Печенье Венское знакомо многим с детства. Это простое в приготовлении но очень вкусное печенье идеально подойдёт к утреннему чаю.

Печенье Венское: ингредиенты

Читать далее

Ингредиенты:

Для теста:
мука 300 гр.
сливочное масло100 гр.
яйца 5 шт
сахар 50 гр.
соль 0,5 ч. л.
вода 250 мл.

Для начинки:
молоко 1 л.
Яйца (желтки) 5 шт.
мука 100 гр.
крахмал 1 ч.л.
сахар 100 гр.
соль 0,5. ч. л.

Приготовление:

Читать далее

Прикольная_Танюша: спасибо!

Старые добрые сочники… Вкус детства… Вот как-то наткнулась на рецепт и решила испечь. Вроде бы по такой же рецептуре их делали в советское время. Но мне кажется, что по этому рецепту они получились еще вкуснее, может из-за того, что творог брала сюда хороший, а может из-за того, что делала для себя.

"Рeцeпт - выручалочкa", когда нужнo срoчнo чтo-тo к ЧАЮ!





 

Один из самых простых рецептов вкусного печенья, буквально тающего во рту, благодаря добавлению крахмала...

Не знаю как у вас, а у меня классический бисквит не всегда удается.

А тут наткнулась на рецепт, в котором готовить нужно было на ...плите. Я сразу же решила попробовать. Ведь с духовкой всё так сложно.

Боишься открыть, чтобы не упал, спичкой протыкаешь, чтобы проверить готовность.

Читать далее

1. Вбейте в миску яйцо и добавьте растительное масло.
2. Добавьте сахар. Перемешайте, взбивать не надо. Добавьте просеянную муку, разрыхлитель и ваниль.
3. Замесите тесто. Тесто получается довольно жирное.
4. Скатайте из теста кружочки, каждый обмакните в сахар и при помощи обычной чашки сделайте небольшие углубления.
5. Противень застелите бумагой для выпечки, выложите печенье.
6. Выпекайте при 180 градусах около 20 минут
7. Вкусное ароматное домашнее печенье готово!

Всем приятного аппетита и вкусного настроения!

Источник

  На подходе новый 2021 год. Большинство хозяек уже успело продумать меню праздничного стола, а возможно и сделать некоторые закупки. Мы же хотим предложить вам простой рецепт новогоднего печенья, которое отлично украсит ваш стол. А готовится оно буквально в два счета.

Читать далее

Оригинальное, изящное печенье к чаю. Его удивительная форма понравится всем! А что самое приятное -его так легко приготовить дома, это быстро и просто, а продукты самые доступные.

Готовятся такие сочни достаточно просто, а вкус как у булочек "лакомка" из детства.

Ингредиенты (на 16 шт)

Тесто:

Масло сливочное –100 гр.;

Сахар мелкий – ½ стакана;

Яйца – 1 шт.;

Сметана – ½ стакана;

Мука – 2 стакана;

Разрыхлитель – 2 ч.л.;

Соль – щепотка;

Начинка:

Творог –             читать далее

Моим детям повезло: они могут есть домашний зефир, пастилу, французское пирожное макаронс, эклеры, брауни. Все мамиными руками, сделанное с любовью из самых качественных ингредиентов. Все, чему я научилась, когда занималась выпечкой на заказ - к их услугам. Но, как ни странно, на мой вопрос:" Что вкусного приготовить к чаю?" отвечают хором :"Конфеты из твоего детства". Расскажу, как их готовлю, думаю, что многие узнают свое лакомство из прошлых времен.

Самые вкусные и простые в приготовлении рогалики

Читать далее

Простейшее и вкуснейшее песочное печенье с апельсиновой или лимонной цедрой.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— сахар, 90 г;

— мука, 260 г;
 

Читать далее:

Вкусные слойки, которые можно превратить в пирожные, если добавить еще и крем.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— масло сливочное, 250 г;

— кефир, 250 мл;

Читать далее:

Сегодня готовлю домашнее мягкое печенья, в котором совсем нет масла. Это рецепт польского печенья «Мазурка». Печенье получается очень вкусное и невозможно оторваться от него. Отличный вариант быстрого десерта к чаю.

Творожные "Перинки" 
Как бывает часто: готовишь блюдо, а оно названия не имеет. Вот так и с этим рецептом... Название появилось при большом смехе, так как не знал, как назвать эти симпатичные плюшки - сырники. Они настолько мягкие, что даже от малейшего прикосновения остается вмятина. Вроде и тесто - как на сырники, но благодаря тому, что готовим их в духовке, получились вот такие мягкие и очень вкусные штучки. Без грамма масла, поэтому могу смело сказать, что они подойдут и для диеты. 


Ингредиенты: 
• Творог - 500 г ( 9%) 
• Мука пшеничная - 1 ст. ( 200 мл) 
• Яйцо куриное - 3 шт. 
• Соль - 0,5 ч. л. 
https://youtu.be/p7kNF4OjXjg

Так готовила моя прабабушка. Готовила много, большую тарелку с горкой. Но и эта тарелка съедалась моментом, очень уж вкусно, особенно с молоком. Разумеется, ни о какой покупной розовой глазури прабабушка и слыхом не слыхивала, а вот сиропа готовила вдоволь. Чем-то блюдо похоже на пончики,чем-то на татарские баурсаки. Вкусно, быстро и бюджетно. Буду рада, если рецепт придется вам по душе)

Польское печенье «Мазурка» с орехами и сухофруктами всего за 20 минут! Очень воздушное! Ингредиенты: мука — 1 стакан; яйца — 2 шт; орехи, изюм, сахар по 1 стакану; разрыхлитель — 1.5 ч.л. Приготовление Взбиваем яйца с сахаром. Просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем в яичную массу. Добавляем в тесто измельченные орехи и сухофрукты. Выкладываем тесто в форму, застеленную пергаментом. Выпекаем при 180 С в течение 25 минут. Готовое печенье сразу вынимаем из духовки и нарезаем. https://cooku.ru/post/27617-polskoe-pechene-mazurka-s-orehami-i-suhofruktami-vsego-za-20-minut/?fbclid=IwAR1uue0RMRZiqGGp5PNBDlHvuYvkd2qELeH1TggEP4pzYuM_NL9-3rpiR5M

https://cooku.ru/post/27617-polskoe-pechene-mazurka-s-orehami-i-suhofruktami-vsego-za-20-minut/?fbclid=IwAR1uue0RMRZiqGGp5PNBDlHvuYvkd2qELeH1TggEP4pzYuM_NL9-3rpiR5M

1. Баунти

Ингредиенты:

● Сливки (20 % жирности) – 200 мл 

Читать далее:

Слойки – это одно из самых популярных сладких блюд и рецептов готовки их, масса. Предлагаем вам один из простых и легких.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Читать далее:

 Нежнейшее пирожное, которое тает во рту

Ингредиенты:

• слоеное тесто — 1 килограмм.
• Для заварного теста нам понадобится:
• молока и воды по 110 миллилитров;
• сливочное масло — 100 грамм;
• мука — 150 грамм;
• яйцо — 4 штуки;
• по щепотке соли и сахара.

Для заварного крема:

• молоко — 0,5 литра;
• сахар — 100 грамм;
• крахмал — 60 грамм;
• 2 яйца;
• пакетик ванильного сахара;
• сливочное масло — 150 грамм.

рецепт

Читать далее

 

Заварное тесто получается очень воздушным, а сметанный крем нежным и ароматным.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

Читать далее:

Готовим фантастически вкусную выпечку из самых обычных продуктов. Мандарины в тесте, где сочная начинка и ароматное, хрустящее тесто!

Ингредиенты

Для теста

Сливочное масло – 120 гр.

Сметана – 80 гр.

Яичный желток – 1 шт.

Сахар – 50 гр.

Мука – 250-270 гр.

Разрыхлитель – 1 ч.л.

Мандарины – 6 шт.

Для украшения

Это по-настоящему нежное домашнее пирожное. Вся прелесть его заключается в том, что после смешивания всех ингредиентов получается достаточно жиденькое тесто, но когда вы поставите его в духовку, то оно применит весьма «умный» способ и самостоятельно расслоится, и в скором времени вы получите восхитительно вкусное и бесподобно сладкое пирожное с нежной кремовой начинкой. Подобное разделение слоёв наблюдается из-за различий в жирности. Приготовить вы сможете его по-простому домашнему рецепту.

читать далее