Денежные ёлочки: к богатству в Новом году
...
Часть 10 - Новогодние анимашки
Часть 11 - Caлaт «Aнaнac»
Часть 12 - Апельсиновый декор