Цитата сообщения Хозяюшка
Рисовая каша с тыквой
![(325x245, 58Kb)](//img0.liveinternet.ru/images/attach/c/0/35/378/35378761_Izobrazhenie_200.JPG)
Примерная раскладка
масло сливочное - 50 г
рис круглый - стакан
молоко - 1 литр
сахар, соль по вкусу
тыква- 200 г
В слегка подсоленной кипящей воде отварить рис почти до готовности. Залить молоком. Добавить тыкву, нарезанную небольшими кусочками, изюм, сахар и варить, помешивая, до готовности риса. Когда рис и тыква разварятся, снять с огня, дать постоять под крышкой 7-10 минут, затем кашу выложить на тарелку, положить в середину кусочки сливочного масла.