Записи с меткой карвинг

(и еще 11475 записям на сайте сопоставлена такая метка)

Другие метки пользователя ↓

wqzanie блог блоги блюдо бумага валерий варежки веселина_динева выпечка вязание крючком дневник завтрак сэнвич закуски занимательние бутерброды история кабачки.фарш капуста карвинг картофель картофельние блюда квиллинг клубники комментарии консервирование кулинарные рецепты курица музыка кино народная медицина начинка неизвестное овощи окорок открытки перец перец начинка сыр пирог колбаса помидор рамацоти рулет рыба салат сладости спасибочки суп первое блюдо тесто торт ужин уроки вязание фарш цветок

Комментарии (0)

Шедеврыиз фруктов и овощей

Дневник

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 19:33 + в цитатник

Метки: карвинг

Комментарии (0)

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/marianna61/post135401478/">Р‘РµР· Р·Р°РіРѕР»РѕРІРєР°</a><br/>Carving - СЌС‚Рѕ РёСЃРєСѓСЃСЃС‚РІРѕ РєСЂР°СЃРёРІРѕРіРѕ РїРёС‚Р°РЅРёСЏ. РџСЂРѕРёСЃС…РѕРґРёС‚ РёР· РђР·РёРё, РіРґРµ РґСЂРµРІРЅРёРµ РјР°СЃС‚РµСЂР° СЃС‚Р°СЂР°Р»РёСЃСЊ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РµРґСѓ Р±РѕР»РµРµ РїСЂРёРІР»РµРєР°С‚РµР»СЊРЅРѕР№ Рё РІРєСѓСЃРЅРѕР№ РґРѕР»Р±СЏ С„РѕСЂРјС‹ РЅР° С„СЂСѓРєС‚Р°С… Рё РѕРІРѕС‰Р°С… РёР»Рё Р°СЂР°РЅР¶РёСЂСѓСЏ РёС… С‚Р°Рє, С‡С‚РѕР±С‹ РµРґР° СЂР°РґРѕРІР°Р»Р° РЅРµ С‚РѕР»СЊРєРѕ&nbsp;РіРµР»СѓРґРѕРє, РЅРѕ Рё РіР»Р°Р·Р°.&nbsp;РљРѕРіРґР° - С‚Рѕ СЌС‚Рѕ Р±С‹Р»Р° С‚СЂР°РґРёС†РёСЏ, РєРѕС‚РѕСЂР°СЏ РїРµСЂРµРґРѕРІР°Р»Р°СЃСЊ С‚РѕР»СЊРєРѕ Р¶РµРЅС‰РёРЅР°Рј, Р° С‚РµРїРµСЂСЊ СЌС‚Рѕ РєСЂР°СЃРёРІРѕРµ Рё РёР·СЏС‰РЅРѕРµ РёСЃРєСѓСЃСЃС‚РІРѕ, РєРѕС‚РѕСЂРѕРµ РїСЂР°РєС‚РёРєСѓРµС‚СЃСЏ РґРѕРјРѕС…РѕР·СЏР№РєР°РјРё Рё Р»СЋР±РёС‚РµР»СЏРјРё&nbsp;РїРѕРІР°СЂР°РјРё РІРїР»РѕС‚СЊ РґРѕ РїСЂРѕС„РµСЃСЃРёРѕРЅР°Р»РѕРІ.&nbsp;
Р’ РўР°РёР»Р°РЅРґРµ Рё РЇРїРѕРЅРёРё&nbsp;СЌС€Рґ &nbsp;СЂРµР·СЊР±Р° СЃС‡РёС‚Р°РµС‚СЃСЏ РЅРѕСЂРјР°Р»СЊРЅРѕР№ С‡Р°СЃС‚СЊСЋ РїСЂРµР·РµРЅС‚Р°С†РёРё РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ РїРёС‚Р°РЅРёСЏ. РќРµРІРµСЂРѕСЏС‚РЅС‹Рµ РїСЂРѕРµРєС‚С‹, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ РјРѕРіСѓС‚ Р±С‹С‚СЊ РїСЂ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marianna61/post135401478/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Без заголовка

Дневник

Вторник, 21 Сентября 2010 г. 18:25 + в цитатник

Carving - это искусство красивого питания. Происходит из Азии, где древние мастера старались сделать еду более привлекательной и вкусной долбя формы на фруктах и овощах или аранжируя их так, чтобы еда радовала не только гелудок, но и глаза. Когда - то это была традиция, которая передовалась только женщинам, а теперь это красивое и изящное искусство, которое практикуется домохозяйками и любителями поварами вплоть до профессионалов.

В Таиланде и Японии эшд резьба считается нормальной частью презентации продуктов питания. Невероятные проекты, которые могут быть представлены, гарантирущт, что припднесенные блюдо и вправду будут в центре внимания всех гостей.

Нет никаких ограничений в отношении товаров, которые могут быть использованы - все зависит от желания и фантазии шеф-повара. Часто используются арбузы, тыквы и дыни , потому что они большие и легко работать с ними и можно получить красивый дизайн.

Украшение фруктов и овощей не сложно , но требует желания, концентрации и, конечно , практика. Более сложная работа требует времени, но с большим опытом становится проще и быстрее готовить .

Цветок из киви

выбрать твердое киви, разрезать пополам, сделать надрез глубиной в см вокруг черных семен.

Делаем надрез под углом с внутреней страны коржи. два надреза встречаются так , чтобы получилось отверстие.(честно говоря не знаю как точно перевести, авось по фото все будет ясно.)