Стожки. Очень вкусное и сытное блюдо! |
Начинка:
- 2 луковицы
- 4 катоафелины
- 5 яиц
- 200 г сыра
- майонез
- соль, перец
Приготовление:
Приготовить фарш, как на котлеты.
Лук спассеровать на растительном масле.
Картофель натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать.
Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 столовую ложку майонеза, перемешать.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10 см). Выложить на противень, смазанный растительным маслом или застеленный пекарской бумагой.
Сверху выложить слой обжаренного лука
Затем слой отваренных и порезанных яиц.
На яичный слой положить натертый картофель в виде стожка. Сверху слой натертого сыра. И залить майонезом.
Выпекать в предварительно разогретой до 180° духовке 30-35 минут.
отсюда - http://cooking.forblabla.com
Серия сообщений "-блюда из мяса":
Часть 1 - Тефтельки американские - Ароматные и сочные под соусом!
Часть 2 - Ленивые голубцы.
...
Часть 10 - Запеканка картофельная с курицей.
Часть 11 - Курочка, фаршированная грибами и сыром
Часть 12 - Стожки. Очень вкусное и сытное блюдо!
Часть 13 - Как приготовить вкусное жаркое в мультиварке
Часть 14 - Картофельная запеканка: рецепт как в детском саду
Рубрики: | Кулинария |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |