Записи Друзья Комментарии
mariku123
Аватар mariku123

 -Рубрики

 -Музыка

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в mariku123

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.12.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 605


Куриные рулетики "Боярские" - блюдо с изюминкой!

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 11:24 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Куриные рулетики "Боярские" - блюдо с изюминкой!

Нежные куриные рулетики с интересной начинкой, запеченные в духовке...Вы не сможете отказаться от такой вкуснятины.

original (604x453, 114Kb)

3 (242x38, 23Kb)

cals (13x13, 0Kb)Куриная грудка - 1 шт.,
cals (13x13, 0Kb)морковь - 1 шт. (среднего размера),
cals (13x13, 0Kb)твердый сыр - примерно 50-70 г.,
cals (13x13, 0Kb)чеснок - 2-3 зубчика,
cals (13x13, 0Kb)майонез, петрушка, соль, перец, растительное масло.

4 (262x38, 23Kb)

Куриную грудку разрезать на тонкие пласты (у меня с одной грудки получается 6-8 шт.), слегка отбить, посолить, поперчить и отложить на некоторое время...
thumb_2678aaa4b60b3084ebb2ec2528753d72_6697 (500x375, 36Kb)

Готовим начинку! Морковь очистить и натереть на крупной терке, добавить к ней натертый сыр, мелко нарезанную петрушку, чеснок (пропущенный через пресс), все перемешать, добавить немного майонеза и соли по вкусу.
thumb_191a6944765ed9291b556f82a144e2ff_6697 (500x375, 48Kb)

Начинку заворачивать в подготовленные пластинки курицы, закрепить зубочистками или нитками. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Снять нитки. Уложить рулетики в сковороду или на противень, добавить немного воды или бульона и поставить в духовку на 30-40 минут.
thumb_674d3d9d3447e6a08efafb785530cac3_6697 (500x375, 38Kb)

Рулетики готовы! Подавать их можно как горячими с гарниром, так и охлажденными как закуску, только тогда порезать их поперек!
original (604x453, 114Kb)
gotovim-doma.ru

Серия сообщений "кулинария":
Часть 1 - Маково-апельсиновые дольки в мультиварке
Часть 2 - Вареная буженина
...
Часть 12 - Куриные маффины с сыром
Часть 13 - Куриная грудка с ананасами и карри
Часть 14 - Куриные рулетики "Боярские" - блюдо с изюминкой!
Часть 15 - Печень жареная
Часть 16 - Фаршированная курица по-одесски
Часть 17 - Домашняя буженина

Серия сообщений "второе блюдо":
Часть 1 - Вареная буженина
Часть 2 - Рулет мясной с овощами
...
Часть 4 - Куриные маффины с сыром
Часть 5 - Куриная грудка с ананасами и карри
Часть 6 - Куриные рулетики "Боярские" - блюдо с изюминкой!
Часть 7 - Печень жареная
Часть 8 - Приготовление свиной рульки - варено-запеченая
Часть 9 - Фаршированная курица по-одесски
Часть 10 - Минтай в горчице
Часть 11 - Домашняя буженина

Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте