У сына скоро день рождения, вот подбираю рецепты чего бы такого в садик понести для угощения детишек...
 

Творожные маффины с курагой

 

Ингредиенты	Способ приготовления
200 г масла 250 г творога 1 стакан сахара 2 стакана муки 2 яйца 1/2 чайной ложки соды (не гасить) 1/2 стакана кураги	Курагу залить кипятком, настоять 20 минут, обсушить и мелко порезать. Масло растопить и остудить. Взбить масло с яйцами, добавить творог, сахар, курагу. Перемешать. Муку соединить с содой и всыпать в творожную массу. Тесто получается довольно густое. Ложкой разложить тесто по формочкам, заполняя их на 2/3 объема. Выпекать при 180 градусах 25-30 минут. Угощайтесь!!!

источник:  http://www.koolinar.ru/recipe/view/53406