- . .
, . , : , , , , , , , , , , , , , , , , , . , , : , , , , .
, , , , , , , , , . . . , . . 100 80 .
- - Zingiber officnalis . , , , .
, , , , . , . , . , , . , , , . - , . , .
, . - - , , . 2 .. , 1 . . , 1/2 . . , . , , . , , ( ).
. 2-3 . . 1 10 ., . .
. . - , .
, 1/4 . . 1/4 .. .
1/2 .. . - . .
:
. , , , , .
, . 1 1 . 20-30 , . . 3 - 4 (3-4 ), .
( )
- , . , , .
:
1. (3-4 ). , .
2. - 2
3. ( )
4.
5. 3 . . ( )
6. ( )
7. -
5 , . ( ) , , , , . . 20.
( , ). 5. 15 - 20. . , . . - .
()
. , . 20-30 , . . : , , .
, .
( )
:
* ,
* ( , ),
* ,
* :
* ( ,
-!!!),
* () .
. , : 10-20 . , , ,
, .
, , . , , . , . , , .
3 , . , . , .
* , .
* , . , , .. .
* , . .
* - . 2 , .
* 4 . , . , . . , .
* , . , .
* . . , . .
:
:
* 2 ;
* 4;
* 2 .
:
, . , . . .
:
* 2 ;
* 1 ..;
* 1 ;
* 85 ;
* 50 ;
* 1 .;
* .
:
, . , 30 . , . . , .
:
* ( ) 1 ..
* ( )
* .
:
, 30 , . . , . .
:
* (30%)
* (20%)
* (10%)
* (20%)
* (10%)
* (10%)
* 2 ..
:
, .
, , . , , , , , , . , ? , , . , , .
, , Capsaicin. , . , , . . , : - , , .
. .
, . , , , .
.
, , . ,
., .
, , , , .
,
. 1 , 1 20 , , .
, . , , . , , . , . , , . , . , , . .
( 2 ) . - .
?
- , , . . , ! .
, ( ) 4 20 . . .
, , . .
2 - : 1 ( 4 .) 2 . . 2- . . , , .
 
|
|
|
|
|
|
|
|
