-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в marian5

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Релакс_и_вдохновение О_Самом_Интересном

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.02.2011
Записей: 3964
Комментариев: 36
Написано: 4003

БАНДЕРИЛЬЯ - МЕКСИКАНСКАЯ ЗАКУСКА

Пятница, 07 Июня 2024 г. 15:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БАНДЕРИЛЬЯ - МЕКСИКАНСКАЯ ЗАКУСКА

Это рецепт, как приготовить вкусные мексиканские бандерильи в домашних условиях. С советами, как приготовить вкусное тесто и в полной мере насладиться вкусом сосисок.

1678868818_11 (600x450, 82Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски

МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЕПЕЛИННЫЕ ЯЙЦА

Вторник, 04 Июня 2024 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАРИНОВАННЫЕ ПЕРЕПЕЛИННЫЕ ЯЙЦА

АЗИАТСКАЯ КУХНЯ.
Восхитительная и простейшая закуска.
quail-eggs-marinated-00016 (678x291, 143Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски

САЛО В РАССОЛЕ ПО-БЕЛОРУССКИ

Вторник, 04 Июня 2024 г. 21:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛО В РАССОЛЕ ПО-БЕЛОРУССКИ

Для вас соленое сало в белорусских традициях, с чесноком и ароматными пряными добавками!
main_b_salo-v-rassole-po-belorusski (700x316, 280Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски

САЛО ПО-КИТАЙСКИ

Вторник, 04 Июня 2024 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛО ПО-КИТАЙСКИ

Сало можно приготовить разными способами, однако китайский метод заслуживает особого внимания. Сало, приготовленное по этому особенному рецепту отличается изумительным вкусом и ароматом, нежностью и сочностью.
salo-po-kitaiski-ready0-w952h571 (700x327, 239Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски

ХАЧАПУРИ НА ШАМПУРАХ

Вторник, 04 Июня 2024 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХАЧАПУРИ НА ШАМПУРАХ

Хачапури — любимое многими блюдо и гордость грузинской кухни. Оно представляет собой пирожок с сыром и яйцом. Переводится слово, как «творог с хлебом»: «хатчо» — это творог и «пури» — хлеб.

239_397_20210920175302_4639 (700x266, 46Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски

Китайский кисло-сладкий соус

Вторник, 14 Мая 2024 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Китайский кисло-сладкий соус

Китайский кисло-сладкий соус

Ингредиенты:
2 небольших луковицы,
2 зубчика чеснока,
1 кусочек имбиря (примерно 5 см длиной),
2 ст. л. растительного масла (я использовала оливковое),
2 ст.л. соевого соуса,
2 ст.л. сухого белого вина,
1 ст.л. яблочного уксуса,
3 ст.л. кетчупа,
2 ст.л. коричневого сахара,
125 мл фруктовый сок (апельсиновый, или ананасовый, или ананасовое пюре),
1 ст.л. крахмала,
2 ст.л. воды.
Приготовление:
Мелко нарезаем лук, чеснок и имбирь. Хорошо нагреваем растительное масло в
сковороде. Обжариваем лук, чеснок и имбирь, буквально 2 минуты, пока лук не
станет мягкий и прозрачный. Убираем в сторону. В небольшой кастрюльке
смешиваем соевый соус, вино, сок, уксус, кетчуп, сахар. Хорошо перемешиваем. 
Добавляем смесь овощей к смеси жидкостей, хорошо перемешиваем. Даём соусу
закипеть. Смешиваем крахмал с водой. Постоянно помешивая соус, вливаем
крахмал тонкой струйкой. Помешивая, варим, пока соус не достигнет желаемой
консистенции. При желании соус можно процедить, для красоты. Тогда соус
получается почти прозрачным. А если оставить овощи в соусе, так вкуснее.
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/закуски

Грибной паштет

Вторник, 14 Мая 2024 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Кахетинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Грибной паштет

Грибной паштет

Ингредиенты: 
Шампиньоны - 300 г 
Творог обезжиренный - 150 г 
Лук - 1 шт 
Морковь - 1 шт 
Оливковое масло - 1 ч. л 
Специи, соль, перец - по вкусу 
Приготовление: 
Разогреваем сковороду, кладем нарезанные грибы, лук, морковь и
тушим под крышкой 5-7 минут. Солим, перчим, добавляем специи, ложку
масла и тушим еще минут 5-7. После даем грибам остыть, кладем их в
блендер, добавляем творог и перемалываем в блендере, но не сильно,
пусть останутся кусочки. Наш паштет готов. Вкусно, полезно!
Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/овощи
закуски
Кулинария/закуски

ЧИЗ РОЛЛ С ГОВЯЖЬИМ ФАРШЕМ

Воскресенье, 28 Января 2024 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЧИЗ РОЛЛ С ГОВЯЖЬИМ ФАРШЕМ

АМЕРИКАНСКАЯ КУХНЯ.
Блюдо, рожденное на пересечении культур, - чиз ролл с говяжьим фаршем
2776 (700x335, 299Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски
Кулинария/мясо

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Воскресенье, 28 Января 2024 г. 21:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

image (3) (700x463, 56Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски

МЯСНОЙ ДЕЛИКАТЕС ИЗ ОБЫЧНОЙ ГРУДИНКИ

Среда, 27 Декабря 2023 г. 19:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСНОЙ ДЕЛИКАТЕС ИЗ ОБЫЧНОЙ ГРУДИНКИ

Мясная грудинка - довольно бюджетный продукт. А из нее можно приготовить настоящий деликатес к праздничному столу. Готовится она очень просто, хотя на первый взгляд может так не показаться. И вкус получается просто волшебный. Кстати, ее можно не только к праздничному столу готовить, но и просто для бутербродов на перекус или к завтраку. Такое блюдо намного полезнее покупной колбасы, да и более экономное.

1XO0deOytpQ (700x353, 60Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски

САЛО ДОМАШНЕЕ

Среда, 27 Декабря 2023 г. 18:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛО ДОМАШНЕЕ

Как приготовить вкусное сало дома? А Вы пробовали рулет из сала? Это просто, вкусно, пикантно и так по-украински! Отличная отдельная закуска или сытный вариант бутерброда. Смотрите рецепт с фото.

default (430x290, 37Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски

САЛО В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ

Среда, 27 Декабря 2023 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛО В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ

Это довольно старый и известный рецепт, когда сало варится некоторое время в луковой шелухе для придания вида копченого. Лучше если сало для этого рецепта будет с мясными прослойками или грудинка.

salo-varenoe (640x480, 87Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски

ПРАЖСКОЕ САЛО

Среда, 27 Декабря 2023 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРАЖСКОЕ САЛО

сало-в-мультиварке--630x446 (630x446, 67Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски

САЛО В РАССОЛЕ СО ВКУСОМ ШАШЛЫКА

Среда, 27 Декабря 2023 г. 18:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛО В РАССОЛЕ СО ВКУСОМ ШАШЛЫКА

Ароматная и пикантная  закуска из сала со вкусом шашлыка отлично подходит и в качестве перекуса, и на бутерброды, и даже на праздничный стол.
zasolka-sala (700x337, 227Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски

СЭНДВИЧИ ИЗ ЦУКИНИ С МОЦАРЕЛЛОЙ

Вторник, 26 Декабря 2023 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЭНДВИЧИ ИЗ ЦУКИНИ С МОЦАРЕЛЛОЙ

Что может быть лучше горячего бутерброда с цукини? Этот рецепт очень полезен, так как в нем не содержится хлеб. Полезный перекус для тех кто любит вкусную и здоровую еду на свежем воздухе! 
06n4s9dmn48vbe2p0mibuu86lawiwg18 (700x402, 327Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски

ГРЕНКИ С ЛИСИЧКАМИ И СЫРОМ

Вторник, 26 Декабря 2023 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ГРЕНКИ С ЛИСИЧКАМИ И СЫРОМ

ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ.
Гренки с лисичками и сыром  - это закуска, которая готовится легко и быстро. 
preview_5 (640x291, 144Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски

САЛАТ ИЗ ГРЕЙПФРУТА С ЛУКОМ-ШАЛОТ

Понедельник, 25 Декабря 2023 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ ИЗ ГРЕЙПФРУТА С ЛУКОМ-ШАЛОТ

Вот вам рецепт простого салата, но очень полезного. Если у вас будет жирная пища, рекомендуется такой салатик съесть приблизительно минут за 20 — 30 до основного приема пищи. Сочетание грейпфрута с солью и перцем очень интересное. Сомневаетесь? Не добавляйте по рецепту, добавьте по своему вкусу. Лук лучше предварительно ошпарить кипятком. В общем, питаемся правильно. Вместо кунжута можно взять грецкие орехи. Масло используйте любое.

95358-ed4_wide (580x450, 49Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски
Кулинария/салаты

ЗАПЕЧЕННАЯ ХОЛОДНАЯ ИНДЕЙКА

Воскресенье, 24 Декабря 2023 г. 17:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАПЕЧЕННАЯ ХОЛОДНАЯ ИНДЕЙКА

Мясо. Вернее птица:) Зато диетическая, нежная, сочная и очень-очень вкусная.

Отлично для бутербродов и сэндвичей.

0_8aa6a_6720e10c_XL (565x700, 114Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски

ХРУСТЯЩИЕ РОЛЛЫ С НАЧИНКОЙ ИЗ РЫБЫ И ПЕСТО

Воскресенье, 24 Декабря 2023 г. 17:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХРУСТЯЩИЕ РОЛЛЫ С НАЧИНКОЙ ИЗ РЫБЫ И ПЕСТО

62a6138c9e97 (425x640, 51Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски

ДЕРЕВЕНСКОЕ ПАТЭ

Воскресенье, 24 Декабря 2023 г. 17:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДЕРЕВЕНСКОЕ ПАТЭ

Рецепт этого патэ принадлежит самому успешному и богатому английскому шеф-повару Гордону Рамсею (Gordon Ramsay), лауреату многих премий, двух звезд Michelin и звания «Шеф года» и многих других.

d9af1c1bf167ec19e874a6cdf2aec609 (550x462, 41Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/закуски


 Страницы: [13] 12 11 ..
.. 1