Записи Друзья Комментарии

marian5 marian5

Аватар marian5

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

~~svetlanayurkov~~ BOND032 alenka46 alexeygus earantia evilkittie irinavip irma_mensk

-Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Релакс_и_вдохновение О_Самом_Интересном

-Статистика

Создан: 13.02.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 4071

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

ГРЕНКИ С ЛИСИЧКАМИ И СЫРОМ

Вторник, 26 Декабря 2023 г. 19:18 + в цитатник

Цитата сообщения Жанна_Лях

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

ГРЕНКИ С ЛИСИЧКАМИ И СЫРОМ

ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ.

Гренки с лисичками и сыром - это закуска, которая готовится легко и быстро.

Для приготовления таких гренок потребуется несколько минут и пара простых действий: нарезать лисички, приправить их зеленью и обжарить на оливковом масле, сделать гренки и запечь сыр на гриле. Выходят отличные горячие закуски, которые съедаются руками, без использования каких-либо столовых приборов, гренки с лисичками и сыром можно подавать в качестве аперитива или в качестве а-ля фуршет.

Ингредиенты

Хлеб - 8 кусочков

Петрушка - 1 пучок

Чеснок - 1 зубчик

Оливковое масло - 3 столовые ложки

Соль - по вкусу

Лисички - 150 гр.

Тёртый сыр - 8 столовых ложек

Чёрный перец - по вкусу

Процесс приготовления:

Чтобы приготовить гренки с лисичками и сыром, промойте грибы под холодной проточной водой и просушите их чистым куском ткани. Или же, если они не очень грязные, оботрите их мягкой влажной тряпочкой. Крупные грибы порежьте на кусочки поменьше.

Налейте на сковороду оливковое масло и добавьте хорошо раздавленный чеснок, слегка поджарьте ~1 минуту и положите лисички, ~5 минут жарьте их на несильном огне. Добавьте тонко нарезанную петрушку, пожарьте всё вместе ещё 1 минуту, посолите и поперчите. Натрите на тёрке сыр, отрежьте 8 кусочков батона толщиной ~2-3 см.

Разложите ломтики хлеба на бумаге для выпекания, включите гриль и отправьте хлеб в духовку на 1 минуту, пока он не поджарится. Теперь посыпьте каждый ломтик тёртым сыром и запекайте ещё 1 минуту. На каждый кусок запечённого хлеба положите 1 столовую ложку лисичек и можете подавать закуску к столу.

http://italia-ru.com/ricette/grenki-lisichkami-syr...rli-e-groviera-poshagovyi-foto

Рубрики:

Кулинария/закуски

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/marian5/post502689338/">Р“Р Р•РќРљР РЎ Р›РРЎРР§РљРђРњР Р РЎР«Р РћРњ</a><br/>Р“Р Р•РќРљР РЎ Р›РРЎРР§РљРђРњР Р РЎР«Р РћРњ

РРўРђР›Р¬РЇРќРЎРљРђРЇ РљРЈРҐРќРЇ.

Р“СЂРµРЅРєРё СЃ Р»РёСЃРёС‡РєР°РјРё Рё СЃС‹СЂРѕРј&nbsp; - СЌС‚Рѕ Р·Р°РєСѓСЃРєР°, РєРѕС‚РѕСЂР°СЏ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ Р»РµРіРєРѕ Рё Р±С‹СЃС‚СЂРѕ.&nbsp;

Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ С‚Р°РєРёС… РіСЂРµРЅРѕРє РїРѕС‚СЂРµР±СѓРµС‚СЃСЏ РЅРµСЃРєРѕР»СЊРєРѕ РјРёРЅСѓС‚ Рё РїР°СЂР° РїСЂРѕСЃС‚С‹С… РґРµР№СЃС‚РІРёР№: РЅР°СЂРµР·Р°С‚СЊ Р»РёСЃРёС‡РєРё, РїСЂРёРїСЂР°РІРёС‚СЊ РёС… Р·РµР»РµРЅСЊСЋ Рё РѕР±Р¶Р°СЂРёС‚СЊ РЅР° РѕР»РёРІРєРѕРІРѕРј РјР°СЃР»Рµ, СЃРґРµР»Р°С‚СЊ РіСЂРµРЅРєРё Рё Р·Р°РїРµС‡СЊ СЃС‹СЂ РЅР° РіСЂРёР»Рµ. Р’С‹С…РѕРґСЏС‚ РѕС‚Р»РёС‡РЅС‹Рµ РіРѕСЂСЏС‡РёРµ Р·Р°РєСѓСЃРєРё, РєРѕС‚РѕСЂС‹Рµ СЃСЉРµРґР°СЋС‚СЃСЏ СЂСѓРєР°РјРё, Р±РµР· РёСЃРїРѕР»СЊР·РѕРІР°РЅРёСЏ РєР°РєРёС…-Р»РёР±Рѕ СЃС‚РѕР»РѕРІС‹С… РїСЂРёР±РѕСЂРѕРІ, РіСЂРµРЅРєРё СЃ Р»РёСЃРёС‡РєР°РјРё Рё СЃС‹СЂРѕРј РјРѕР¶РЅРѕ РїРѕРґР°РІР°С‚СЊ РІ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµ Р°РїРµСЂРёС‚РёРІР° РёР»Рё РІ РєР°С‡РµСЃС‚РІРµ Р°-Р»СЏ С„СѓСЂС€РµС‚.

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹

&nbsp;

РҐР»РµР± - 8... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/marian5/post502689338/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet