Все к Новогоднему столу [80 блюд] |
|
Салат «Сосновые шишки» |
Непосредственно перед приготовлением салата надо подготовить продукты. Три яйца отварить вкрутую и натереть на крупной терке. 200 гр
копченой крицы или любого другого копченого мяса нарезать небольшими кубиками. Одну луковицу ошпарить кипятком и нарезать, два маринованных огурца порезать тоненькой соломкой. 4 кортофелины отварить и нарезать небольшими кубиками, можно просто потереть на терке. 150 гр любого плавленного сыра потереть на терке, орехи (можно взять любые) порубить и смешать с сыром.
Затем все подготовленные ингредиенты надо выложить слоями, при этом сформировать форму шишек.
Первым слоем выкладывается картофель и обильно поливается майонезом. Второй слой - копченая курица или мясо, майонез. Третий слой - лук, майонез. Сверху лука кладется консервированная кукуруза или зеленый горошек, майонез. Затем выкладываются маринованный огурцы и яйца, смазывается все майонезом. Завершает салат слой из сыра с орехами.
Следующий шаг - украшение шишек. Для этого надо взять миндаль и розмарин. Миндаль выложить на салат таким образом, чтобы получились чешуйки шишек.
Такой оригинальный и вкусный салатик украсит Новогодний стол.
Серия сообщений "Закуски и салаты":
Часть 1 - Салат "Змейка"
Часть 2 - Салат "Гранатовый браслет"
...
Часть 8 - Вкусная холодная закуска из печени говяжьей
Часть 9 - Печёночный торт
Часть 10 - Салат «Сосновые шишки»
Часть 11 - Салат Цезарь
|
Страницы: | [1] |