Цитата сообщения Margarita51rus Очень нежный пирог «Быстренок»

Этот пирог готовится очень быстро

З стакана блинной (и только такой) муки, з стакана сметаны, 200,0 ветчины, 200,0 твердого сыра, пучок укропа

Соединить 3 стакана муки и 3 стакана сметаны, перемешать, чтобы не было комочков и разделить на три части.

Ветчину нарезать соломкой, сыр натереть на терке, укроп мелко.

Противень смазать маслом, выложить первую часть теста, на нее ветчину, посыпать укропом. Затем вторую часть теста, на нее сыр и укроп, и накрыть третей частью теста. Поставить в духовку на 20 минут при 250 градусах.

Пирог готов!

Начинку можно менять на свой вкус

Из дневника Летняя_Ягодка