-Рубрики

 -Приложения

 -Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в MarinaVlad

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.02.2012
Записей: 909
Комментариев: 9102
Написано: 13635


Котлетки с омлетом.

Воскресенье, 18 Марта 2012 г. 20:14 + в цитатник
 (550x57, 16Kb)

Котлетки с омлетом.. .. Вкусные нежные котлетки, и готовятся очень быстро!

500 гр. куринного фарша
1 средняя луковица
1 средняя картофелина
1\2 ст. геркулеса
1 зубочек чеснока
соль, перец
панировочные сухари
4 сырых яйца
зелень петрушки и укропа
соль
растительное масло для жарки

картошку и луковицу натереть на мелкой желобковой тёрке. Добавить геркулес и дать е му набухнуть.
Добавить чеснок, пропущенный через пресс, посолить, поперчить, добавить фарш и тщательно перемешать
Зелень мелко порезать, взбить яйца, посолить, добавить соль и тщательно перемешать.
Зрительно разделить смесь на 4 части и зажарить 4 омлета. Омлет остудить и нарезать полосками шириной прим. 3 см.
Из фарша слепить лепёшку, полоску омлета скрутить спиралькой, уложить на лепёшку и защипнуть котлетку.



Обвалять её в панировочных сухарях и зажарить на сковороде до румяной корочки.


Приятного аппетита!

Лилёша
Из блога ГАЛИНЫ ШАДРИНОЙ
 (550x57, 16Kb)

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Котлетки "Студенческие".
Часть 2 - Котлетки с омлетом.
Часть 3 - Треугольные котлетки
Часть 4 - Фантастическое мягкое мясо на шашлык всего за полчаса!
Часть 5 - Постные котлеты (из капусты)
Часть 6 - Вегетарианские котлеты

Метки:  

Процитировано 1 раз

InitaCep   обратиться по имени Вторник, 04 Декабря 2012 г. 13:13 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 04 Декабря 2012 г. 15:55ссылка
Благодарность - автору!
InitaCep   обратиться по имени Вторник, 04 Декабря 2012 г. 13:13 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
InitaCep   обратиться по имени Вторник, 11 Декабря 2012 г. 01:21 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
InitaCep   обратиться по имени Вторник, 11 Декабря 2012 г. 01:22 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Visparman   обратиться по имени Вторник, 11 Декабря 2012 г. 01:27 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Visparman   обратиться по имени Вторник, 11 Декабря 2012 г. 01:28 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
MariKo25   обратиться по имени Вторник, 11 Декабря 2012 г. 01:50 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
MariKo25   обратиться по имени Вторник, 11 Декабря 2012 г. 01:51 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку