*Быстро и вкусно!* |
 Хочу поделиться с вами очень вкусными блюдами, которые приготовила гостившая у нас вчера и сегодня младшая дочка Валерочка. Ох и любит она всякую вкуснятинку готовить! Вчера к ужину она приготовила печень и салат. САЛАТ "Витаминка"   (очень просто и быстро) Капуста (пекинская или белокочанная) чернослив морковь лимон укроп сметана майонез чёрный перец соль Капусту нашинковать тонкой соломкой, чернослив нарезать полосками, морковь натереть на тёрке. Всё смешать, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, смешать сметану и майонез и заправить салат. Сверху посыпать укропом. ! Сладкий вариант: вместо майонеза и сметаны заправить растительным маслом, добавив немного сахара Приятного аппетита!   Печень в сырном соусе. печень говяжья - 500гр. лук репчатый - 4шт. (средней величины) мягкий плавленный сыр - 200гр. Лук нашинковать кубиками, обжарить до золотистого цвета, добавить на сковородку печень, нарезанную небольшими кубиками. Обжаривать пять минут, помешивая, затем постепенно добавлять мягкий плавленный сыр, тщательно размешивая до полного растворения.  Если масса получается слишком густая, налить воды четверть стакана (мы не добавляли). Накрыть крышкой и потушить на самой маленькой температуре минут 15 - 20. Блюдо готово! Приятного аппетита!   |
| Рубрики: | любимые рецепты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
