Брюссельская капуста, запеченная с беконом и сыром


Потребуется:
Капуста брюссельская (замороженная) - 400 г; бекон или грудинка с/к – 100 г; сыр (Чеддер или Пармезан) – 100 г; соль, перец – по вкусу

Бекон положить в морозильную камеру примерно на 2-3 часа. Сыр натереть.
Замороженную капусту залить кипящей водой и бланшировать в течение 5 минут.
Выложить капусту в четыре формочки (можно запекать в одной большой жаростойкой форме).
Замороженный бекон натереть на крупной тёрке, выложить на капусту и сверху посыпать сыром.
Запекать в разогретой до 190 С духовке примерно 15 минут.

Мне сладко осенью болеть,
Травою прелой,
Листва, похожая на медь,
Давно сгорела.

Всё то, что золотом влекло -
Не подобрать мне...
Дома, идущие на слом,
И ветхость платья.

И дождь разводит по земле
Печаль и слякоть,
Пытается казаться злей,
Усердней капать.

Но скоро, скоро, к декабрю
Остепенится,
Заснёт, торжественно - угрюм,
На снежных лицах.

А то, что летом обожгло,
Держа во власти,
Теперь разбилось о стекло
Осенним счастьем.

С добрым утром и удачного дня вам !!

Блистая, облака ленились
В лазури пламенного дня
Две розы под окном раскрылись
Две чаши, полные огня.

Розу белую — в снежность души
принимаю строкой запорошенной...
И Любовь в одинокую жизнь,
я впускаю — нежданно, непрошенно...

И Любовь...

И сплелись кружева
наших чувств...
да по-ангельски белые!..
И звучат непокорно слова,
вырываясь из сердца...
несмелые...

Лепестки снежно-белые роз
рассыпает весна, рассыпает...
А ночной разудалый мороз
между нами мостки расстилает!..

Я по ним, не оставив следа,
пробегусь до тебя предрассветно...
Утром солнце от вешнего льда
не оставит тропинки приметной.

Вешний снег, словно роз лепестки,
над землёй невесомо кружится...
Наших душ заповедность — в стихи,
нежной строчкой неспешно ложится...

Розу белую — нежность души
принимаю, вливаясь в сотворчество!
И Любовь в одинокую жизнь
я впускаю... забыв одиночество.

Надежда Бурцева -4

Нет парковки машин-
Пройдусь,
Где-то в центре души
Есть грусть...
Как фиалка она цветет
В том кафе где никто не ждет
День, два... потеряется вкус.
День, два... ну и пусть, ну и пусть!
Кофе и шоколад
Как тебя я ждала
В том кафе где фиалки на столах
Расскажи как дела?

Как тебя я ждала
Кофе и шоколад
Как тебя я ждала
В том кафе где фиалки на столах
Только грусть возле глаз легла
Кофе и шоколад
В этом легком пальто зимой
Удивляюсь себе самой.
И сама над собой смеюсь
Узнавая любовь на вкус...
День, два... потеряется вкус
День, два... ну и пусть, ну и пусть!

Слова: Арсенев К.Б.

12 шт. крабовых палочек, 2-3 дольки чеснока, 200 г сыра, 2-3 отварных яйца, майонез, зелень.



12 шт. крабовых палочек

2-3 дольки чеснока

200 г сыра

1 свежая морковь

2-3 отварных яйца

майонез

зелень



Крабовые палочки должны хорошо разворачиваться. Лучше всего покупать не в пачках, а замороженные развесные.

Сыр, и отварные яйца натереть на мелкой терке.

Все смешать, заправить майонезом, выдавить чеснок. Тщательно перемешать.

Крабовые палочки разморозить, раскрутить. Чайной ложкой положить салат в середину и аккуратно закручивать, придавая прежнюю форму.

Фаршированные палочки сложить в пластиковую посуду, накрыть крышкой и поставить на ночь в холодильник для пропитки.

Перед подачей крабовые палочки уложить на тарелку, смазать майонезом, украсить зеленью

Люблю мечтать под шум дождя,
Смотреть на капли на стекле,
Люблю побыть внутри себя...
Чтоб чашка кофе на столе.

Я заберусь под теплый плед,
Свернусь калачиком и вот-
Я погашу на кухне свет
И спрячусь в сумрак от забот.

Мне мягко и тепло внутри,
Пушисто и совсем не сыро,
В субтропиках моей любви,
Вдали от тонущего мира.

Там за окошком рассвело,
И девять баллов по шкале ненастья,
А я внутри и мне тепло,
Я словно в раковине счастья

Уютен мой смешной мирок,
Его хочу я разделить с тобою
И если ты совсем промок,
Стучись! И я всегда открою!


(Алла Кочубей)
http://www.liveinternet.ru/users/3166127

Не сердись на себя, выпей кофе,
Заварив свежемолотых зёрен,
Окунись в аромат философий,
Словно в соли из Мёртвого моря.

Их целебная сила известна
Со времён легендарного Ноя.
Пусть тебе в своём имени тесно –
Не причина сердечного сбоя.

Капни в чашку французского злата
Пятилетнего, можно и старше,
А твоя небольшая утрата
Пусть надышится пылью на марше.

Настроение в тесной кабинке
Поднимается мягко и плавно,
Ты пожертвуй для вкуса слезинку
И забудь, всё, что было недавно.

Чашка кофе дымится на блюдце
С коньяком и печальным подарком.
И глаза, наконец, улыбнутся!
Будет день обязательно ярким!
И

Пицца на сковороде за несколько минут .
Понравилось !


ПРИСТУПИМ :
______________

Тесто:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки (без горки)
______________________________
Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку(колбаса, яйца, оливки, помидоры и др.)
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Очень рекомендую тооолстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте.
Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.

С Добрым утром !! Удачного вам дня !!

ЛЮБЛЮ путешествия,природу,цветы,спорт,литератуду,люблю готовить!!